توفي منذ قليل، إبراهيم الطوخي أشهر بائع سمين في المطرية، والذي اشتهر بمقولة "الجملي هو أملي"، بعد أزمة صحية مفاجئة.
واشتهر الطوخي، بمطعمه المتواضع في حي المطرية الذي يقدم فيه ساندويتشات السمين بأسعار زهيدة، مما جعلته أيقونة للبساطة ورمزا للوفاء للفئات محدودة الدخل.