الفرق بين اللبن البقري والجاموسي
9-2-2026 | 10:54
انواع اللبن
هبه رجاء
يوضح أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة د. أحمد رزق، الفرق بين اللبن البقري والجاموسي، فالبقري أخف في القوام ويحتوي على نسبة الدهون أقل كما أنه سهل الهضم ومناسب للدايت أو المعدة الحساسة، أما اللبن الجاموسي.. فهو أغنى في الدسامة، ويحتوي على كالسيوم وبروتين أعلى، وقوامه أثقل وطعمه غني، وهو غني بالسعرات ومفيد جدا لبناء عضلات.