أعلن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، رفع درجات الاستعداد القصوى بجميع الإدارات والوحدات البيطرية، وذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، استعدادا لاستقبال شهر رمضان المبارك.
وأوضح مدير بيطري بسوهاج، إن المديرية أعدت خطة تستهدف تشديد الرقابة الصحية على اللحوم ومنتجاتها، والحفاظ على صحة المواطنين، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال الشهر الكريم، تشمل تكثيف المرور اليومي على المجازر بنطاق المحافظة، لرفع كفاءتها والتأكد من جاهزيتها للتعامل مع الأعداد المتزايدة من المذبوحات، مع تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة.
وأضاف أن المديرية، تنفذ حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق، ومحال الجزارة، وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات، مشيرًا إلى تشديد الرقابة على المعارض البيطرية وأماكن تداول الأدوية واللقاحات البيطرية، مع استمرار الحملات التفتيشية على العيادات ومراكز بيع وتداول الأدوية البيطرية بجميع مراكز المحافظة، للتأكد من مصادرها وصلاحيتها.
وكذلك متابعة أعمال الترقيم والتسجيل للحيوانات، وإدخال البيانات على الموقع الرسمي للهيئة العامة للخدمات البيطرية، مع توفير كافة مستلزمات الترقيم، ورفع كفاءة الوحدات البيطرية والمنشآت التابعة لها لضمان تقديم الخدمات للمواطنين بكفاءة، مع تكثيف الندوات الإرشادية خلال شهر رمضان، للتوعية بطرق التغذية السليمة، وأهمية غسل الأيدي، والتمييز بين اللحوم السليمة والفاسدة، واللحوم البلدية والمستوردة، وكيفية حفظ اللحوم المجمدة، ومظاهر الفساد في لحوم الدواجن.
وقال أن المديرية، تعمل في إطار قرار محافظ سوهاج، بتشكيل اللجنة العليا واللجان الفرعية لإحكام الرقابة وضبط الأسواق على كافة المنتجات الغذائية، خاصة ذات الأصل الحيواني، بما يضمن سلامة المعروض للمواطنين.