تؤكد الدكتورة سالي عبد الله استشاري التغذية أنه يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء، والتي تقارب 90%، وبالتالي يساعد تناول الشمام على الاحتفاظ برطوبة الجسم طوال اليوم، مما يحسن من صحة القلب، وعمليات الهضم، وسلامة الكليتين، ويساعد الجسم أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم ضمن القيم الطبيعية، ولتجنب الجفاف الذي تشمل أعراضه:
الدوخة.
الصداع.
التبول بكميات قليلة.
جفاف الجلد والشعر.
جفاف الفم.
والإمساك.