افتتحت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، واللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم المجزر الآلي بمدينة السنبلاوين بتكلفة 26 مليون جنيه، ضمن الخطة القومية لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية في مختلف المحافظات، وذلك بهدف توفير لحوم حمراء صحية وآمنة للمواطنين وتحسين البنية التحتية للمنظومة الغذائية.
أوضحت وزيرة التنمية المحلية أن المجزر يقع على مساحة حوالي ٣٠٠٠ متر مربع، ويضم صالات لذبح المواشي والأغنام، ومباني إدارية وخدمات وغرف كهرباء ومحولات، بالإضافة إلى مظلات لاستقبال المواشي وخط تعليق من الاستانلس بطول المجزر وصولاً إلى الثلاجات ومنطقة الاستلام. كما تم رفع كفاءة المنشآت بالكامل بما يشمل الأسوار والأرضيات والخزانات وأنظمة مقاومة الحريق.
وأشارت د. منال عوض إلى أن الوزارة حرصت على الانتهاء من تسليم ٣١ مجزر حكومي وجاري الانتهاء من ١٢ مجزر خلال شهر فبراير الجاري، مؤكدة على أهمية طرح المجازر المطورة على شركات القطاع الخاص والمستثمرين للحفاظ على استثمارات الدولة وإيجاد قيمة مضافة للمحافظات.
من جانبه، أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية أن تطوير المجزر يأتي ضمن خطة الدولة للارتقاء بالمنظومة الصحية والغذائية والبيئية، والحد من الذبح العشوائي، بما يحقق الصالح العام ويضمن تقديم خدمة آمنة ومتميزة للمواطنين، مع الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والفنية. .