رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : الطعم
نصائح للتخلص من الإحساس بطعم معدني بالفم
يوضح د. حسام الدين نصر استشاري أمراض الباطنة، أن الإحساس بطعم معدني في الفم عرض
6 فوائد للكمون
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: الكمون ليس مجرد توابل تضفي طعمًا مميزًا
خطوات بسيطة تساعدك على اختيار بطيخ صحي لأسرتك
مع ارتفاع درجات الحرارة يصبح البطيخ من الفواكه الأساسية في كل منزل، لكن مع زيادة الإقبال عليه قد تظهر بعض الممارسات غير الآمنة مثل حقن الثمار بمواد صناعية
هدى زاهر تهنئ ابنتها ليلى بحملها الأول
حرصت هدى زاهر على تهنئة ليلى ابنتها بخبر حملها. وكتبت هدى عبر حسابها الرسمي ب فيسبوك: امبارح كانت بنتي الصغنونة الطعمة الحلوة
زيت جوز الهند أم الزيتون.. أيهما الاختيار الأفضل لصحة قلبك؟
عند اختيار الزيوت المستخدمة في الطهي اليومي، يبرز زيت جوز الهند وزيت الزيتون كخيارين شائعين، لكن الاختلاف بينهما لا يتعلق بالطعم فقط بل بنوع الدهون وتأثيرها
لربات البيوت.. تعرفي على أبرز الأخطاء الشائعة عند تجميد الخبز
تشكو بعض ربات البيوت من تلف الخبز بعد تجميده، رغم حفظه بعناية داخل الفريزر، فبعد إذابته، يتغير طعمه ويصبح جاف أو متفتت ما يفسد طعمه.
إضافات تمنح الفشار قيمة غذائية وبروتين أعلى
يعتبر الفشار من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من ربات البيوت، بفضل طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره ، لكنه غالبا ما يفتقر إلى عنصر البروتين الذي يمنح الشعور
لتناول المانجو دون مشاكل في الهضم.. اتبعي هذه الطرق
يعتبر المانجو من أشهر الفواكه الصيفية، والتي تفضلها الكثير من الأسر، ولكنها قد تسبب لدى البعض شعور بالحرارة والمشاكل الهضمية، لذلك فهناك عدة طرق ذكية تضمن تناول المانجو باستمتاع ودون تأثيرات صحية.
رائحة الفم الصباحية رسالة خطر من جهازك الهضمي
يعاني الكثيرون من رائحة الفم الكريهة والطعم المر عند الاستيقاظ، فيسرعون إلى تنظيف
فوائد عديدة وطعم مميز.. دراسة تكشف عن "الغذاء الخارق القادم"
كشفت دراسة حديثة أن شوكولاتة الأمازون يمكن أن يكون لها قيمة أكبر من مذاقها المميز الذي تشتهر به حول العالم.
تقنية جديدة لطبخ البطاطس.. صحية مع المحافظة على "القرمشة"
أعلن باحثون أمريكيون عن التوصل إلى تقنية مبتكرة تقلل من كمية الدهون في البطاطس المقلية وفي نفس الوقت تحافظ على طعمها وقوامها المقرمش الذي يعشقه الملايين.
خسارة بطعم الفوز… هنا جودة «أتت بما لم يستطعه الأوائل»
لم يطلق عليها المعجزة من فراغ، أو كنوع من أنواع التشجيع، بل استحقت اللقب عن جدارة، ففى زمن وجيز جدًا حققت إنجازات مهمة وتاريخية، ووصفها الاتحاد الدولى
أطعمة غنية بالألياف احرصي على تخزينها هذا الربيع.. منها الفراولة
في فصل الربيع تتوفر مجموعة من الأطعمة الغنية بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع وتساعد على تحسين الطاقة اليومية ، لذا ينصحك خبراء
5 أطعمة شائعة ترفع معدل السكري.. تجنبيها
تحرص العديد من النساء على اتباع نظام غذائي صحي، إلا أن بعض العادات الغذائية اليومية قد تدفع الجسم تدريجيا نحو الإصابة بمرض السكري، خاصة في مرحلة ما قبل
القهوة الداكنة أم المتوسطة...أيهما يمنحك دفعة كافيين أقوى؟
تظن الكثيرات أن القهوة الداكنة تحتوي على كافيين أكثر بسبب لونها الغامق وطعمها القوي لكن الحقيقة مختلفة ، فمحتواها يتأثر بعدة عوامل تشمل نوع الحبوب ووزن
لتحسين مذاق الخضراوات المجمدة.. اتبعي تلك الطرق
تعد الخضراوات المجمدة خيار عملي وسريع في المطبخ، لكنها أحيانًا تتهم بأنها أقل طعما من الطازجة ، في الحقيقة المشكلة ليست في الخضار نفسها بل في طريقة تحضيره،
لربات البيوت.. طرق صحية لتخزين الأفوكادو والحفاظ على قوامه
تحرص العديد من ربات البيوت على حفظ الأطعمة بطريقة صحيحة، ويعد الأفوكادو من المكونات التي أصبحت أساسية في كثير من المطابخ، لكن ما لا تدركه الكثيرات أن وضعه
في ثاني أيام عيد الفطر المبارك.. ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة بطعم مختلف
في أجواء العيد التي تمتلئ بالتجمعات العائلية والزيارات، تقدم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وسريعة لتحضير ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة، بمذاق شهي ومكونات
في عيد الفطر المبارك.. سلطة الرنجة بالبطاطس والبنجر
مع حلول عيد الفطر المبارك، تتنوع الأطباق على المائدة المصرية، وتحتل الرنجة مكانة مميزة كأحد أشهر الأكلات المرتبطة بهذه المناسبة ، فهي خيار مثالي يجمع بين
تعرفي على طريقة عمل الأرز بالشبت بنكهة بسيطة بطعم مميز
تقدم الشيف حنان مدحت وصفة الأرز بالشبت كطبق جانبي خفيف ومثالي مع أطباق السمك، حيث يتميز برائحته الشهية وطعمه المنعش.
إسباجيتي بالصلصة واللحمة المفرومة
تعد الإسباجيتي بالصلصة واللحمة المفرومة من الأطباق الشهيرة التي تجمع بين الطعم اللذيذ وسرعة التحضير، كما أنها من الوجبات التي يحبها الكبار والصغار وتناسب
إفطار يوم 27 رمضان.. برجر اللحمة بالجبنة بمذاق شهي
يعد برجر اللحمة بالجبنة من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، كما أنه مناسب للكبار والصغار، ويمكن تقديمه مع الأرز أو البطاطس أو الخبز
طريقة عمل شوربة البسلة بالمشروم بمذاق شهي
تعد شوربة البسلة بالمشروم من الأطباق الخفيفة والمغذية التي تناسب مائدة الإفطار من شهر رمضان ، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، ولذلك
لربات البيوت.. أطعمة تجنبي طهيها في أواني الألومنيوم
تستخدم كثير من ربات البيوت أواني الألومنيوم في الطهي خاصة في العزومات ، نظرا لخفة وزنها وسرعة توصيلها للحرارة، لكنها ليست مناسبة لجميع أنواع الأطعمة ،
تعرفي على فوائد اللب الأبيض في البرتقالة قبل التخلص منه
الكثير من النساء يعتقدن أن اللب الأبيض داخل البرتقالة غير مهم أو مر الطعم، فيتم التخلص منه عند تناول الفاكهة ، لكن هذا الجزء غني بالعناصر الغذائية الأساسية، لذا من الأفضل تركه والاستفادة منه بالكامل
مقبلات مقرمشة بطعم مميز..رولات الرقاق الطري بالجبن والنعناع
تعد رولات الرقاق الطري من المقبلات السريعة واللذيذة التي تجمع بين قرمشة الرقاق وحشوة الجبن الغنية بالنكهة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة تحضيرها بكل سهولة
سحور 21 رمضان.. تورتيلا بالبطاطس والجبن في الفرن
تقدم الشيف حنان مدحت اليوم على مائدة السحور، لفائف التورتيلا بالبطاطس والجبن، وهي من الأطباق السهلة والسريعة التي تناسب وجبة السحور، حيث تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير.
إفطار 19 رمضان.. شركسية سريعة بعين الجمل
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طبقًا مميزًا يجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، وهو الشركسية السريعة التي تعتمد على الدجاج مع صوص عين الجمل الشهي، وتقدم
لتنظيف التوت الأزرق وبقائه طازجًا لفترة أطول.. اتبعي تلك الخطوات
التوت الأزرق فاكهة لذيذة لكنها حساسة جدًا للرطوبة، ما يجعلها تتلف سريعاً، للحفاظ على نضارتها لفترة أطول يحتاج لغسل صحيح قبل تناوله أو التجميد، مع الاهتمام
الفوائد الصحية لعصير الخروب
عصير الخروب من المشروبات التقليدية الشهيرة في مصر والشرق الأوسط، ويتميز بطعمه
الاكثر قراءة
الرئيس السيسي يؤدي صلاة عيد الأضحى بالعاصمة الجديدة ويتبادل التهاني مع القيادات
الرئيس السيسي يتلقى اتصالًا هاتفيًا من الرئيس التونسي قيس سعيد لتهنئته بعيد الأضحى
مــصــــــر.. واستراتيجية «النافذة الدبلوماسية»
رسائل الرئيس السيسى فى «يوم إفريقيا»: مصر شريك فاعل فى دعم التنمية الإفريقية
«الـجَمَــــال».. رؤيــة الجمهوريـة الجديـدة
إلى الشباب من الجنسين.. (البودكاست) الاستماع حسب الطلب
«العميد» يراهن على الجاهزية وليس الأسماء
توجيهات رئاسية ومبادرة حكومية لتعزيز أمن الطاقة.. «شمس الصناعة» تُضىء طريق التحول لـ«الاقتصاد الأخضر»
غذاء المصريين وطعامهم هدف المتآمرين.. مع كل نجـــــــاح وإنجــــــاز تنشط لجان افتعال الأزمات
رؤية رئاسية حاسمة لتوطين صناعة الطاقة الجديدة والمتجددة
«البيت الكبير» هو العيد
الرضا أفضل علاج للاكتئاب
هشام عزالعرب مهنـدس الأرقام
د. لميس جابر: يحيى الفخرانى أول مَن شجعنى لتحويل «وتلك قصة أخرى» إلى مسلسل تليفزيونى
هى وأخواتها؟!