تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: قد تؤدي بعض الأطعمة ومضافاتها الكيميائية إلى تحفيز نوبات الصداع النصفي لدى أكثر من 25٪ من المرضى، ومن أبرز الأمثلة:
1-الأجبان المعتّقة:
مثل الجب القديم، لاحتوائها على مادة التيرامين.
2-اللحوم المعالجة والمقددة:
مثل بعض أنواع السجق واللانشون، بسبب احتوائها على النيتريتات.
3-الأطعمة المخللة أو المخمّرة:
مثل الزيتون، ومخلل الملفوف لاحتوائها على التيرامين.
4-منتجات الصويا المخمّرة:
مثل صلصة الصويا.