رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : الأكلات
في عيد الأضحى.. أفضل قطع اللحوم للشوي وطريقة اختيارها بسهولة
مع أجواء عيد الأضحى ولمة الأسرة حول المائدة، تفضل كثير من النساء تحضير أكلات الشوي باعتبارها من أشهر أطباق العيد وأكثرها ارتباطا بالأجواء العائلية والتجمعات،
بعد ذبح الأضاحي.. أسعار الكوارع والفشة والممبار اليوم الأربعاء 27-5-2026 في الأسواق
شهدت أسعار الكوارع والفشة والممبار اليوم الأربعاء 27 مايو 2026، استقرارا، عقب ذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى المبارك، فهي تكون من الأكلات الأساسية على موائد المصريين خلال أ
نصائح للاستمتاع بأكلات عيد الأضحى بدون زيادة في الوزن
تقدم إيناس عرفة أخصائي التغذية، خطة ذكية للاستمتاع بأكلات عيد الأضحى بدون زيادة
مفاجأة عن لغز الأذرع الصغيرة لديناصور "تي ركس" المرعب
فجرت دراسة علمية حديثة مفاجأة عن السر وراء صغر حجم أذرع الديناصورات الآكلة للحوم مقارنة بضخامتها مثل ديناصور تيركس.
هذه هي أهم الأكلات الضارة بالكبد
الأطعمة الضارة بالكبد هي تلك التي ترهقه وتزيد خطر الإصابة بالكبد الدهني أو الالتهابات
أغرب ابتكار.. دجاج مقلي شفاف يشبه الزجاج
أثار مدون طعام الصيني صيني اهتمامًا كبيرًا بعدما أعلن عن ابتكار غير مألوف تمثل في صنع دجاج مقلي شفاف يشبه الزجاج، في تجربة دفعت المشاهدين إلى الدهشة البالغة بين الانبهار والنفور.
أكلات تمنحك السعادة وتحمي أعصابك
يشير د. عمرو حسن الحسني استشاري المخ والأعصاب، إلى قائمة بأطعمة صحية
شوربة الكوارع...اكتشف أضرارها وفوائدها
شوربة الكوارع من الأكلات الشعبية الغنية بالكولاجين والبروتين وتفيد المفاصل
إجازة شم النسيم 2026 في مصر.. موعد رسمي وأفضل أماكن الخروج
تشهد إجازة شم النسيم 2026 اهتمامًا واسعًا من ملايين المواطنين في مصر، حيث تعد واحدة من أبرز المناسبات التي ينتظرها الجميع للاستمتاع بالأجواء الربيعية والخروج إلى المتنزهات والحدائق العامة.
صالون نفرتيتي يحتفي بذاكرة الأكل المصري في الأمير طاز الأربعاء
انسداد معوي
لم أكن أتخيل يوما أن تتحول نعمة بسيطة الأكل إلى حلم بعيد المنال، الطعام الذي نمر عليه يوميا دون تفكير، نكتئب نأكل، نبتهج نأكل، نتناوب العزومات لنأكل،
في أخر يوم للعيد.. فراخ بالأرز المبهر في حلة واحدة
تعد هذه الوصفة من الأكلات السهلة والسريعة التي تناسب ربات البيوت الباحثات عن وجبة متكاملة بمجهود بسيط، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عملها بكل أسرارها.
في ثالث أيام عيد الفطر.. الكشري المصري على طريقة المحلات
يعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بمذاقه الغني وتنوع مكوناته، حيث يجمع بين الأرز والعدس والمكرونة مع الصلصة والدقة والبصل المحمر،
الكشري بالبيض المسلوق وجبة متكاملة فى العيد
يعتبر الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والشرق الأوسط، وهو يجمع بين مكونات
في عيد الفطر المبارك.. سلطة الرنجة بالبطاطس والبنجر
مع حلول عيد الفطر المبارك، تتنوع الأطباق على المائدة المصرية، وتحتل الرنجة مكانة مميزة كأحد أشهر الأكلات المرتبطة بهذه المناسبة ، فهي خيار مثالي يجمع بين
في أول أيام عيد الفطر المبارك.. إليكِ طريقة تحضير طاجن الرنجة المشوية
تأتي الرنجة المشوية في مقدمة الأكلات التي يعشقها الصغار والكبار في عيد الفطر، وفيما يلي نستعرض لك مع الشيف حنان مدحت أسهل وأسرع طريقة لتحضيرها:-
صباح العيد فى مطروح.. رحلات «الزردة» على البحر
مع أول أيام العيد تتحول مدينة مرسى مطروح إلى لوحة نابضة بالحياة، تمتزج فيها أجواء الفرح الشعبى بجمال الطبيعة الساحلية، فالعيد هنا لا يقتصر على طقوس الزيارة
بهجة الصاجات
لا شك أن أغلب مناسبات المصريين وهويتهم ترتبط بأكلات ذات نكهات خاصة؛ بدءاً من حلاوة المولد ، مروراً بـ شم النسيم الذي تزدهر فيه تجارة الأسماك المملحة
تعرفي على طريقة عمل المكرونة الإسباجتي بالزبدة
تعد المكرونة من الأطباق السريعة التي يمكن تقديمها بجانب الأكلات الرئيسية على مائدة الإفطار، كما أنها من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، واليوم تقدم
إفطار 18 رمضان.. حواوشي مصري باللحمة والخضار
يعد الحواوشي من الأكلات الشعبية المحببة في المطبخ المصري، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت نوعين من الحواوشي، الأول باللحم المفروم بطريقته التقليدية المميزة،
الطرق المثلى لتقوية المناعة فى الصيام
يأتي رمضان كل عام، والعالم يتحدث عن الأكلات المفضلة للحفاظ على الصحة وكيف نتجنب
إفطار 15 رمضان.. طاجن كفتة بالخضار والصلصة بطعم شهي
تعتبر الكفتة من الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة تحضير طاجن كفتة بالخضار والصلصة، وإليك التفاصيل:
بألذ طعم.. حضري صينية الرقاق باللحمة المفرومة
يعد الرقاق من الأكلات المميزة على سفرة الافطار في رمضان، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة تحضيرها بنتائج مضمونة، وإليك التفاصيل:
الإعلامية نهى توفيق: أبحث عن أكلات أمى على مائدة رمضان.. وصوت الشيخ رفعت رفيقى
رمضان بالنسبة لها ليس مجرد شهر للصيام، بل هو حالة شديدة الخصوصية، وبيت آمن لاستعادة دفء العائلة والبحث عن الهدوء بعيداً عن العمل، الإعلامية نهى توفيق تأخذنا
فى مطروح.. أكلات رمضان.. تقليد متوارث
يحلّ شهر رمضان الكريم، فتتزين المدن والقرى المصرية بالفوانيس والزينة، ويُطلق مدفع الإفطار، وتُقام موائد الرحمن، وتصدح الأناشيد الدينية قبيل أذان المغرب.
حكايات من دفتر المواطنة الشعبية (3) «المنوفى لا يلوفى ولو أكّلته لحم الكتوفى»!!
فى دليل الأمصار اسم المنوفية نسبة إلى مدينة منوف ، وهى مدينة فرعونية قديمة اسمها بير نوب ، أى بيت الذهب ، ثم أصبح اسمها القبطى بانوفيس ، وبعد دخول الإسلام
"المصور " ترصد طقوس الشراقوة خلال شهر رمضان... المحشى والرقاق والبط والملوخية أشهر ما يميز موائد الشراقوة
تختلف مؤائد الإفطار من محافظة إلى محافظة أخرى فلكل محافظة مايميزها من اكلات وطقوس خلال شهر رمضان المبارك. وأهم مايميز الشراقوة هو التجمع داخل دوار العيلة
إفطار 7 رمضان.. ممبار مصري بسر خلطة المسمط
يعد الممبار من الأكلات الشرقية الشهيرة التي تتصدر موائد رمضان، لما يتميز به من مذاق غني وتوابل عطرية تمنح الإفطار نكهة خاصة تجمع أفراد الأسرة حول طبق دافئ
لحماية قلب اسرتك ... 5 حيل ذكية لتقليل الملح في أكلات رمضان
في الشهر الكريم تزداد العزائم، وتتنوع الأطباق، وتمتلئ المائدة بأصناف شهية قد تعتمد في كثير منها على الملح لإبراز النكهة، لكن الإفراط في الصوديوم لا يمر
رمضان زمان
أهلا أهلا يا رمضان.. بعد الغيبة هلالك بان شهر عبادة وزكاة وصيام.. تحلى أيامه بذكر الله شهر مبارك ع الإسلام.. جاى بالخير والسعد معاه وفرحنا بك يا رمضان..
الاكثر قراءة
غلاف مجلة المصور
جمعية الأورمان تطلق شارة البدء لنحر أضاحي العيد بجميع المحافظات
الرئيس السيسي يؤدي صلاة عيد الأضحى بالعاصمة الجديدة ويتبادل التهاني مع القيادات
الرئيس السيسي يتلقى اتصالًا هاتفيًا من الرئيس التونسي قيس سعيد لتهنئته بعيد الأضحى