رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : طهي-اللحم

فى العيد .. طرق صحية لطهي اللحم

أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية

في هذه الدولة.. غضب بسبب بيع لحوم الدببة للاستهلاك البشري

أثار قرار استعمال لحوم الدببة البنية التي يجري اصطيادها للاستهلاك البشري، غضبًا واسعًا في سلوفاكيا، وسط اتهامات من المعارضة إلى وزارة البيئة بأنها تحولت إلى محل جزارة ، بحسب تعبيرها

الفتة كنز من الفوائد.. منال عز الدين توضح الطريقة الأفضل لتناول وجبات العيد

قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد الصناعات الغذائية، إن أنسب وقت لتناول وجبات العيد من اللحوم والفتة والكبدة من الساعة 12 حتى الساعة 3 وذلك لأن أكلات العيد تحتاج إلى 8 ساعات حتى يتم هضمها.

احذر من طهي اللحوم في درجة حرارة أقل من المطلوب

حذرت أحدث دراسة طبية اجريت في أحدى الجامعات الأسترالية من عدم الاهتمام بطهي الأنواع المختلفة من لحوم الدواجن

البيبسي بدلًا من المياه.. شخصان يطبخان اللحم بطريقة جديدة (فيديو)

تناقل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو غريب لشخصين يحضّران اللحم بطريقة جديدة، مستبدلان الماء بالمياه الغازية أثناء الطهي.

دراسة تحدد طريقة طهى اللحوم لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

أثبتت الكثير من الأبحاث أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء أو المصنعة قد يزيد من فرص إصابتك بالسكتة الدماغية ولكن الطهي المنتظم بزيت الزيتون يقلل من المخاطر

للأمهات.. 6 أخطاء فى الطبخ تقع فيها أغلب النساء تجنبيها

تعشق الامهات الطبخ فى المنزل وعمل الاكل الصحى والسليم للعائلة ، ولكن هناك العديد من المشاكل التى تحدث عن الطبخ ، تجعل الطعام ليس لذيذة، وبسبب الكثير من

أخصائي تغذية تكشف مفاجأة عن غسيل اللحوم بالمياه

أكدت الدكتورة لبنى عبدالحميد، أخصائي التغذية العلاجية والصحة العامة بالمعهد القومي للتغذية، أن غسل اللحوم بالماء قبل الطهي لا تقضي على البكتيريا، مشيرة

خلي بالك من جيرانك.. رجل يتعرض للمضايقة بسبب طهى اللحوم

على غرار الفيلم الشهير خلي بالك من جيرانك تعرض رجل لمضايقة مستمرة من جيرانه بسبب أقدامه على فعل عادي وهو طبخ اللحم المجفف في الحديقة الخلفية لمنزله.

طبيب سعودي يحذر من طهي اللحوم لفترات طويلة

حذر طبيب سعودي من عادة طهي اللحوم لفترات طويلة، مؤكدا أنها تدمر القيمة الغذائية للحوم.

دراسة: %3 من الأمريكيين يغسلون أيديهم بشكل صحيح عند طهي اللحوم

لا يعرف معظم الأمريكيين كيفية تنظف أيديهم بشكل صحيح قبل طهى الطعام، خاصة اللحوم، ووفقًا لدراسة جديدة أجريت من قبل "وزارة الزراعة الأمريكية"، على أكثر من 383 شخصًا قاموا بطهي وإعداد العديد من ...

بالفيديو.. جهاز جديد ينبهك عند طهي اللحوم

نشر موقع «يونيلاد» الترفيهي، فيديو لجهاز جديد يستطيع تنبيهك عند تسوية قطعة اللحم . أطلق على الجهاز اسم «ستيك شامب» ويتم وضعه على جانب قطعة اللحم، وهو عبارة عن ...

الاكثر قراءة