رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
خدمات مصر
نتائج البحث عن : الكاكاو
4 فوائد لمشروب الكاكاو في الخريف والشتاء
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: مشروب الكاكاو له تأثيرات إيجابية متعددة
خبير: تغير المناخ يهدد إنتاج الشوكولاتة عالميًا والكاكاو في مواجهة تحديات جديدة
قال عادل بن يوسف، خبير التغيرات المناخية والبيئة، إن تغير المناخ يهدد إنتاج الكاكاو عالمياً، موضحاً أن المشكلة لا ترتبط بكمية الأمطار فقط، وإنما بتوقيتها وشدتها ومستويات الرطوبة المصاحبة لها.
اضطرابات سوق الكاكاو مستمرة.. مخاوف الطقس تدعم الأسعار رغم وفرة الإمدادات
واصلت أسعار الكاكاو ارتفاعها خلال تعاملات الأسبوع المنقضي، مسجلة مكاسب لأربع جلسات متتالية، بدعم من مخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية الجافة في غرب أفريقيا
الكاكاو يواجه أزمة إمدادات عالمية.. الأمراض والطقس والنينيو تدفع الأسعار للصعود
كشفت وكالة بلومبرج أن أسعار العقود الآجلة للكاكاو واصلت ارتفاعها منذ يونيو الماضي، في ظل تصاعد المخاوف بشأن الإمدادات العالمية من كبار المنتجين.
البن الفيتنامي في مواجهة مزدوجة.. خطط زيادة الإنتاج وتهديدات المناخ والقيود الأوروبية
توقعت رابطة البن والكاكاو الفيتنامية، أن يسجل إنتاج البن الروبوستا في فيتنام خلال موسم 2026/2027 زيادة طفيفة، محذرة في الوقت نفسه من أن تأثيرات ظاهرة
4 فوائد للكاكاو أهمها مواجهة الشيخوخة
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذبة: هناك فوائد عدة للكاكاو الخام منها
الطقس يهدد محصول الكاكاو في كوت ديفوار ومخاوف من ضغوط على أسعار الشوكولاتة
أفاد مزارعون في كوت ديفوار ، أكبر منتج للكاكاو في العالم، بأن تراجع هطول الأمطار إلى ما دون المعدلات الطبيعية خلال الأسبوع الماضي ساعد على تجفيف التربة
نيجيريا تستضيف قمة لتعزيز القيمة المضافة للكاكاو بمشاركة 3 دول أفريقية
تستضيف نيجيريا اليوم /الثلاثاء/ في العاصمة أبوجا قمة القيمة المضافة للكاكاو، بمشاركة كوت ديفوار وغانا والكاميرون.
دون حرمان.. أسرار تقديم الشوكولاتة للأطفال بطريقة صحية
تعتقد كثير من الأمهات أن الشوكولاتة من الأطعمة التي ينبغي منعها تمامًا عن الأطفال، خوفًا من تسوس الأسنان أو الإفراط في تناول السكر، إلا أن خبراء التغذية
خبراء: توقعات بتراجع محصول الكاكاو في كوت ديفوار بأكثر من 10% بسبب الأمطار وظاهرة النينيو
توقع خبراء أن يتراجع المحصول الرئيسي للكاكاو في كوت ديفوار خلال موسم 2026/2027 بأكثر من 10 ، في ظل الأمطار الغزيرة، وانتشار الأمراض النباتية، وعدم كفاية العناية بالمحاصيل.
الشيكولاتة لتنشيط الذاكرة وصحة القلب
تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: من فوائد الشيكولاتة للصحة، تنشيط الذاكرة، حيث يساعد الكاكاو بها على تحسين تدفق الدم للمخ
لأول مرة إنتاج شوكولاتة بـ«الفول المحلي» في «كوريا الشمالية» لتقليل الاستيراد وتعزيز البدائل المحلية
كشفت تقارير كورية جنوبية أن الجارة الشمالية تعمل على تطوير تقنية جديدة لإنتاج الشوكولاتة باستخدام فول محلي بدلًا من الكاكاو.
تقلبات تضرب السوق و«إمدادات غرب إفريقيا» السبب.. «الكاكاو» يتراجع
تشهد أسعار الكاكاو عالميًا تراجعًا حادًا؛ إذ انخفضت بنسب تتراوح بين 60 فى المائة و70 فى المائة عن ذروتها القياسية التى سجلتها أواخر عام 2024، حين تجاوزت
مشروب الشيكولاتة .. فوائد ذهبية للحالة النفسية و صحة القلب
يوضح د. سيد فخري أخصائي التغذية، أن تناول مشروب الشيكولاتة بنسبة 70 أو الكاكاو
فوائد عديدة وطعم مميز.. دراسة تكشف عن "الغذاء الخارق القادم"
كشفت دراسة حديثة أن شوكولاتة الأمازون يمكن أن يكون لها قيمة أكبر من مذاقها المميز الذي تشتهر به حول العالم.
هل الشوكولاتة الداكنة صحية؟
تلجأ الكثير من النساء إلى تناول الشوكولاتة الداكنة باعتبارها خيار صحي مقارنة بالأنواع الأخرى، خاصة لاحتوائها على نسبة عالية من الكاكاو الغني بمضادات الأكسدة،
أهم فوائد الكاكاو للجسم
الكاكاو الخام غني بمضادات الأكسدة، ويساعد على تحسين المزاج ودعم صحة القلب والأوعية
أمطار غزيرة تعزز آفاق محصول الكاكاو في كوت ديفوار حتى أغسطس
عززت الأمطار في مناطق زراعة الكاكاو الرئيسية في كوت ديفوار توقعات المزارعين بموسم إنتاج قوي خلال الفترة الممتدة من مارس إلى أغسطس، في وقت يعتمد فيه أكبر
كوت ديفوار مهيأة لتصبح ثالث أكبر منتج للكاكاو الخام في العالم
يعد الكاكاو الركيزة الأساسية لاقتصاد كوت ديفوار، إذ يمثل نحو 40 من عائدات التصدير ، لكن في ظل هذا الذهب البني ، شهد المطاط نموا ملحوظا منذ عام 2015 .
إعلان مبكر لسعر الكاكاو في كوت ديفوار .. واسواق الشوكولاتة تترقب
أعلن وزير الزراعة في كوت ديفوار أن الحكومة ستكشف قبل نهاية الشهر الجاري عن السعر الثابت الذي سيتقاضاه مزارعو الكاكاو للمحصول الجديد، في وقت تتزايد فيه
كوت ديفوار تدرس خفض سعر الكاكاو تماشيًا مع غانا في ظل انهيار الأسعار العالمية
كشفت مصادر حكومية أن كوت ديفوار تدرس خفض السعر المضمون الذي تدفعه لمزارعي الكاكاو عند باب المزرعة؛ لمواءمته مع غانا، في ظل أزمة حادة تضرب أكبر دولتين منتجتين لحبوب الكاكاو عالميًا.
أمطار خفيفة تنعش آمال مزارعي الكاكاو في كوت ديفوار
قال مزارعون في كوت ديفوار، إن أمطارا خفيفة في المناطق الرئيسية المنتجة للكاكاو في البلاد، ستدعم محصول منتصف الموسم الممتد من أبريل إلى سبتمبر.
مستشار بمنظمة الفاو: أسواق الكاكاو العالمية تشهد اضطرابًا حادًا
قال فاضل الزعبي، المستشار بمنظمة الفاو، إن فقدان غانا مكانتها كثاني أكبر منتج عالمي للكاكاو يعكس تباطؤًا في الإنتاج وتراجعًا في المعروض، ما قد يؤثر على
تكدس الكاكاو في موانئ غانا يشكل أزمة للمزارعين وفرصة لمصانع الشوكولاتة
أعلنت هيئة تنظيم سوق الكاكاو في غانا (كوكوبود) عن تكدس نحو 50 ألف طن متري من حبوب الكاكاو في الموانئ بسبب تراجع الطلب العالمي، ما يشير إلى أزمة محتملة
تعرف على فوائد الكاكاو .. منها خفض ضغط الدم
أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن الكاكاو له فوائد صحية كبيرة منها، تقليل الالتهابات وتحسين مستويات الكوليسترول
"بلومبيرج": تراجع أسعار الكاكاو يخفف الضغوط عن صناع الشوكولاتة
هبطت العقود الآجلة للكاكاو في بورصة لندن إلى ما دون مستوى 4 آلاف دولار للطن المتري للمرة الأولى منذ عام 2023، في تراجع حاد يمحو جانبا كبيرا من موجة ارتفاع
القهوة علاجك لنقص المغنسيوم
يقول د.خالد سعيد استشاري الصحة العامة: على الرغم من أن القهوة تُعرف أساسًا بتأثيرها المنبّه، فإنها تحتوي أيضًا على كمية معتدلة من معدن المغنيسيوم
هبوط حاد في أسعار الكاكاو مع لجوء المصدرين إلى التحوط ضد موسم الحصاد المقبل في غرب إفريقيا
شهدت أسعار الكاكاو تراجعا ملحوظا خلال تعاملات اليوم /السبت/، حيث هبط كاكاو نيويورك إلى أدنى مستوى له في ستة أسابيع، فيما انخفض كاكاو لندن إلى أدنى مستوى
تعافي أسعار الكاكاو بعد موجة هبوط بدعم عدم اليقين بشأن وفرة المعروض
سجلت أسعار الكاكاو انتعاشا ملحوظا في تعاملات نيويورك، بعد تراجعها إلى أدنى مستوياتها في نحو أسبوعين، مدفوعة بتوقعات دخول موجة شراء مرتبطة بإعادة موازنة
الكاكاو مع الحليب لخفض الوزن
تقول د.عايدة عبد المجيد استشاري السمنة والنحافة: يحتوي مشروب الكاكاو مع الحليب
الاكثر قراءة
الرئيس السيسى يشهد حفل تخريج دفعة جديدة من أكاديمية الشرطة
الرئيس السيسى يقلد أوائل خريجى أكاديمية الشرطة أنواط الامتياز بحفل التخرج
الرئيس السيسي: مسؤولية الحفاظ على مؤسسات الدولة تقع على عاتق الشعب المصري كله
الرئيس السيسي يوجه رسالة لأسر الخريجين ويؤكد دور الشرطة والجيش في حماية مصر
الرئيس السيسي: مصر ستظل صامدة أمام التحديات
الرئيس السيسي يدعو الأسر لتوعية أبنائها بمخاطر تشويه الجيش والشرطة
الرئيس السيسي يدعو الأسر لتوعية أبنائها بمخاطر تشويه الجيش والشرطة
الرئيس السيسي يدعو الأسر لتوعية أبنائها بمخاطر تشويه الجيش والشرطة
الرئيس السيسي يدعو الأسر لتوعية أبنائها بمخاطر تشويه الجيش والشرطة
الرئيس السيسي يدعو الأسر لتوعية أبنائها بمخاطر تشويه الجيش والشرطة
المصرية للاتصالات تتوج بجائزة "أسرع مقدم لخدمات الإنترنت الثابت في شمال أفريقيا" من ®️Ookla
مصر تستضيف الاجتماعات السنوية لمنتدى الإدارة الضريبية الإفريقية «ATAF» نوفمبر المقبل
أسعار 6 عملات عربية ترتفع خلال تعاملات اليوم الخميس
ريال مدريد يقلب الطاولة على روما بريمونتادا مجنونة
د. طارق فهمى: «الاستدارة شرقًا» تعزز نفوذ القاهرة