فوائد صحية لوجبة الباذنجان والثوم والبصل المشوي
2-6-2026 | 12:44
فوائد صحية لوجبة الباذنجان والثوم والبصل المشوي
هبه رجاء
يوضح د. محمد يوسف أخصائي التغذية، الفوائد الصحية للباذنجان والثوم والبصل المشوي، حيث يتميز الباذنجان بغناه بمضادات الأكسدة والألياف المشبعة وقلة سعراته ودعم القلب، بينما يعزز الثوم المشوي المناعة ويقاوم البكتيريا والفطريات، أما البصل المشوي فيحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم صحة الشرايين وتزيد من كفاءة الجهاز المناعي.