نقص فيتامين B12 يسبب أعراض جسدية وعصبية ونفسية أبرزها التعب المستمر أو الشحوب أو إصفرار الجلد أو خدر أو وخز في الأطراف، ويشير الدكتور أحمد عطية أخصائي الأمراض الباطنة إلى أنه إذا ترك دون علاج قد يؤدي إلى مشاكل عصبية دائمة كالتالي:
الأعراض الجسدية
التعب والإرهاق المستمر حتى مع الراحة.
شحوب الجلد أو إصفراره نتيجة فقر الدم أو اليرقان.
الصداع والدوخة بسبب ضعف وصول الأكسجين للدماغ.
فقدان الشهية ونقص الوزن.
ألم أو التهاب في اللسان مع تقرحات في الفم.
مشاكل هضمية مثل الإسهال أو الإمساك.
2- الأعراض العصبية
وخز أو تنميل في اليدين والقدمين (إعتلال الأعصاب الطرفية).
ضعف العضلات وصعوبة الحركة.
مشاكل في التوازن والتنسيق الحركي.
إضطرابات في الرؤية بسبب تأثيره على العصب البصري.
ضعف الذاكرة وصعوبة التركيز.
3- الأعراض النفسية
الاكتئاب وتقلبات المزاج نتيجة نقص السيروتونين.
التهيج والعصبية.
تشوش ذهني أو ضعف الإدراك وقد يصل إلى الخرف إذا استمر النقص.