ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 3610 رسائل غذائية بنحو 165 ألف طن، صادرة عن 1333 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 650 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودقيق ومنتجات من الحبوب، وثمار وفواكه، وعسل أسود ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ 34 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 13 إلى 19 سبتمبر الجاري ـ أن صادرات البطاطا الحلوة جاءت في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 12 ألف طن، تلتها الفاصولياء بأنواعها والبطاطس بإجمالي 5 آلاف طن لكل منهما، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 35 صنفًا بنحو 30 ألف طن.
وأضافت أن الرمان تصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن، تلته المانجو بنحو 6 آلاف طن، ثم الفراولة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفًا بإجمالي 22 ألف طن، مشيرة إلى أن هذه الصادرات توزعت على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السعودية، والسودان، واليمن والمغرب ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 177 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وأشارت إلى أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 570 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 555 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 440 رسالة.
وأوضحت أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ نحو 2160 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 430 ألف طن، مستوردة من قِبل 920 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا من بين إجمالي 75 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
وأضافت أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 653 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ 371 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ 330 رسالة.
ولفتت إلى أن الهيئة أصدرت خلال الأسبوع الماضي 940 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية، مضيفة أنه تم الإفراج عن 1290 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 365 رسالة.
وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ 80 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 81 مستوردا خلال نفس الفترة.
وأشارت "سلامة الغذاء" إلى أنه تم خلال الأسبوع الماضي تسجيل 46 منتجا مكملا غذائيا وفحص 402 منتج جديد، إلى جانب إصدار 17 شهادة بيع حر، كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت 17 شركة عاملة في هذا القطاع.