رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : قيمته-الغذائية
المشروبات الرمضانية فلكلور شعبى و قيمة غذائية
تشرح د.رشا صلاح محمد على أستاذ بقسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد بحوث الصناعات الغذائية
لتحويل الأطعمة الجاهزة إلى وجبات صحية.. اتبعي تلك النصائح
خلال شهر رمضان تبحث ربات البيوت عن طرق لتقديم وجبات سريعة ولذيذة لأفراد الأسرة دون التضحية بالقيمة الغذائية ، ولذلك نستعرض لكِ أهم النصائح الذكية لتحويل
إفطار 16 رمضان.. فراخ محشيه أرز مبهر باللحمة المفرومة
يعد طبق الفراخ المحشية بالأرز المبهر باللحمة المفرومة من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تتصدر موائد رمضان، خاصة في العزائم والتجمعات العائلية ، يجمع هذا
المشروبات الرمضانية.. فلكلور شعبي وقيمة غذائية
قالت رشا صلاح محمد على أستاذ باحث مساعد المركز القومي للبحوث، إنه بعد ساعات الصيام فى رمضان ينبغى على الصائم الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء والسوائل
فوائد اللوز وقيمته الغذائية
تذكر د. هايدي مكرم أخصائي تغذية علاجية، فوائد اللوز وقيمته الغذائية، منها أنه ينظم سكر الدم
إفطار 13 رمضان.. صدور فراخ بالثوم والجنزبيل
تعد صدور الدجاج بالثوم والزنجبيل خيار مثالي ، حيث يمتزج طعم الدجاج الطري مع نكهة الثوم الحارة والزنجبيل المنعش، ليقدم وجبة شهية مليئة بالنكهة والقيمة الغذائية
التفاح أم الكمثرى أيهما يمنحك ألياف أكثر؟.. تقرير يجيب
تعد الألياف الغذائية عنصر أساسي للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ودعم القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم ، ومع تنوع الفواكه المتاحة، يبرز التفاح والكمثرى كخيارين
اليوم العالمي للفستق.. تعرفي على فوائده الغذائية لصحة أفراد أسرتك
تحتفل عدد من دول العالم في 26 فبراير من كل عام، باليوم العالمي للفستق، تقديرا لقيمته الغذائية العالية ومكانته المميزة في ثقافات غذائية متعددة
لصحة أفضل..اختار البيض في السحور
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: يُعد البيض من أكثر الأطعمة قيمةً غذائية على الإطلاق
في شهر رمضان..7 أسباب تجعل المشمش المجفف جزء من نظامك الغذائي
رمضان شهر العبادة والطعام الصحي، واختيار وجبات مغذية مهم لصحتك طوال اليوم، المشمش المجفف يمكن أن يكون حليفك الأمثل، فهو يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.
كنز غذائي في رمضان.. لماذا تعد الفواكه المجففة مفيدة للصحة العامة؟
قد تبدو الفواكه المجففة صغيرة الحجم، لكنها تحمل قيمة غذائية كبيرة، خاصة خلال شهر رمضان، فهي مصدر غني بالألياف والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات الصيام.
إفطار اليوم الثاني من رمضان.. كشك المظ بالفراخ
يُعد كشك المظ بالفراخ من الأطباق المصرية الأصيلة التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، ويقدم كوجبة دافئة ومشبعة تناسب أجواء الإفطار في رمضان،
القيمة الغذائية للبرقوق الأسود
يعتبر البرقوق الأسود من الفواكه الصيفية التي تستهلك سواءً كانت طازجة أو مجففة
لا تنخدعي بالشكل الصحي.. علامات تحذرك من خبز منخفض القيمة الغذائية
يعد الخبز عنصرا أساسيا في كثير من الوجبات المنزلية، ولا تكاد تخلو منه مائدة يومية، خاصة داخل البيوت المصرية، لكن خلف بعض العبارات الجذابة المكتوبة على
لربات البيوت.. نصائح لاختيار البرتقال الأكثر عصارة في كل مرة
البرتقال من الفواكه المفضلة في كل بيت، لقيمته الغذائية العالية ، لكن يبقى اختياره مليئ بالعصير تحدي ، ولذلك فإن معرفة العلامات الصحيحة التي تدل على النضج
لربات البيوت.. توابل صحية لا غنى عنها في وجباتك اليومية
التوابل ليست مجرد نكهات تضيف طعم لذيذ للمأكولات بل لها فوائد صحية كبيرة ، فهي تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات طبيعية تدعم المناعة والهضم وصحة القلب ، فإدخال
لأسرتك.. 8 أطباق سهلة لتقديم الفاصوليا الخضراء بطريقة شهية
تبحث العديد من ربات البيوت عن طرق جديدة لتقديم الخضروات بشكل شهي دون فقدان قيمتها الغذائية، وتعد الفاصوليا الخضراء من الخيارات الصحية التي غالبًا ما تهمل
هل تحتفظ الفواكه والخضراوات المجمدة بقيمتها الغذائية؟.. تقرير يجيب
تلجأ كثير من ربات البيوت إلى الفواكه والخضراوات المجمدة لتوفير الوقت والجهد، لكن يبقى التساؤل هل هي بنفس فائدة الطازجة؟ ، تؤكد الدراسات الغذائية أن المنتجات
أطعمة احذري إعادة تسخينها مرة أخرى لتجنب مخاطرها الصحية
مع كثرة المسؤوليات اليومية والانشغال بتحضير وجبات الأسرة، تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى إعادة تسخين الطعام كحل سريع وعملي، ورغم سهولة هذه الطريقة، يحذر
لربات البيوت.. طرق ذكية للحفاظ على القيمة الغذائية للبيض
يعد البيض من الوجبات المحببة لدي كثير من الاسر، نظرا لفوائده الصحية ومن اهمها فيتامين ب١٢، الضروري لصحة الأعصاب ودعم خلايا الدم الحمراء، ومنح الجسم الطاقة
ماذا يحدث لجسمك عند شرب عصير البرتقال يوميًا؟.. خبراء التغذية يوضحون
يعد عصير البرتقال من المشروبات المفضلة لدى البعض خاصة في الصباح، لما يتمتع به من طعم منعش وقيمة غذائية عالية، ورغم فوائده المتعددة، فإن شربه بانتظام يؤثر
للأمهات.. كيف تؤثر الألوان الصناعية علي صحة وسلوك طفلك؟
قد تبدو الأطعمة الملونة بريئة وجذابة للأطفال ، لكنها تخفي ورائها إضافات صناعية ومواد كيميائية قد تضر بالصحة، فهل يمكن أن تؤثر هذه الألوان علي تركيز الأطفال وصحتهم دون أن تنتبهي
الطماطم الطازجة أم المعلبة.. أيهما أكثر صحة؟
عند التسوق، تحتار الكثير من ربات البيوت بين شراء الطماطم الطازجة أو الاعتماد على المعلبة، فالقرار لا يتعلق فقط بالطعم أو السعر، بل بالقيمة الغذائية أيضا،
من القلي الي إعادة التسخين.. عادات يومية تفقد الطعام لذته وقيمته الغذائية
تعتقد الكثير من ربات البيوت أن اختيار الطعام الصحي هو الخطوة الأولى نحو الصحة، دون إدراكهن ان طريقة الطهي هي العامل الحاسم بين وجبة مغذية وآخري فقدت قيمتها،
وزراة الزراعة تحسم الجدل بشأن القيمة الغذائية لـ «دواجن السردة»
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن ما يُعرف بـ دواجن السردة هو مصطلح متداول في مصر فقط، ويُطلق على الدواجن
لإزالة الزيت الزائد من الطعام في ثوان.. اتبعي تلك الحيل
الزيت الزائد في الأطعمة قد يجعل الوجبات ثقيلة ويقلل من قيمتها الغذائية خصوصا في المقليات والصلصات ، ولكن هناك حيل بسيطة وسريعة تساعد على إزالتها وتحضير
تعرفي على القيمة الغذائية للبرقوق الأصفر
الفواكه الصيفية تُعد من أكثر الهدايا التي تقدمها الطبيعة لصحتنا، ومن بينها يبرز البرقوق الأصفر
فوائد صحية مذهلة عند تناول البطاطا المسلوقة.. منها ضبط السكر
تعد البطاطا الحلوة من أكثر الأطعمة المغذية والمفيدة للعائلة، لكن طريقة طهيها تلعب دور مهم في مدى استفادة الجسم من عناصرها ، لكن هل تعلمين أن السلق يعتبر
للحفاظ على قيمته الغذائية.. هل الأفضل طهي الخضار بالبخار أم سلقه؟
يعد طهي الخضروات من أكثر المهام اليومية التي تحرص ربة البيت على إتقانها حفاظا على صحة أسرتها ، ومع تنوع أساليب الطبخ يبقى السؤال الأهم هل الأفضل طهي الخضروات
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجبن القريش؟.. خبراء التغذية يجيبون
الجبن القريش من الأطعمة التي غالبًا ما تهمل رغم قيمتها الغذائية العالية ، فهي مصدر غني بالبروتينات والمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة المرأة، ولذلك نستعرض
الاكثر قراءة
إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة بمختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية
محافظ الشرقية: يُشيد بجهود مديرية الأوقاف في تكريم أكثر من ٥٠ ألف حافظ للقرآن الكريم بمختلف مراكز ومدن وقرى ال
صحة الشرقية: نجاح جراحة متقدمة لتثبيت كسر بالفقرات الصدرية لشاب بمستشفى أبوحماد المركزي
وزيرا الصحة والتنمية المحلية والبيئة يشهدان توقيع بروتوكول تعاون لدعم الاستراتيجية الوطنية للسكان
وزيرة التنمية المحلية والبيئة تتابع مع محافظ الوادي الجديد الاستعداد لسوء الطقس وتوفير السلع ودفع مشروعات التن
وزيرة التنمية المحلية والبيئة تتابع حالة الطقس عبر مركز الشبكة الوطنية للطوارئ
| الرئيس السيسي يشارك في إفطار الأسرة المصرية في دار القوات الجوية
وزارة التموين تطلق سيارات متنقلة لطرح الطماطم بأسعار مخفضة
الباقيات الصالحات تُنهي اختبارات حفظ القرآن الكريم بواسطة لجان تحكيم من قامات أزهرية رفيعة
"حماية المستهلك" يواصل حملاته بالفيوم وإحالة المخالفين للنيابة
صناع الخير تُكرم حفظة القرآن الكريم بالبحيرة وأسوان
الرئيس السيسي خلال إفطار الأسرة المصرية: يجب أن نكون معًا لحماية الوطن
الرئيس السيسي: مصر تتحمل تبعات الأزمات والحروب خلال السنوات الـ5 الماضية
"يجب نخلي بالنا".. الرئيس السيسي: المنطقة تتغير وبعض البلاد تضيع بسبب حسابات خاطئة
الرئيس السيسي: الاقتراض بالعملة الصعبة دون إجراءات استثنائية يقود لدائرة مفرغة من الديون