رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : قطعة-لحمة

أسعار اللحوم البلدي اليوم الثلاثاء 13-5-2025 للمستهلك قبل عيد الأضحى

استقرت أسعار اللحوم البلدي اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 حيث سجل كيلو اللحم القطع الخضار نحو 355 جنيهًا، أما اللحم الحمراء الصافي بسعر 370 جنيهًا، واللحمة الأستيك بس

أسعار الدواجن اليوم السبت 1 فبراير 2025

استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 1 فبراير 2025، حيث وصلت أسعار الدواجن للكيلو 99 جنيه بالمنافذ الحكومية، وبينما وصلت أسعار اللحوم 318 جنيه، ووصل سعر لحم

أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 21 ديسمبر 2024

تستمر أسعار اللحوم الحمراء في السوق المصري في التفاعل مع تقلبات العرض والطلب، حيث أعلنت شعبة القصابة بغرفة القاهرة التجارية عن أسعار اللحوم الحمراء لليوم السبت 21 ديسمبر 2024

الاستيك والشاورما يسجلان 370 جنيهًا.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 20-12-2024

تستمر أسعار اللحوم الحمراء في السوق المصري في التفاعل مع تقلبات العرض والطلب، حيث أعلنت شعبة القصابة بغرفة القاهرة التجارية عن أسعار اللحوم الحمراء لليوم، الجمعة 20 ديسمبر 2024، وتفاوتت الأسعار بين

لربات البيوت.. نصائح لكيفية تنظيف لوح تقطيع اللحوم

لوح تقطيع اللحوم أداة أساسية في كل مطبخ، فهو يسهل عملية تقطيع اللحوم والخضروات بشكل دقيق وسريع، ولكن نظرًا لاستخدامه المتكرر مع المواد الغذائية، فإن تنظيفه

في عيد الأضحية.. تعرف على أجور الجزارين في ذبح الأضاحي

كشف رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، هيثم عبد الباسط، أن متوسط أجر ذبح البقر يتراوح بين 5 آلاف جنيه إلى 6 آلاف جنيه والذي يشمل تقطيع اللحم وتنظيف

قبل شرائك لأضحية العيد.. 6 شروط صحية يجب الالتفات لها

مع اقتراب حلول عيد الأضحى، تستعد ربات البيوت لشراء اللحوم وتجهيزها، ولكنها تتساءل عن أهم الشروط الصحية الواجب اتخاذها قبل شراء لحم العيد، ومن هنا نوضح أهم المعايير التي يجب الالتفات لها عند الشراء

للمبتدئات في الطبخ.. تعرفي على أنواع ألواح التقطيع والفرق بينها

تعد ألواح التقطيع من أساسيات كل مطبخ، حيث تعتمد عليها ربة البيت في تقطيع مختلف أنواع اللحوم والدواجن والخضروات، ولكن قد تجهل بعض المبتدئات في المطبخ الفروق

طبيبة توضح ..7 نصائح مهمة لضمان سلامة لحوم العيد

مع حلول عيد الأضحى المبارك، والذي يتميز بشراء اللحوم وإعدادها بكافة الأشكال، لابد أن يتوفر لدى ربة البيت بعض المعلومات البسيطة، لاختيار قطعية اللحم الصحية

طريقة عمل مقلوبة الدجاج

المقلوبة من الوصفات الشهيرة وهي وصفة فلسطينية، تحضربأكثر من طريقة، فيمكن تقديمها بقطع اللحم أو مفرومه وأيضًا بالدجاج، وتقدم لنا الشيف ماجي محمود طريقة

ضبط 2 طن كبدة مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة

نجحت مباحث التموين بالجيزة، تحت إشراف اللواء هشام أبو النصر مساعد وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة، في ضبط 2 طن مصنعات كبدة مجمدة مستوردة بحوزة مالك مفرمة لفرم وتقطيع اللحوم.

قطعة لحم مغطاه بالذهب ثمنها 65 استرلينى.. تثير ضجة على السوشيال ميديا

أثار أحد المؤثرين ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي بعد إعادة إنشاء شريحة لحم توماهوك المطلية بالذهب والتى تصل قيمتها ل1450 جنيهًا إسترلينيًا من سالت

اول سطر .. طبيخ الفنانين

بقلم : أحمد سعيد لا أدري لماذا تتجه أغلب البرامج الفنية إلي قيام الفنانين بـ (حشو الباذنجان) علي الشاشة و( تقميع البامية) وتقطيع اللحمة وغيرها من فنون الطبخ علي الشاشة في البرامج الفنية، ...

قطعة اللحم.. أم رغيف الخبز وطبق الفول؟!

بقلم – د .نادر نور الدين حين تعلن وزارة الزراعة عن مشروع تربية مليون رأس بتلو، فهذا يعني أن وزارة الزراعة تمتلك وفرة من المياه تكفي لاستصلاح مليون فدان لأن تربية العجل الواحد ...

جنوب السودان.. الموت يمشى على قدمين

بقلم – عادل سعد شاهدت فيلما تسجيليا حيّا عن آكلى لحوم البشر فى إفريقيا بمنطقة جنوب الصحراء، واصطيادهم لفتاة بيضاء وصلبها على شجرة واستمتاعهم بأكلها حية ودق طبول النصر وتقطيع لحمها ...

بالفيديو.. جهاز جديد ينبهك عند طهي اللحوم

نشر موقع «يونيلاد» الترفيهي، فيديو لجهاز جديد يستطيع تنبيهك عند تسوية قطعة اللحم . أطلق على الجهاز اسم «ستيك شامب» ويتم وضعه على جانب قطعة اللحم، وهو عبارة عن ...