الليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يجعله واحداً من أقوى الأطعمة الطبيعية لتعزيز جهاز المناعة، تقليل الالتهابات، والوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا خاصة في الشتاء، فتناوله يومياً سواء في الماء أو الطعام يساعد على دعم الجسم ضد العدوى، ويشير الدكتور محمد كمال أخصائي الأمراض الباطنة إلى أهمية الليمون في تقوية جهاز المناعة في النقاط التالية:
الليمون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو عنصر أساسي في تقوية المناعة ومقاومة العدوى الفيروسية والبكتيرية.
يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من الإلتهابات المزمنة ويبطئ الشيخوخة.
يساعد في الوقاية من إلتهابات الحلق ونزلات البرد.
فيتامين C يعزز تكوين الكولاجين الضروري لصحة الجلد والأوعية الدموية، مما يحسن الحاجز المناعي للجسم.
الليمون يحفز العصارات الهاضمة ويعزز امتصاص العناصر الغذائية المهمة للمناعة مثل الحديد.