تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: يعاني البعض من الحساسية والحكة نتيجة تناول بعد الأطعمة، وهو ما يظهر على الإنسان في مرحلة الطفولة، وتكتشف الأم نوعيات الأطعمة المسببة للحساسية، كذلك الأمر للكبار عليهم تجنب بعض أنواع الفواكه المسببة للحساسية رغم أنه صحية ولذيذة إلا أن الإفراط في تناولها يسبب حدوث الحساسية ويتعبها حكة الجلد المزعجة ومنها:
١– الكيوي : وهو من أكثر الفواكه الشهيرة التي قد تسبب الحساسية ، لذا ينصح بعدم الإفراط في تناولها
٢– التفاح : تختلف أنواع حساسية التفاح بين الناس، كما أن كمية التفاح التي يمكن أن تؤدي إلى رد فعل تحسسي قد تختلف أيضًا من شخص لاخر.
٣– الموز : وكذلك فإن حساسية الموز شهيرة و معروفة، هي نتيجة رد فعل تحسسي لبروتينات معينة موجودة في الموز، تتراوح في شدتها ما بين حالة خفيفة إلى حالة خطيرة قد تهدد الحياة.
٤– البطيخ : فجهاز المناعة يتفاعل مع مادة موجودة في البطيخ على أنها مادة ضارة و مثيرة للحساسية .