هذه الأسماك غنية بفيتامين د

يوضح دكتور عماد الدين حمدى استشارى الأمراض الباطنة أن الجسم يستطيع تصنيع كميات كافية من فيتامين D، ولكن قد لا يحصل الشخص على ما يكفي منه إذا كان لا يتعرض بشكل كاف إلى أشعة الشمس، أو إذا كان الجسم يواجه صعوبة في امتصاص فيتامين د، كل ذلك يؤدي إلى حدوث نقص فيه، وظهور الأعراض التي تترتب على ذلك. لذا يمكن للجسم الحصول على فيتامين د من بعض الأغذية، من أهمها الأسماك مثل الأسماك الدهنية مثل السلمون الذي تحتوي 100 غرام منه على حوالي 526 وحدة دولية من فيتامين D. وأيضا سمك الماكريل و التونة وثعبان البحر. وأيضا تعد التونة والسردين المعلب مصدر لفيتامين د، فالأسماك الطازجة ليست الطريقة الوحيدة للحصول على فيتامين د،حيث يوجد في كل 100 جرام من التونة المعلبة حوالي 268 وحدة دولية من فيتامين د، بينما يحتوي 100 جرام من سمك السردين المعلب على 193 وحدة دولية.