ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 6425 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 236 ألف طن، صادرة عن 1465 شركة مصدرة، شملت هذه الرسائل ما يقرب من 655 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمارًا وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي الـ 48 لعام 2025، عن الفترة من 20 إلى 26 ديسمبر الحالي، أن البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي ، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 8 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بكمية بلغت 6 آلاف طن ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 39 صنفًا بإجمالي 40 ألف طن.
وأضافت أن الموالح تصدرت قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 65 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 8 آلاف طن، ثم التمور بمختلف أنواعها بإجمالي 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 38 صنفًا بكمية بلغت 85 ألف طن، مشيرة إلى أن السعودية والجزائر و ليبيا والإمارات والسودان أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 170 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وأشارت إلى أن ميناء القاهرة الجوي احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 1330 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1300 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 700 رسالة، موضحة أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1990 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 310 الأف طن، مستوردة من قِبل 780 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا، أمريكا، لاتفيا وإندونيسيا من بين إجمالي 111 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
وأضافت أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 570 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بـ 417 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 345 رسالة.
وأوضحت الهيئة أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1510 شهادات صحية للتصدير، كما تم الإفراج عن 1294 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 697 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 69 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 131 مستورد خلال نفس الفترة.