تقول د.ايمان القاضي استشاري الباطنة: قد تسبب حساسية الطعام الشعور بوخز أو تنميل داخل الفم، كما قد تؤدي إلى تورم اللسان أو الشفتين أو الحلق أو الوجه، وقد تظهر أيضًا كطفح جلدي أو شرى على الجلد.
وفي الحالات الشديدة، قد تتطور الحالة إلى “الحساسية المفرطة”، وهي حالة طارئة وخطيرة تستدعي التدخل الطبي الفوري.