رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : صناعة-الكنافة
صانع البهجة
مع قدوم شهر رجب المعظم تبدأ أجواء الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، نسمات الهواء تتبدل تملأ الشوارع روائح الايمان تسكن النفس شعور بالفرح والسكينة،
«سلامة الغذاء»: أعدمنا 80 طنا من منتجات تحتوي على «ميتا باي سلفايت»
قال الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن مادة ميتا باي سلفايت ، التي يتم استخدامها في صناعة الكنافة، غير مسموح باستخدامها إطلاقًا في الألبان بصفة خاصة.
«عم أحمد» أقدم بائع كنافة في سوهاج: ورثتها عن الأجداد.. والمهنة في خطر
قال إن الكنافة صناعة الكنافة البلدي بسيطة جدًّا فأقوم بلف الكوز على الصينية، وصنع حلقات ودوائر منتظمة، من أجل عمل كربال، وهو الذي يتحول من اللون الأبيض الفاتح إلى الذهبي،
بائعو الكنافة والقطايف: «البلدي يوكل».. والآلي يوفر الجهد والوقت
ارتبطت حرفة صانع الكنافة والقطايف بطقوس شهر رمضان الكريم، حيث لا يزال مشهد صانع الكنافة البلدي تحيطه الأطفال ممسكًا بيده إناءً ذات ثقوب عديدة يتساقط منه
الاكثر قراءة
الفريق أشرف سالم زاهر يلتقي طلبة ودارسي الأكاديميات والمعاهد العسكرية
"الأورمان" تحصد جائزة "المليون وجبة" باحتفالية "أهل الخير 2"
تكريمًا لعطائهم العلمي.. إطلاق أسماء اثنين من أساتذة هندسة أسيوط على شوارع بمدينة ناصر
وكيل تعليم أسيوط يشهد احتفالية تكريم حفظة القرآن الكريم بمدرسة الجامعة الإبتدائية الموحدة
مجازة ٦٠ عاملا بمحافظة الشرقية لإرتكابهم مخالفات إدارية
"حياة كريمة" وجامعة الزقازيق تطلقان قافلة طبية شاملة بقرية أشكر في فاقوس
بعد تجديد ثقة الرئيس.. رئيس "التنظيم والإدارة": لا واسطة في المسابقات الحكومية والرقمنة هي الحل
مصر توافق على منحة فنية من بنك التنمية الأفريقي للبلدان متوسطة الدخل
صناع الخير تفوز بالمركز الثالث في مسابقة «أهل الخير 2026»
بيطري الشرقية ينتهى من فحص ١٢٠١ رأس ماشية ضد البروسيلا و ٩٢١ رأس ماشية ضد السل البقرى
الصحة: مبادرة "عيون أطفالنا مستقبلنا" تفحص 3.7 مليون طالب ابتدائي للكشف المبكر عن مشكلات الإبصار
خلال احتفالية الصحة باليوم العالمي للكلى: نصف المصابين لا يدركون إصابتهم بالمرض
وحدة المشروعات الابتكارية بجامعة أسيوط تُناقش تعزيز الابتكار ودعم مشروعات الطلاب
بيطري الشرقية ينتهى من فحص ١٢٠١ رأس ماشية ضد البروسيلا و ٩٢١ رأس ماشية ضد السل البقرى
لعدم التزامهم بمواعيد الغلق .. تحرير ١٤ محضر ما بين ( غلق - تشميع - إداري ) بعدد من مراكز ومدن محافظة الشرقية