رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
كأس العالم 2026
نتائج البحث عن : مذاق
نصائح لاختيار ثمرة البطيخ المثالية وتحسين مذاقها
يعد البطيخ من أشهر فواكه الصيف وأكثرها حضورًا على موائد العائلات، لكن اختيار ثمرة حلوة ومليئة بالنكهة ليس دائمًا مهمة سهلة، إذ قد تكتشفين بعد تقطيعها أنها
اليوم العالمي للشوكولاتة.. فوائد نفسية تجعلها أكثر من مجرد قطعة حلوى
نحتفل في 7 يوليو من كل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للشوكولاتة، وهي مناسبة ينتظرها عشاق هذا المذاق المميز للاحتفاء بإحدى أكثر الأطعمة انتشارًا حول العالم،
بين السوشيال ميديا والإتيكيت.. هل تصوير الطعام عادة مقبولة؟
لم يعد تناول الطعام في المطاعم يقتصر على الاستمتاع بالمذاق فقط، بل أصبح توثيق الأطباق بالصور جزء من المشهد اليومي، ولذلك، يري خبراء الإتيكيت وبعض الطهاة
اليوم العالمي للأناناس.. تعرفي على فوائده لدعم المناعة وترطيب الجسم أثناء الحر
نحتفل في 27 يونيو من كل عام، باليوم العالمي للأناناس، والذي يسلط الضوء على القيمة الغذائية لهذه الفاكهة الاستوائية، التي لا تتميز بمذاقها المنعش فقط، بل
منْ ذا الذى يستيقظ الجماعة الإرهابية من مرقدها؟!
يكره الإخوان يوم 30 يونيو كراهية التحريم، يمر عليهم أسودَ طويلًا. الذكرى السنوية لوفاة الجماعة التى عمرت طويلًا، عمرت قرنًا إلا قليلًا. قرن من الشرور والآثام
طريقة عمل العاشوراء في المنزل بطعم مميز
تعتبر العاشوراء من أشهر الحلويات الشرقية التي تحرص الكثير من الأسر المصرية على تحضيرها تزامناً مع يوم عاشوراء من كل عام، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها
خبيرة تغذية: الوجبات السريعة تهدد صحة الأطفال.. والطعام المنزلي الصحي هو البديل الأفضل
أكدت الدكتورة مها حنفي أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الإقبال الكبير من الأطفال على الوجبات السريعة يعود إلى اعتمادها على مواد ومحفزات للطعم
اليوم العالمي للسوشي.. فوائد وأضرار صحية يجب معرفتها قبل تناوله
يحتفل محبو المطبخ الياباني في 18 يونيو من كل عام باليوم العالمي للسوشي، وهو مناسبة تسلط الضوء على أحد أشهر الأطباق التي انتشرت في مختلف أنحاء العالم خلال
اليوم العالمي للفلافل.. طرق صحية لتحضيرها دون فقدان مذاقها المميز
نحتفل في 12 يونيو من كل عام، باليوم العالمي للفلافل، والتي تعد من أشهر الأكلات الشعبية التي تحظى بحب واسع في مختلف الدول العربية، وخيارا أساسيا على موائد
حيل ذكية لاستخدام المقلاة الهوائية تمنحك نتائج مثالية كل مرة
أصبحت المقلاة الهوائية عنصر أساسي في كثير من المنازل بفضل سرعتها وسهولة استخدامها، لكن خبراء الطهي يؤكدون أن بعض الحيل الذكية يمكن أن ترفع كفاءتها وتمنح الطعام مذاق وقوام أفضل.
لفطور صحي ومشبع.. 4 سندويشات غنية بالبروتين عليك تحضيرها
تبحث العديد من النساء عن أفكار لفطور صحي وسريع خلال أيام الصيف الحارة، ليمدهن بالطاقة والنشاط دون ثقل، لكن هل تعلمين أن السندويشات الغنية بالبروتين تعد
تاريخ أكلات العيد على مائدة المصريين.. روشتة غذائية لتناولها بصحة دون أضرار
يأتي عيد الأضحى في مصر حاملًا معه أجواءً من البهجة واللمة العائلية، إذ ارتبطت عادات المصريين في العيد بالعديد من الأطباق التقليدية التي تحتل فيها اللحوم
في عيد الأضحى.. أفضل قطع اللحوم للشوي وطريقة اختيارها بسهولة
مع أجواء عيد الأضحى ولمة الأسرة حول المائدة، تفضل كثير من النساء تحضير أكلات الشوي باعتبارها من أشهر أطباق العيد وأكثرها ارتباطا بالأجواء العائلية والتجمعات،
الإعلامية د. هبة حمزة: العيد الحقيقى فى لمة العائلة وذكريات الطفولة
يظل عيد الأضحى المبارك واحدًا من أكثر المناسبات التى تحمل خصوصية شديدة داخل البيوت المصرية؛ فهو ليس مجرد أيام للاحتفال، بل حالة إنسانية وروحانية متكاملة
أعراض متلازمة أليس في بلاد العجائب
يذكر د. محمود الوصيفي أستاذ الطب النفسي، أن متلازمة أليس في بلاد العجائب هي اضطراب يتميز بتشوهات واضحة في الإدراك البصري والزمني؛ حيث يرى المصاب الأشياء بغير حجمها الحقيقي (أكبر أو أصغر بكثير)
9 بدائل صحية للسناكس يمكنك تجربتها بسهولة
تلجأ الكثير من النساء إلى الوجبات السريعة والحلويات بشكل يومي، لكن بعض البدائل البسيطة يمكن أن تمنح نفس المذاق والشعور بالشبع مع قيمة غذائية أفضل،
اليوم العالمي للنحل.. كيف يدعم العسل الطبيعي مناعة طفلك وصحته؟| خاص
نحتفل في 20 مايو من كل عام، باليوم العالمي للنحل، للتوعية بأهمية النحل ودوره الحيوي في الحفاظ على التوازن البيئي، إلى جانب التعرف على الفوائد الصحية التي
فوائد عديدة وطعم مميز.. دراسة تكشف عن "الغذاء الخارق القادم"
كشفت دراسة حديثة أن شوكولاتة الأمازون يمكن أن يكون لها قيمة أكبر من مذاقها المميز الذي تشتهر به حول العالم.
5 أطعمة موسمية تحمي جسمك وتدعم حيويتك
مع بداية فصل الربيع تتوفر مجموعة مميزة من الخضروات والفواكه الطازجة التي لا تمنحك مذاق لذيذ فقط بل تدعم صحتك أيضا ، اختيار الأطعمة الموسمية يضمن الحصول
لبشرة نضرة وصحة أفضل.. 6 فواكه عليك تناولها
يعد فصل الربيع من أكثر الفصول التي تمنح الجسم فرصة للتجدد واستعادة النشاط، حيث تتوافر فيه فواكه موسمية طازجة تتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها المنعش
لعاشقات الأطعمة الحارة والمخللات.. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط فيها؟
تعد المخللات والأطعمة الحارة من الإضافات المفضلة على المائدة، خاصة لدى النساء اللواتي يبحثن عن نكهة قوية تعزز الشهية وتكسر روتين الطعام اليومي، ورغم مذاقها
11 خطأ شائعًا عند طلب البيتزا.. تجنبيها لتحصلي على طعم مثالي
تعد البيتزا من الأطعمة اللذيذة والمفضلة لدي العديد من الصغار والكبار علي حد سواء، الأمر الذي يجعلهم يطلبونها دوما دون أن يدركوا أن بعض التفاصيل الصغيرة
الفراولة درع طبيعي لصحة الشرايين
لا تقتصر فوائد الفراولة على مذاقها اللذيذ وشكلها الجذاب، بل تمتد لتشمل حماية القلب
لتحسين مذاق الخضراوات المجمدة.. اتبعي تلك الطرق
تعد الخضراوات المجمدة خيار عملي وسريع في المطبخ، لكنها أحيانًا تتهم بأنها أقل طعما من الطازجة ، في الحقيقة المشكلة ليست في الخضار نفسها بل في طريقة تحضيره،
تعرفي على سر تجهيز السلطات بمذاق المطاعم
تتساءل كثير من ربات البيوت عن السر وراء المذاق المميز للسلطات في المطاعم، ولماذا تبدو أكثر شهية وتوازن مقارنة بما يتم تحضيره في المنزل ، الحقيقة أن الأمر
في أيام التوتر والحيض.. لماذا تزداد رغبتك في تناول الشوكولاتة؟
تشتهي العديد من النساء تناول الشوكولاتة في أوقات معينة، خاصة خلال فترات التوتر أو قبل وأثناء الدورة الشهرية، حيث تتحول هذه الرغبة إلى شعور يصعب تجاهله،
ليلة انهيار الدفاعات.. حين عاشت إسرائيل ما أذاقته لغزة
في ليلة اليوم الـ23 من الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، عاشت إسرائيل أكثر لياليها دموية، إذ فشلت منظوماتها الدفاعية في اعتراض صواريخ إيرانية حققت
في ثالث أيام عيد الفطر.. الكشري المصري على طريقة المحلات
يعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بمذاقه الغني وتنوع مكوناته، حيث يجمع بين الأرز والعدس والمكرونة مع الصلصة والدقة والبصل المحمر،
في ثاني أيام عيد الفطر المبارك.. ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة بطعم مختلف
في أجواء العيد التي تمتلئ بالتجمعات العائلية والزيارات، تقدم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وسريعة لتحضير ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة، بمذاق شهي ومكونات
إفطار 29 رمضان.. صينية سردين ماكريل في الفرن
تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مميزة لتحضير صينية السردين الماكريل في الفرن، بمذاق غني وتتبيلة قوية تجمع بين الخضروات والتوابل، لتكون وجبة مثالية على مائدة الغداء أو الإفطار في الأيام المميزة.
الاكثر قراءة
تعيين العقيد أركان حرب أحمد عتمان متحدثًا رسميًا للقوات المسلحة
نبيل فهمي يجري أول مؤتمر صحفي منذ تولي منصبه أمين عام لجامعة الدول العربية
صناع الخير تُجري أكثر من 50 عملية جراحية وتوزع 900 نظارة طبية بالبحيرة وقنا
وزارة الاتصالات تفتح باب التقديم بمبادرة بُناة مصر الرقمية
نائب وزير الصحة تطلق «مسارات».. أول اجتماع تنسيقي للمشروع الكندي بدعم صحة الفتيات والنساء
جامعة أسيوط تحقق إنجازًا بحثيًا جديدًا بإنشاء منظومة متكاملة لاستزراع أسماك الزرد لدعم البحث العلمي والابتكار
محافظ أسيوط: تخصيص قطعة أرض أملاك دولة بقرية المطيعة لإقامة معهد فتيات أزهري دعمًا للمنظومة التعليمية
خلال ورشة عمل لشعبة محرري الصحة .. خبراء يحذرون من حقن التخسيس مجهولة المصدر
عاجل.. ترامب: أرجح بنسبة 90% أن مجتبى خامنئي قتــ.ــل
بالصور.. الخطيب يضع حجر الأساس لمقر الأهلى بالمنصورة الجديدة
محافظ الدقهلية: مقر الأهلي بالمنصورة الجديدة هدية لأبناء الدلتا
وزيرة التنمية المحلية والبيئة ومحافظ قنا يبحثان مشروعات التنمية ومنظومة المخلفات بالمحافظة
الرئيس السيسي يصل إلى الدوحة في استقبال رسمي رفيع المستوى
الرئيس السيسي يقدم واجب العزاء لأمير قطر في وفاة الأمير الوالد بقصر لوسيل
منال عوض: تحديد أولويات مصر البيئية واستعراض مشروعات التمويل في المرحلة التاسعة لـ GEF9