رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
نتائج البحث عن : صناعة-الكنافة
صانع البهجة
مع قدوم شهر رجب المعظم تبدأ أجواء الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، نسمات الهواء تتبدل تملأ الشوارع روائح الايمان تسكن النفس شعور بالفرح والسكينة،
«سلامة الغذاء»: أعدمنا 80 طنا من منتجات تحتوي على «ميتا باي سلفايت»
قال الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن مادة ميتا باي سلفايت ، التي يتم استخدامها في صناعة الكنافة، غير مسموح باستخدامها إطلاقًا في الألبان بصفة خاصة.
«عم أحمد» أقدم بائع كنافة في سوهاج: ورثتها عن الأجداد.. والمهنة في خطر
قال إن الكنافة صناعة الكنافة البلدي بسيطة جدًّا فأقوم بلف الكوز على الصينية، وصنع حلقات ودوائر منتظمة، من أجل عمل كربال، وهو الذي يتحول من اللون الأبيض الفاتح إلى الذهبي،
بائعو الكنافة والقطايف: «البلدي يوكل».. والآلي يوفر الجهد والوقت
ارتبطت حرفة صانع الكنافة والقطايف بطقوس شهر رمضان الكريم، حيث لا يزال مشهد صانع الكنافة البلدي تحيطه الأطفال ممسكًا بيده إناءً ذات ثقوب عديدة يتساقط منه
الاكثر قراءة
المصريون والصيف.. «بين شطين وميه»
«العلمين الجديدة».. العاصمة الصيفية
جيهان زكي: "جوقة الشرف" و"وسام الاستحقاق" يحملان بصمة رئاسية فرنسية بعد زيارات تاريخية
الفنان أمير كرارة: «الشاطر» ليس مجرد أكشن.. بل رحلة إنسانية لشاب يتعلم من أخطائه
الفنان أمير كرارة: المسلسلات الوطنية التي شارك فيها كانت تجارب محورية بكل المقاييس
وزير المالية: تيسير إجراءات التسويات المالية مع الشركات العامة لتحقيق الاستدامة
وزارة الثقافة تحتفي باليوم العالمي لمحبي الكتب.. وتطلق المرحلة الثانية من مبادرة "المليون كتاب"
تعيين د.سحر بدر مستشاراً دولياً لشئون أصحاب الهمم
الكلية العسكرية التكنولوجية تحتفل بتخريج الدورة الثانية للمرشحين للعمل بمصلحة الطب الشرعى بوزارة العدل
الفريق أول عبد المجيد صقر يلتقى بعدد من مقاتلى القوات الخاصة من المظلات والصاعقة
بنك القاهرة يواصل مشاركته الفعّالة في فعاليات الشمول المالي بمناسبة اليوم العالمي للشباب ويطرح عروضاً حصرية
وزيرا الاتصالات والرياضة يشهدان حفل ختام المسابقة المصرية للبرمجة لشباب الجامعات ECPC