رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : المذاق
في عيد الأضحى.. أفضل قطع اللحوم للشوي وطريقة اختيارها بسهولة
مع أجواء عيد الأضحى ولمة الأسرة حول المائدة، تفضل كثير من النساء تحضير أكلات الشوي باعتبارها من أشهر أطباق العيد وأكثرها ارتباطا بالأجواء العائلية والتجمعات،
الإعلامية د. هبة حمزة: العيد الحقيقى فى لمة العائلة وذكريات الطفولة
يظل عيد الأضحى المبارك واحدًا من أكثر المناسبات التى تحمل خصوصية شديدة داخل البيوت المصرية؛ فهو ليس مجرد أيام للاحتفال، بل حالة إنسانية وروحانية متكاملة
أعراض متلازمة أليس في بلاد العجائب
يذكر د. محمود الوصيفي أستاذ الطب النفسي، أن متلازمة أليس في بلاد العجائب هي اضطراب يتميز بتشوهات واضحة في الإدراك البصري والزمني؛ حيث يرى المصاب الأشياء بغير حجمها الحقيقي (أكبر أو أصغر بكثير)
9 بدائل صحية للسناكس يمكنك تجربتها بسهولة
تلجأ الكثير من النساء إلى الوجبات السريعة والحلويات بشكل يومي، لكن بعض البدائل البسيطة يمكن أن تمنح نفس المذاق والشعور بالشبع مع قيمة غذائية أفضل،
اليوم العالمي للنحل.. كيف يدعم العسل الطبيعي مناعة طفلك وصحته؟| خاص
نحتفل في 20 مايو من كل عام، باليوم العالمي للنحل، للتوعية بأهمية النحل ودوره الحيوي في الحفاظ على التوازن البيئي، إلى جانب التعرف على الفوائد الصحية التي
فوائد عديدة وطعم مميز.. دراسة تكشف عن "الغذاء الخارق القادم"
كشفت دراسة حديثة أن شوكولاتة الأمازون يمكن أن يكون لها قيمة أكبر من مذاقها المميز الذي تشتهر به حول العالم.
5 أطعمة موسمية تحمي جسمك وتدعم حيويتك
مع بداية فصل الربيع تتوفر مجموعة مميزة من الخضروات والفواكه الطازجة التي لا تمنحك مذاق لذيذ فقط بل تدعم صحتك أيضا ، اختيار الأطعمة الموسمية يضمن الحصول
لبشرة نضرة وصحة أفضل.. 6 فواكه عليك تناولها
يعد فصل الربيع من أكثر الفصول التي تمنح الجسم فرصة للتجدد واستعادة النشاط، حيث تتوافر فيه فواكه موسمية طازجة تتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها المنعش
لعاشقات الأطعمة الحارة والمخللات.. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط فيها؟
تعد المخللات والأطعمة الحارة من الإضافات المفضلة على المائدة، خاصة لدى النساء اللواتي يبحثن عن نكهة قوية تعزز الشهية وتكسر روتين الطعام اليومي، ورغم مذاقها
11 خطأ شائعًا عند طلب البيتزا.. تجنبيها لتحصلي على طعم مثالي
تعد البيتزا من الأطعمة اللذيذة والمفضلة لدي العديد من الصغار والكبار علي حد سواء، الأمر الذي يجعلهم يطلبونها دوما دون أن يدركوا أن بعض التفاصيل الصغيرة
الفراولة درع طبيعي لصحة الشرايين
لا تقتصر فوائد الفراولة على مذاقها اللذيذ وشكلها الجذاب، بل تمتد لتشمل حماية القلب
لتحسين مذاق الخضراوات المجمدة.. اتبعي تلك الطرق
تعد الخضراوات المجمدة خيار عملي وسريع في المطبخ، لكنها أحيانًا تتهم بأنها أقل طعما من الطازجة ، في الحقيقة المشكلة ليست في الخضار نفسها بل في طريقة تحضيره،
تعرفي على سر تجهيز السلطات بمذاق المطاعم
تتساءل كثير من ربات البيوت عن السر وراء المذاق المميز للسلطات في المطاعم، ولماذا تبدو أكثر شهية وتوازن مقارنة بما يتم تحضيره في المنزل ، الحقيقة أن الأمر
في أيام التوتر والحيض.. لماذا تزداد رغبتك في تناول الشوكولاتة؟
تشتهي العديد من النساء تناول الشوكولاتة في أوقات معينة، خاصة خلال فترات التوتر أو قبل وأثناء الدورة الشهرية، حيث تتحول هذه الرغبة إلى شعور يصعب تجاهله،
في ثالث أيام عيد الفطر.. الكشري المصري على طريقة المحلات
يعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بمذاقه الغني وتنوع مكوناته، حيث يجمع بين الأرز والعدس والمكرونة مع الصلصة والدقة والبصل المحمر،
في ثاني أيام عيد الفطر المبارك.. ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة بطعم مختلف
في أجواء العيد التي تمتلئ بالتجمعات العائلية والزيارات، تقدم الشيف حنان مدحت وصفة سهلة وسريعة لتحضير ساندوتشات صدور الفراخ بالمسطردة، بمذاق شهي ومكونات
إفطار 29 رمضان.. صينية سردين ماكريل في الفرن
تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مميزة لتحضير صينية السردين الماكريل في الفرن، بمذاق غني وتتبيلة قوية تجمع بين الخضروات والتوابل، لتكون وجبة مثالية على مائدة الغداء أو الإفطار في الأيام المميزة.
بسكويت السمن بكيس الحلواني.. وصفة اقتصادية لمذاق العيد في كل بيت
قبل عيد الفطر، تحرص كثير من الأسر على تحضير حلويات العيد في المنزل، ويأتي بسكويت السمن في مقدمة هذه الوصفات التي ترتبط بذكريات الدفء ولمة العائلة، وتقدم
بطاطس ويدجز على طريقة المطاعم
تعد بطاطس الودجز من الأطباق الجانبية الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مما يجعلها خيار محبب للكبار والصغار
إفطار يوم 27 رمضان.. برجر اللحمة بالجبنة بمذاق شهي
يعد برجر اللحمة بالجبنة من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، كما أنه مناسب للكبار والصغار، ويمكن تقديمه مع الأرز أو البطاطس أو الخبز
طريقة عمل سلطة البتنجان بالخضار في المنزل بمكونات بسيطة
تعد سلطة الباذنجان بالخضارمن الأطباق الخفيفة والمميزة التي يمكن تقديمها على مائدة إفطار اليوم من شهر رمضان ، فهي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية
طريقة عمل شوربة البسلة بالمشروم بمذاق شهي
تعد شوربة البسلة بالمشروم من الأطباق الخفيفة والمغذية التي تناسب مائدة الإفطار من شهر رمضان ، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، ولذلك
إفطار يوم 26 من رمضان.. فتة فراخ بالزبادي على الطريقة الشامية
تعد فتة الفراخ بالزبادي من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة إفطار من شهر رمضان، حيث تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، ولذلك نستعرض
بألذ طعم.. تعرفي على طريقة عمل بيتي فور السمن في المنزل
يعد البيتي فور من أشهر المخبوزات التي تقدم في عيد الفطر، كما يفضله الكثيرون لمذاقه الخفيف وقوامه الهش، وتقدم الشيف حنان مدحت طريقة بسيطة لتحضير بيتي فور السمن في المنزل بمكونات متوفرة.
إفطار 25 رمضان.. سندوتشات كساديا الدجاج بعيش التورتيلا
مع اقتراب الأيام الأخيرة من شهر رمضان، تبحث الكثير من الأسر عن أفكار لوجبات إفطار خفيفة وسريعة التحضير تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التقديم، وفي هذا الإطار
إفطار 21 رمضان.. صينية كفتة بالبرغل في الفرن
تعد صينية الكفتة بالبرغل من الأطباق الشرقية الشهية التي تجمع بين اللحم والتوابل العطرية، وتتميز بقوامها الطري ومذاقها الغني، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عملها بخطوات بسيطة.
تعرفي على طريقة عمل محشي الكوسا باللبن بلمسة كريمية لذيذة
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل محشي الكوسا باللبن وهو من الأطباق المميزة في المطبخ الشرقي، حيث يجمع بين حشوة الأرز المتبلة وصلصة الزبادي الغنية التي تضفي عليه مذاقا شهيًا ومختلفًا.
شوربة الطماطم المحمرة بالريحان بمذاق المطاعم
تتميز هذه الشوربة بطعم مختلف عن شوربة الطماطم التقليدية، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة تحضيرها بكل سهولة.
طريقة تحضير سمبوسك الجبنة الفيتا بمذاق المطاعم
تعد سمبوسك الجبنة الفيتا من أشهر المقبلات التي تزين مائدة الإفطار في رمضان، فهي تجمع بين القرمشة اللذيذة والحشوة الغنية بالطعم المالح المميز ، واليوم تقدم
إفطار 16 رمضان.. فراخ محشيه أرز مبهر باللحمة المفرومة
يعد طبق الفراخ المحشية بالأرز المبهر باللحمة المفرومة من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تتصدر موائد رمضان، خاصة في العزائم والتجمعات العائلية ، يجمع هذا
الاكثر قراءة
غلاف مجلة المصور
جمعية الأورمان تطلق شارة البدء لنحر أضاحي العيد بجميع المحافظات
الرئيس السيسي يؤدي صلاة عيد الأضحى بالعاصمة الجديدة ويتبادل التهاني مع القيادات
الرئيس السيسي يتلقى اتصالًا هاتفيًا من الرئيس التونسي قيس سعيد لتهنئته بعيد الأضحى