رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : صناعة-الكنافة
صانع البهجة
مع قدوم شهر رجب المعظم تبدأ أجواء الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، نسمات الهواء تتبدل تملأ الشوارع روائح الايمان تسكن النفس شعور بالفرح والسكينة،
«سلامة الغذاء»: أعدمنا 80 طنا من منتجات تحتوي على «ميتا باي سلفايت»
قال الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن مادة ميتا باي سلفايت ، التي يتم استخدامها في صناعة الكنافة، غير مسموح باستخدامها إطلاقًا في الألبان بصفة خاصة.
«عم أحمد» أقدم بائع كنافة في سوهاج: ورثتها عن الأجداد.. والمهنة في خطر
قال إن الكنافة صناعة الكنافة البلدي بسيطة جدًّا فأقوم بلف الكوز على الصينية، وصنع حلقات ودوائر منتظمة، من أجل عمل كربال، وهو الذي يتحول من اللون الأبيض الفاتح إلى الذهبي،
بائعو الكنافة والقطايف: «البلدي يوكل».. والآلي يوفر الجهد والوقت
ارتبطت حرفة صانع الكنافة والقطايف بطقوس شهر رمضان الكريم، حيث لا يزال مشهد صانع الكنافة البلدي تحيطه الأطفال ممسكًا بيده إناءً ذات ثقوب عديدة يتساقط منه
الاكثر قراءة
البيت الأبيض: الوزير حسن رشاد ضمن أعضاء المجلس التنفيذي لغزة
*محافظ سوهاج يشهد احتفال الأوقاف بذكرى الإسراء والمعراج*
وزارة العمل تُعلن عن فرص عمل جديدة بمشروع الضبعة النووية بالتعاون مع شركة «نيكيمت» برواتب تصل إلى 35 ألف جنيه
بالفيديو: محافظ سوهاج يتابع الموقف التنفيذي لمحطة الصرف الصحي بسيتي
محافظ سوهاج: إزالة 196 حالة تعدي على أملاك الدولة والأراضي الزراعية والمتغيرات المكانية
الرئيس السيسي يُثمّن رسالة ترامب ويؤكد ثوابت الموقف المصري بشأن نهر النيل
"إعلام الوزراء" يوضح حقيقة الرسائل الاحتيالية المنسوبة للبريد لطلب سداد مخالفات مرورية
أزمة "طالبة ألسن سوهاج".. صرخة إنصاف من منبر "شكل تاني" على صدى البلد
للعام الثالث على التوالي… المصرية للاتصالات تفوز بجائزة أفضل بيئة عمل"Top Employer" لعام 2026
وزير الداخلية يسجل كلمة شُكر وتقدير للرئيس السيسي في إطار الاحتفال بعيد الشرطة
افتتاح كابريتاج حلوان في إطار إحياء الحدائق التاريخية
بر الأمان.. عن الذات المصرية ومثلث الإعلام والثقافة والتعليم