رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : دجاجات

إفطار 22 رمضان.. مقلوبة الدجاج بالباذنجان والبطاطس

تعد المقلوبة من الأطباق الشرقية الغنية بالنكهات، حيث يجتمع الأرز مع الدجاج والخضروات المقلية ليمنحك طبقًا متكاملًا وشهيًا يصلح لوجبة إفطار مميزة، واليوم

شوربة الدجاج… خيار مهم على مائدة إفطار رمضان

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: تُعد شوربة الدجاج من الأطباق الأساسية

إفطار 19 رمضان.. شركسية سريعة بعين الجمل

تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طبقًا مميزًا يجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، وهو الشركسية السريعة التي تعتمد على الدجاج مع صوص عين الجمل الشهي، وتقدم

هل يجب غسل الدجاج قبل الطهي؟.. إليك ما يقوله الخبراء

تعتقد كثير من ربات البيوت أن غسل الدجاج النيئ قبل طهيه خطوة ضرورية للتأكد من نظافته وإزالة البكتيريا، إلا أن خبراء سلامة الغذاء يحذرون من هذه العادة الشائعة

تعرف على البروتينات الصحية فى الإفطار والسحور

أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن البروتين يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول

في جو مشحون بالتوتر والرعب..دياب يواجه " رامز ليفل الوحش"

شهدت حلقة رامز ليفل الوحش حضور الفنان دياب وسط أجواء مشحونة بالسخرية والتوتر، بعدما استقبله رامز جلال بمقدمة قوية

إفطار 13 رمضان.. صدور فراخ بالثوم والجنزبيل

تعد صدور الدجاج بالثوم والزنجبيل خيار مثالي ، حيث يمتزج طعم الدجاج الطري مع نكهة الثوم الحارة والزنجبيل المنعش، ليقدم وجبة شهية مليئة بالنكهة والقيمة الغذائية

القصة الكاملة.. مساعد وزيرة التضامن يكشف حقيقة تجول الدكتورة مايا مرسي بعباءة وطرحة سوداء في أحد الأسواق

انتشر العديد من المنشورات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الأيام الماضية تزعم أن وزيرة التضامن الاجتماعي، الدكتورة مايا مرسي، تجولت متخفية في عباءة سوداء،

إفطار يوم 10 رمضان.. طاجن فريك معمر بالفراخ

يعد طاجن الفريك المعمر بالفراخ واحد من الأطباق التي تحمل طابعا مميزا، إذ يمتزج الفريك المتشرب باللبن مع قطع الدجاج الطرية في توليفة غنية ومشبعة، واليوم

للمبتدئات في المطبخ.. طرق فعالة لإزالة رائحة الزفارة في الدجاج قبل الطهي

تعاني كثير من ربات البيوت، خاصة المبتدئات في المطبخ، من مشكلة رائحة الزفارة في الدجاج قبل الطهي، وهي من أكثر الأمور التي تثير القلق عند تحضير الوجبات اليومية،

ضمن خطة بني سويف.. البدء في طرح وبيع منتجات مشروعات الدواجن المركزية بأسعار مخفضة

في ضوء توجيهات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بمتابعة سيرالعمل بمشروعات الدواجن المركزية شرق النيل، ضمن خطة المحافظة لتحقيق الأمن الغذائي وإحداث

هل توجد أزمة دواجن قبل رمضان؟ اتحاد المنتجين يحسم الجدل

قال الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن حجم الإنتاج اليومي من الدجاج وبيض المائدة يشهد معدلات مرتفعة تكفي لتغطية الاستهلاك المحلي مع وجود فائض في الإنتاج، مؤكدًا أن السوق لا يعاني من أي نقص في المعروض

تعرف على أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 3-2-2026 في الأسواق.. البانية بـ 190 جنيها

استقرت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 في المزرعة، فقد سجل الكيلو الأبيض نحو 77 جنيها، أما الدواجن الساسو

3 فوائد صحية للدجاج

يقول د.عادل مرتضى استشاري التغذية: يُعدّ الدجاج بديلًا ممتازًا للحوم الحمراء، وهو مصدر

فوائد عديدة للحوم الدجاج

تقول د.إيمان محسن استشاري الصحة العامة: تعد لحوم الدجاج أكثر فائدة للصحة والجسم

أغرب تريند.. طبخ الدجاج في أكياس السوبر ماركت بلا أواني

اجتاحت مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا، صيحة جديدة مثيرة للقلق وأصبحت تريند بين المُستخدمين، بعد انتشار دعوات للطهي في الكيس البلاستيكي المرفق بالدجاج باعتبارها تجربة بسيطة.

صدر الدجاج أم صدر الديك الرومي أيهما أنسب لنظامك الغذائي؟... تقرير يجيب

تبحث كثير من النساء عن مصادر بروتين خالية من الدهون تدعم الصحة والرشاقة وبناء العضلات ، ويعد كل من صدر الدجاج والديك الرومي من الخيارات الشائعة في الأنظمة

إسحاق موسى الحسيني.. أديب القدس الذي كتب الأدب والفكر والهوية

يعد إسحاق موسى الحسيني الأديب و الأكاديمي الفلسطيني، أحد الأصوات الفكرية التي حملت هم اللغة العربية والهوية الثقافية في زمن التحولات الكبرى، تنقل بين القدس والقاهرة وبيروت

للنساء.. تعرفي على فوائد تناول حساء الدجاج بالشعرية بانتظام

يعد حساء الدجاج بالشعيرية من الأطعمة الشائعة التي تلجأ إليها كثير من النساء سواء كوجبة خفيفة أو أثناء المرض أو في أيام الشتاء الباردة ، هذا الطبق البسيط

لحم الدجاج الأبيض أم الداكن.. أيهما أفضل للصحة؟

تعد الدواجن من أكثر الأطعمة شيوعا علي كل مائدة، حيث تختلف الاراء حول القطعة الأكثر فائدة الصدر الأبيض أم الفخذ الداكن، ؟ ولذلك أصبح الأمر محير عن أيهما أفضل للصحة وهل في فروق بينهما؟

وزيرا الزراعة والتموين ورئيس "مستقبل مصر" يبحثون مع اتحاد الدواجن تحفيز الإنتاج المحلي

شدد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة،

محافظ الدقهلية: ضبط 5.4 طن دجاج وشاورما غير صالحة للاستهلاك

تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية وخاصة اللحوم والدواجن، ومحلات الجزارين، للتأكد

رقص وسجدة شكر.. فيديو مؤثر لأطفال من غزة يتناولون الدجاج لأول مرة منذ عامين

تناقل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يرصد مشهدًا إنسانيًا مؤلمًا يرصد واقع الأطفال في غزة بعد عامين من الحرب.

انتبه ..أطعمة ممنوعة لمرضى الكوليسترول

يقول د.عادل أحمد استشاري التغذية العلاجية: يُنصح مرضى الكوليسترول بتجنب الأطعمة

5 فوائد صحية لبيض السمان ..أهمها ضبط الكوليسترول

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: يشبه بيض السمان بيض الدجاج في الطعم لكنه أصغر حجمًا، إذ لا يتجاوز ثلث حجم البيضة العادية، ويتميّز بقشر

لمريض النقرس.. تجنب هذه الأطعمة

ينصح د. طارق على أخصائي الباطنة، مرضى النقرس بتجنب بعض الأطعمة و الأكلات الدسمة، ومنها العدس والبقول واللحوم والسمك والدجاج وكذلك الكبد والكلى والسالمون

4 فوائد صحية لأرجل الدجاج

يقول د.أحمد سيد نبوي استشاري الجهاز الهضمي

محافظ الدقهلية: اعدام 125كيلو تقريبا لحوم ودجاج ومنتجات غذائية متنوعة

تنفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بالمتابعة المستمرة والرقابة الدائمة على أسواق وتداول السلع والمنتجات الغذائية، وأماكن بيع وتداول اللحوم

نصائح لإستخدام الدجاج لزيادة ونقصان الوزن

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: اختيارك لجزء من الدجاج يتحدد وفقًا لأهدافك

فيديو.. معركة بالأحذية على متن سفينة سياحية بسبب "شرائح دجاج"

شهدت رحلة فاخرة على متن السفينة السياحية كارنيفال صن شاين التابعة لشركة كارنيفال كروز الأمريكية، مواجهات عنيفة واشتباكات بين الركاب أثناء العودة إلى

الاكثر قراءة