رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
كأس العالم 2026
نتائج البحث عن : المقلي
عباس محمود العقاد وبداياته المسرحية
يُعدّ عباس محمود العقاد من أبرز الأسماء في تاريخ مصر الأدبي والنقدي منذ بدايات القرن العشرين وحتى الآن، وإلى ما شاء الله ومن الصعب حصر العقاد في مجال
«في بيتي».. صومعة العقاد وتحدِّي الزمن
لعملاق الأدب والفكر العربي عباس محمود العقاد (28 يونيو 1889م - 13 مارس 1964م) تحدٍّ أعظم في حياته، وهو اختياره الفردوس الأعلى لدنياه التي لا تتقيَّد بأسوار،
زيارة متجددة لبعض مؤلفات العقاد
تعجب بعض القراء من صورة عباس محمود العقاد التي نشرتها مع مقال سابق راجعت فيه بعض مؤلفاته، ففي تلك الصورة يبدو العقاد شابًّا وسيمًا على غير الصورة الشهيرة
حكايتى مع المنتخب
استغربت نفسى وأنا أخوض فى تفاصيل هذا المقال الكبير عن شأن رياضي، فالعلاقة بينى وبين الرياضة لم تكن دافئة ولا حارة، بل إننى فى ستينيات القرن الماضى عندما
انهيار المشروع الصهيونى (7)
توقفنا فى المقال السابق عند ملاحظة مهمة، ألا وهى أن الاعتلال البنيوى الذى طال المشروع الصهيونى تحول إلى كيان متهم أمام محكمة التاريخ والضمير العالمى، ونواصل
تعليم المصريين بعيون أخرى (2-2)
بمقال الأسبوع الماضى استعرضت الفصول الأولى من كتاب تعليم المصريين للدكتورة ليندا هيريرا، والصادر مؤخرا عن دار المرايا، واستعرضت دراسة الحالة أو المعايشة
منصة عالمية: نجاح لافت لاستراتيجية "مصر.. تنوع لا يُضاهى" يحقق نقلة نوعية في السياحة العالمية
نشرت منصة Travel and Tour World (TTW) مقالاً تحليلياً موسعاً سلطت فيه الضوء على النجاح اللافت الذي حققته الاستراتيجية السياحية المصرية الطموحة تحت شعار مصر.. تنوع لا يُضاهى
انهيار المشروع الصهيونى (6)
انتهينا فى المقال السابق من الحديث حول تدهور السردية الصهيونية الأخلاقية، وسقوطها تمامًا، وانكشاف قصة المظلومية التاريخية لليهودى المسكين الذى تعرض للهولوكوست،
"الرئيس التنفيذي للمأكولات المقلية".. صيني يطبخ ببدلة رسمية أنيقة (فيديو)
حقق شاب صيني إعجابًا كبيرًا على مواقع التواصل الاجتماعي بعد تناقل مقطع فيديو له أثناء تواجده داخل مشروعه الصغير، ليحصل على لقب الرئيس التنفيذي للمأكولات المقلية .
انتخاب رئيس الوزراء السنغالي المقال عثمان سونكو رئيسا للبرلمان
صوت أعضاء الجمعية الوطنية في السنغال اليوم الثلاثاء لصالح إعادة رئيس الوزراء المقال عثمان سونكو لمنصبه النيابي وتعيينه رئيسا للبرلمان.
هيئة الاستعلامات ترد من جديد على الإيكونومست: العلاقة بين مصر والإمارات شراكة متناغمة ومستدامة تمتد لعقود
وجه السفير علاء يوسف، رئيس مجلس ادارة الهيئة العامة للاستعلامات، رداً إلى مجلة الإيكونومست البريطانية فند فيه المزاعم والادعاءات المغلوطة التي تضمنها
جائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي تبدأ استقبال النصوص الموجهة للأطفال «دورة العراقية الراحلة إقبال نعيم»
بعد الإعلان عن شروط المشاركات في فرع المقال النقدي بجائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي، ومن ثم النصوص الموجهة للكبار، أعلنت إدارة الجائزة عن البدء باستقبال
محافظ المنوفية : ضبط كيان مخالف بالباجور تخصص في إنتاج وبيع البطاطس "نصف مقلية"
في إطار تنفيذ توجيهات اللواء_عمرو_الغريب محافظ المنوفية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الصناعية ومواصلة الضربات الاستباقية لضبط
ورطة «الإرهابية» فى واشنطن
أعلن البيت الأبيض قبل أيام استراتيجيته الجديدة لمواجهة الإرهاب العالمي، وقد حملت هذه الاستراتيجية مفاجأة غير سارة لتنظيم جماعة الإخوان الإرهابية. فبعد
محافظ المنوفية: ضبط كيان مخالف بالباجور تخصص في إنتاج وبيع البطاطس
أكد محافظ المنوفية عمرو الغريب أنه تم ضبط كيان مخالف بالباجور تخصص في إنتاج وبيع البطاطس نصف مقلية واستخدام مستلزمات إنتاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي والتحفظ علي 27 طن بطاطس
نيويورك تايمز ترفض سحب مقال يكشف انتهاكات الاحتلال الإسرائيلي تجاه الفلسطينيين
رفضت صحيفة نيويورك تايمز الأمريكية الضغوط الإسرائيلية الرامية لسحب مقال استقصائي كشف عن ارتكاب قوات الأمن والمحققين الإسرائيليين اعتداءات جنسية وعمليات اغتصاب ممنهجة بحق معتقلين فلسطينيين
هل يوجد أدب قبطى أم كتابة عن الأقباط؟
سؤال افتتحت به الدكتورة نيفين مسعد، الندوة التى أعدتها دار العين للنشر، عن كتابها الجديد الشخصية القبطية فى الأدب المصرى ، ويأتى هذا الكتاب واحدًا من
انهيار المشروع الصهيونى (2)
ليبوفيتش، وهانا آرندت، وجوديث بتلر، وإسحاق دويتشر ، مفكرون يهود نقضوا أسس المشروع الصهيوني، واعتبروه خطرا على الشعب اليهودي، وضد القيم والأخلاق الكونية
جائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي تطلق مسابقة النصوص الموجهة للكبار «دورة الكاتب المصري يوسف مسلم»
بعد الإعلان عن شروط المشاركات في فرع المقال النقدي بجائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي، تعلن إدارة الجائزة عن البدء باستقبال المشاركات في فرع النصوص الموجهة
أغرب ابتكار.. دجاج مقلي شفاف يشبه الزجاج
أثار مدون طعام الصيني صيني اهتمامًا كبيرًا بعدما أعلن عن ابتكار غير مألوف تمثل في صنع دجاج مقلي شفاف يشبه الزجاج، في تجربة دفعت المشاهدين إلى الدهشة البالغة بين الانبهار والنفور.
انهيار بنية المشروع الصهيونى (1)
وصف المفكر اليهودى يشعياهو ليبوفيتش الممارسات الإسرائيلية فى الأراضى المحتلة بـ اليهود النازيين ، ووصف تحويل (الدولة والجيش) إلى (آلهة) بالوثنية السياسية
تقنية جديدة لطبخ البطاطس.. صحية مع المحافظة على "القرمشة"
أعلن باحثون أمريكيون عن التوصل إلى تقنية مبتكرة تقلل من كمية الدهون في البطاطس المقلية وفي نفس الوقت تحافظ على طعمها وقوامها المقرمش الذي يعشقه الملايين.
جائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي تُعلن عن رفع قيمة الجوائز وتُطلق فرع المقال النقدي
أعلنت المنسق العام لجائزة علاء الجابر للإبداع المسرحي، الكاتبة والناقدة دكتور صفاء البيلي، عن إطلاق أول فروع الجائزة في دورتها السادسة 2026، وهو فرع المقال
صالح مرسى الذى خلَّد نجاحات المخابرات المصرية
من عادتى عندما أذهب إلى الهيئة المصرية العامة للكتاب أن أطلُب من الدكتور خالد أبو الليل رئيس مجلس الإدارة أن يُعطينى المجلات التى تًصدِرها الهيئة كلها.
النهج النبوى فى دحر التبعية (6)
نستكمل اليوم شرح خريطة الطريق المرحلية للنجاة عربيا، من الوعى إلى الاتحاد الكونفدرالى، وكنا شرحنا فى المقال السابق الأدوات العاجلة ومدتها ثلاث سنوات، ونشرح
سر القرمشة المثالية.. خطوة بسيطة تمنع الأكل المقلي من الطريان
تشكو معظم ربات البيوت من مشكلة القلي وخاصة الأطعمة المقرمشة، ورغم اتقانهن فيه، إلا ان قد يفسد كل شيء في اللحظة الاخيرة، بسبب طريقة تقديم الطعام، فالمشكلة
ترويض الشركاء الأجانب
منذ سنوات كتبت مقالًا على صفحات مجلة المصور بعنوان ترويض الجبال . تحدثت فى المقال وقتها عن معجزة وقدرة المصريين بقيادة الرئيس عبدالفتاح السيسى عن شقّ
دون دهون زائدة.. تعرفي على سر السمك المقلي المقرمش
تحرص الكثير من ربات البيوت على تقديم السمك المقلي بقوام مثالي، لكن النتيجة لا تكون دائما كما هو متوقع بسبب بعض الأخطاء البسيطة.
ابن رشد.. فيلسوف التنوير (إنفوجراف)
ظهر في منتصف القرن السادس الهجري في بلاد الأندلس، وتمتع بشهرة واسعة بين علماء وفلاسفة عصره في العالم العربي، والغربي أيضًا، ودافع كثيرًا عن الفلسفة أم
من «شمو» إلى شم النسيم.. رحلة عيد عبر الحضارة المصرية الخالدة
نشهد في الأيام الأخيرة احتفالات أعياد الربيع وغيرها من المناسبات والأعياد التي تجمع كل أطياف المجتمع المصري، بوحدة ومحبة وإخاء متقاربين في نسيح يجمعنا
الاكثر قراءة
الرئيس السيسي والمستشار الألماني ميرتس يبحثان تعزيز الشراكة الاستراتيجية وقضايا المنطقة على هامش قمة «السبع»
الأعلى للإعلام": منع ظهور محمد الغيطي لمدة شهر لانتهاك حرمة عبدالعزيز مخيون
"حين يلتقي الحلم بالسماء".. رئيس «مصر للطيران» يستقبل طفلاً يعشق الطيران
الرئيس السيسي بقمةإيفيان:رفض لضم الضفة وانتقاد لسيطرة إسرائيل على70%من غزة ودعوة لمنطقة خالية من السلاح النووي
الهجرة" جمعت بين "فقه الأسباب" و"فلسفة الغايات" ترانيم الغار وظلال المدينة
محافظ أسيوط يستقبل وزير الدولة للإنتاج الحربي ويتفقدان مشروعات "حياة كريمة" بالمحافظة
محافظ أسيوط يشهد احتفال الأوقاف بالعام الهجري الجديد 1448 هـ بمسجد البقلي نيابة عن رئيس الجمهورية
بنك القاهرة ضمن أقوى 200 علامة تجارية في أفريقيا وفقًا لتصنيف Brand Finance 2026
الرئيس السيسى يلتقى نظيره الأمريكى دونالد ترامب بقمة السبع
ترامب: نعمل على حل أزمة سد النهضة وإثيوبيا تعاملت مع مصر بطريقة غير منصفة
الرئيس السيسى يشيد بجهود ترامب فى التوصل لاتفاق مع إيران
حسام حسن يشتكي رضا عبدالعال في "الأعلى للإعلام"
ترامب خلال لقاء الرئيس السيسي: هناك "كيمياء" بيننا منذ أول لقاء
الرئاسة تكشف تفاصيل لقاء السيسي وترامب.. إيران وسد النهضة وغزة
الرئيس السيسي يبحث مع رئيس البرازيل تعزيز العلاقات الثنائية وزيادة التبادل التجاري على هامش قمة السبع