الكركديه مشروب شائع جدا، وهو ليس مجرد مشروب منعش بل يحمل فوائد صحية مهمة، لكن يجب الحذر لمرضى الضغط المنخفض والحوامل لأنه قد يسبب مضاعفات، ويشير الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أهم فوائد الكركديه الصحية كالتالي:
- يخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 7–11 نقطة خلال 4–6 أسابيع عند تناوله بانتظام.
- يقلل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 8%، مما يحمي الشرايين.
- غني بمركبات تحافظ على صحة القلب والأوعية.
- يحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة.
- يساعد على تقليل الالتهابات ودعم جهاز المناعة.
- يقلل امتصاص الكربوهيدرات ويساعد في ضبط سكر الدم.
وهناك أبحاث تشير إلى أنه يساهم في خفض الوزن ودهون الجسم عند تناوله بانتظام.
- يحسن وظائف الكبد ويقلل علامات تلفه.
- يساعد على الهضم ويخفف الانتفاخ.
- يخفف من تشنجات الدورة الشهرية بفضل خصائصه المضادة للتقلصات.
وغني بالحديد والكالسيوم مما يدعم صحة العظام والدم.