عند تناوله بكثرة .. تعرف على اضرار الجزر !
17-9-2025 | 12:27
عند تناوله بكثرة .. تعرف على اضرار الجزر
أميرة محمد
أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن الإفراط في تناول الجزر قد يؤدي إلى زيادة مستويات فيتامين A في الجسم، مما يسبب التسمم، كما يمكن أن يسبب الغازات أو الانتفاخ لدى بعض الأشخاص بسبب الألياف، بالإضافة أن الجزر يمكن أن يسبب تفاعلا مع بعض الأدوية مثل أدوية السيولة.