تقول د.أيه عطية استشاري التغذية: يحب بعض الأشخاص كسر الصيام بكوب من الحليب الرائب قبل البدء في وجبة الإفطار الأساسية، والرائب من المشروبات التي يمكن الاستمتاع بها وبفوائدها خلال شهر رمضان وطوال العام، ومن فوائده:
• يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، ويؤثر بشكل إيجابي على مستويات الدهون في الدم وخاصة خفض مستوى الكوليسترول وتقليل ضغط الدم.
• وجد وجود رابط ما بين تناول الحليب الرائب أو االمنتجات المشابهة وخفض خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي.
• يمكن أن يساعد الرائب الأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن، حيث يساعد في الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة من تناول كميات كبيرة من الطعام على الإفطار.
• يمكن أن يساعد أيضاً في الحفاظ على صحة العظام، ويقلل من التعرض للكسور.