رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : طهي
لربات البيوت.. أخطاء تجنبيها عند استخدام ورق الزبدة لضمان طهي ناجح
تسعى كل ربة منزل إلى أدوات بسيطة تسهل عليها مهام الطهي اليومية وتوفر الوقت والجهد، ويأتي ورق الزبدة في مقدمة هذه الأدوات التي لا غنى عنها داخل المطبخ،
حتى لا تصاب بالأمراض .. تجنب طهي اللحوم بهذه الطريقة !
أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية
لو عايزة تجهزي أكل بمذاق المطاعم.. إليكِ الطريقة
يفضل كثير من الصغار والكبار مذاق أطباق المطاعم، الأمر الذي يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق طهي تمنح أكلهن نفس النكهة، وفيما يلي نستعرض سر المذاق المميز لوجبات المطاعم،
لربات البيوت.. أسرار لطهي البطاطس في وقت سريع دون تفكك
تشكو الكثير من ربات البيوت عند طهي البطاطس، حيث تصبح لينة جدا، أو تتفتت قبل لحظة التقديم، أو تحتاج وقتا طويلا لتصبح طرية، وفيما يلي نستعرض لك في السطور
للحفاظ على قيمته الغذائية.. هل الأفضل طهي الخضار بالبخار أم سلقه؟
يعد طهي الخضروات من أكثر المهام اليومية التي تحرص ربة البيت على إتقانها حفاظا على صحة أسرتها ، ومع تنوع أساليب الطبخ يبقى السؤال الأهم هل الأفضل طهي الخضروات
طهى قطعة من جسده وأكلها.. الطب الشرعي يكشف مفاجأة في جريمة تلميذ الإسماعيلية
كشفت مذكرة الطب الشرعي في جريمة مقتل تلميذ الإسماعيلية وتقطيع جثمانه إلى أشلاء عن تفاصيل جديدة ومروعة، بعدما اعترف المتهم بارتكابه الواقعة باستخدام صاروخ
6 أخطاء طهي شائعة تقع فيها الأمهات العاملات.. نصائح لتفاديها
تجد معظم الأمهات العاملات نفسها في سباق مع الوقت، عندما يحين موعد الطهي، خاصةً قبل عودة الأطفال من المدرسة، حيث تسعى لتجهيز وجبة لذيذة ومغذية في أقل وقت
مقلي أم مخفوق؟.. طريقة طهي البيض تحدّد شخصيتك
فجّرت دراسة بريطانية جديدة مفاجأة غريبة من نوعها بعدما ربطت بين طريقة طهي البيض وبعض الصفات النفسية والاجتماعية للأشخاص.
ورشة طهي للفتيات بعنوان "اصنعها بنفسك: البرجر والكولسلو في المنزل" بالمركز الثقافي بأرض الجولف
في إطار برنامجه الصيفي المتكامل وحرصه على تقديم محتوى مفيد وعملي للأطفال واليافعين، نظّم المركز الثقافي بأرض الجولف، التابع لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع،
بهجة وإبداع في ورشة طهي بيتزا بمكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة
في أجواء مليئة بالفرح والتفاعل، نظّمت مكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة التابعة لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع، حفلاً ترفيهيًا وورشة طهي بيتزا مميزة للأطفال،
اتبعوا الإرشادات الصحية لحفظ وطهي الطعام
تنصح د.كريمةيوسف أستاذ الكبد والمناظير باتباع بعض الإرشادات الصحية عند حفظ وطهي
"شيفات المستقبل".. ورشة طهي للأطفال بالمركز الثقافي بأرض الجولف
نظم المركز الثقافي بأرض الجولف، التابع لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع، ورشة طهي مميزة شارك فيها عدد من الأطفال والنشء
فى العيد .. طرق صحية لطهي اللحم
أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية
تعرف على طريقة طهي ليلى علوي ل "الفتة "في العيد
شاركت الفنانة ليلى علوي مع الجمهور طريقتها الخاصة لطهي الفتة في العيد
حساء العمر الطويل.. وصفة من "المناطق الزرقاء" يحلم بها الكثيرين
أثار أحد الطهاة اهتمامًا كبيرًا حول العالم بعدما كشف عن وصفة طعام خاصة أشار إلى أنها قد تحمل سر الحياة الطويلة
في هذه الدولة.. غضب بسبب بيع لحوم الدببة للاستهلاك البشري
أثار قرار استعمال لحوم الدببة البنية التي يجري اصطيادها للاستهلاك البشري، غضبًا واسعًا في سلوفاكيا، وسط اتهامات من المعارضة إلى وزارة البيئة بأنها تحولت إلى محل جزارة ، بحسب تعبيرها
لصحتك.. تعرفي على الطريقة الصحيحة لطهي البيض
يعد البيض من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لتعزيز صحة الجسم العامة، فهو مصدر ممتاز للبروتين، لكن من الضروري طريقة تحضيره وطهيه بالطريقة الصحيحة
فرحة العيد كحك وبسكوت.. ورشة طهي ممتعة للأطفال بالمركز الثقافي بأرض الجولف
في أجواء مليئة بالمرح والبهجة، نظم المركز الثقافي بأرض الجولف ورشة طهي مميزة، حيث قام الأطفال بإعداد كحك وبسكويت العيد بأنفسهم، في تجربة ممتعة تجمع بين التعلم والترفيه
لتفادى إصابة طفلك بالتهابات المعدة .. اتبع الآتى
لابد من طهي الطعام جيدًا خاصة اللحوم والدواجن للطفل كى تصبح كاملة الطهي مع ضرورة
قومي المرأة بالإسكندرية يطلق فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية بإيد بناتها"
أطلق فرع المجلس القومي للمرأة بالإسكندرية اليوم السبت فعاليات مبادرة مطبخ المصرية ... بإيد بناتها ، وتهدف إلى طهي الوجبات تمهيدا لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا بمنطقتي الزوايدة والمراغي
للأمهات العاملات.. وجبات لا يجب إعدادها في الايرفراير حفاظاً على أسرتك
تعتقد بعض الأمهات العاملات أن المقلاة الهوائية قادرة على طهي أي شيء، غير مدركة انها لا تصلح لجميع الأطعمة،
الطبخ لمدة 5 أيام متواصلة.. أحدث الأرقام القياسية في موسوعة جينيس
نجحت شيف إيفوارية في تحقيق رقم قباسي عالمي في موسوعة جينيس، بعدما قامت بالطبخ 5 أيام دون توقف، لإنجاز 15 ألف وجبة من أطباق المطبخ المحلي.
للنساء .. 10 خضروات شتوية عليكِ تناولها دون طهي.. خبراء التغذية ينصحون
تعد الخضروات النيئة كنوزًا غذائية حقيقية فهي توفر لكِ دفعة قوية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في أنقى صورها، مما يعزز صحتك ويحمي جسمك من الأمراض
منها طهي الطعام.. 7 عادات بسيطة تساعدك على التوفير والادخار
تشكو عدد ليس بالقليل من النساء جراء صعوبة توفير احتياجاتهن الشهرية ، الأمر الذي يشعرهن بالتوتر المستمر، وفيما يلي نستعرض لكِ عادات بسيطة يمكنها أن تساعدك على التوفيرفي ميزانيتك الشهرية،
دراسة حديثة توضح أطعمة الرومان في الرحلات البحرية الطويلة
كشفت دراسة أثرية حديثة عن كيفية تمكن بحارة الإمبراطورية الرومانية من إطعام أنفسهم في رحلات طويلة عبر البحر الأبيض المتوسط.
أغرب جريمة.. ألماني شعر بالجوع فاقتحم حضانة ليطبخ مكرونة
في واقعة غريبة تمامًا، نفّذ ألماني عملية اقتحام لمزكز رعاية نهارية، بسبب أنه كان جائعًا ويرغب في طهي المكرونة وكسر البيض.
لن تصدّق.. إسبانية تعجن رغيف خبز في طائرة على ارتفاع 9 آلاف متر (فيديو)
أثارت مدونة طهي إسبانية جدلًا واسعًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما نشرت مقطع فيديو لتصرف غريب أقدمت عليه بينما كانت على متن رحلة جوية.
لربات البيوت.. 4 حيل للتخلص من رائحة الثوم العالقة في يديك
تعاني العديد من النساء جراء التصاق رائحة الثوم في يديها عند طهي الطعام.. الأمر الذي يشعرها بالحرج.. لكن هل تعلمين أن هناك العديد من الحيل البسيطة والفعالة لإزالة رائحة الثوم من يديكِ في ثواني؟
للأمهات.. إليكِ 7 وصفات طهي سهلة وسريعة ويمكن لصغارك تحضيرها
هل تبحثين عن طرق سهلة وسريعة لإعداد وجبات صحية ولذيذة لأطفالك دون الحاجة إلى الوقوف أمام الموقد؟ إذا كان الأمر كذلك،.. ففي السطور التالية نستعرض لكِ وصفات
للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء .. اتبع الآتى
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أنه لابد من طهى الطعام جيدا لقتل البكتيريا الضارة
الاكثر قراءة
"إعلام الوزراء" يوضح حقيقة نقص أدوية البرد والأمراض المزمنة
رئيس الوزراء يتابع جهود جذب المزيد من الاستثمارات للمنطقة الاقتصادية للمثلث الذهبي
رئيس الوزراء يُطالب بتوفير موارد إضافية أو استثنائية لكل من منظومة التأمين الصحي الشامل و"حياة كريمة"
"الزراعة" تنفي علاقة "النمل الأبيض" بانهيار منازل في الأقصر وتوضح الأسباب الحقيقية
رئيس الوزراء يتابع الموقف التنفيذي للمشروعات التنموية والاستثمارية في محافظة الإسكندرية
رئيس تنزانيا تطلب استضافة الرئيس السيسي لافتتاح "سد جوليوس نيريري" وتشيد بالدعم المصري في إنجازه
رئيس الوزراء يلتقي الملحقين العسكريين المرشحين للعمل بالخارج
وزير الاستثمار للملحقيين العسكريين:553 مليار دولار استثمارات بالبنية التحتية ونستهدف مضاعفة الاستثمار الأجنبي
سفارة سلطنة عُمان بالقاهرة تقيم احتفالية كبرى بمناسبة اليوم العالمي للغة العربية