رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : إضافة-الملح

متى نضيف الملح إلى الطعام قبل الطهي أم في نهايته؟

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن ايهما افضل للطعام اضافة الملح في بداية الطهي أم في النهاية، خاصة فيما يتعلق بفائدة ذلك للصحة والتذوق، ولذلك نستعرض لك في

إضافة الملح للشاي تحدث أزمة بين بريطانيا والولايات المتحدة.. والسفارة تتدخل

جدل كبير اتبعه تدخل دبلوماسي بسبب بحث للبروفسيرة الأمريكية ميشيل فرانكل، والتي أثارت اهتمامًا كبيرًا في المملكة المتحدة، بعدما أعلنت أن أحد مفاتيح كوب الشاي المثالي هو قليل من الملح.

دراسة جديدة تربط بين استهلاك الملح والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني

قد يعرف الكثيرون من المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بأهمية تجنب السكر ، لكن الأبحاث الجديدة تشير إلى أنهم قد يرغبون في تخطي الملح أيضا، حيث

أدوات مطبخ تجعل الطعام مالحًا دون الحاجة لإضافة الملح

ابتكر باحثون يابانيون أدوات مطبخ ذكية تعتمد على الكهرباء لجعل الطعام أكثر ملوحة دون إضافة أي ملح إضافي.

حماية المستهلك بسوهاج توجه نصائح للمواطنين بشأن أسماك شم النسيم

ومن الأسماك التي تشهد إقبال المواطنين عليها لتناولها في أعياد شم النسيم أنواع عدة ومن أشهرها: الأسماك المجففة: وهى عبارة عن أسماك تم استخراج الماء منها

تلوين البيض

إعداد : نيللى سيد المقادير: 5 بيضات - ملعقة ملح - ألوان بودرة صحية (أحمر - أخضر - أصفر - أزرق). الطريقة: - يسلق البيض على النار في وعاء فيه ماء ويضاف الملح. - ...

الاكثر قراءة