رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : إفساد-الطعام

لربات البيوت.. أخطاء تجنبيها عند استخدام ورق الزبدة لضمان طهي ناجح

تسعى كل ربة منزل إلى أدوات بسيطة تسهل عليها مهام الطهي اليومية وتوفر الوقت والجهد، ويأتي ورق الزبدة في مقدمة هذه الأدوات التي لا غنى عنها داخل المطبخ،

لربات البيوت.. أخطاء في التخزين تفسد طعامك

تتفاجأ بعض ربات البيوت من تلف الأطعمة بشكل سريع، دون إدراكها أن السبب وراء ذلك يرجع لسوء التخزين والتعبئة، ولذلك نوضح في السطور التالية أهم أخطاء التخزين التي تساهم في إفساد طعامك

البكتيريا تنمو كل 20 دقيقة.. وباحثة تحذر من عدم حفظ الطعام جيدا

كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام وتخزينه بشكل سليم في ظل ارتفاع درجات الحرارة الذي يعمل على إفساد

الاكثر قراءة