رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
كأس العالم 2026
نتائج البحث عن : العجين
ماذا يفعل خبز العجين المخمر بجسمك عند تناوله بانتظام؟... تقرير يجيب
خبز العجين المخمر من الخيارات الغذائية الشائعة بين من يبحثن عن نمط حياة صحي ، خاصة النساء اللواتي يفضلن بدائل طبيعية للخبز الأبيض التقليدي ، ويتميز هذا
وكيل تموين قنا يتابع منظومة إنتاج الخبز المدعم
قام وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بقنا حسن القط بجولة مفاجئة يرافقه مفتشي الرقابة التموينية بالمديرية شملت عدداً من المخابز البلدية بنطاق المحافظة؛
سماح أنور: نجاح «السنة دى» فاق الوصف بالنسبة لى
من يومها نجمة كبيرة.. تتمتع بروح جميلة، شخصية مستقلة مثقفة ما لهاش مثيل، تبحث عن التفرد دوما، وفى جعبتها الكثير والكثير، طوال الوقت تفاجئنا بأعمال مهمة
ورشة بعنوان "إبداع بعجينة السيراميك" بأيدي أبناء المركز الثقافي
في أجواء فنية مميزة، نظم المركز الثقافي بأرض الجولف التابع لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع؛ ورشة بعنوان إبداع بعجينة السيراميك ، بهدف تعريف المشاركين
الأزمات تحاصر اتحاد الكرة.. وهاني أبو ريدة "ودن من طين وأخرى من عجين"
سادت حالة من الفوضى، المشهد الكروي المصري، خلال الأسابيع الماضية، حيث كثرت المشاكل والخلافات، ظلت بلا حلول، وكأن مقر الجبلاية الذي تم نقله إلى السادس من
الأردن وسوريا يحبطان تهريب 943 كجم كبتاجون عبر معبر جابر
تمكنت إدارتا مكافحة المخدرات في الأردن وسوريا، في عملية أمنية استخباراتية مشتركة، من إحباط تهريب 943 كجم من عجينة الكبتاجون المخدرة عبر مركز حدود جابر بين البلدين، تكفي لصنع ٥.٥ مليون حبة مخدرة.
«كورين أميد» و«الأولبد».. فرحة النوبة
فى قرى النوبة على ضفاف النيل يحتفل النوبيون بعيد الفطر المبارك بطقوس فريدة تعكس التراث العريق والفرحة الجماعية، تبدأ التحضيرات منذ العشر الأواخر من رمضان؛
إفطار 28 رمضان.. بيتزا بعجينة هشة وحشوات مختلفة
تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مميزة لتحضير بيتزا بطبقات متنوعة تناسب جميع الأذواق، بعجينة هشة وحشوات متعددة.
قبل العيد.. احذر تذوق عجينة الكعك قبل خبزها
يقول د.أحمد طاهر استشاري التغذية العلاجية: في حالات نادرة، قد يتلوث الدقيق النيئ أثناء
استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي وسط غزة
استشهد فلسطيني وأصيب آخران، مساء اليوم الأربعاء، في قصف الاحتلال الإسرائيلي، شرق مدينة دير البلح، وسط القطاع
تعرفي على طريقة عمل فخارة القلب والكلاوي المغطاة بالعجين
تعد فخارة القلب والكلاوي من الأطباق الشرقية الدسمة التي تناسب أجواء رمضان، إذ تجمع بين النكهة الغنية والتقديم المميز داخل الطاجن الفخاري، مع غطاء عجين
ضبط مخبز تصرف في 12 شيكارة دقيق بلدي مدعم وتحرير 47 محضر تمويني متنوع لمخابز مخالفة
تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز البلدية المدعمة، للتأكد من جودة ومطابقة المواصفات
سر المعجنات الناجحة يبدأ من الدقيق.. كيف تختارين النوع الصحيح دون حيرة؟
تتساءل العديد من النساء عن أسباب فشل بعض الوصفات، رغم الالتزام بالدقيق والمعايير والمقادير والخطوات الصحيحة، لتتفاجآ بعجينة غير مثالية، دون إدراكهن ان
حملات تفتيش مكثفة على مخابز ميت غزال وكفر الشيخ
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية بتشديد الرقابة الميدانية على المخابز المدعمة لضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين
محافظ الجيزة: ضبط 3 أطنان مصنعات غذائية غير صالحة للاستهلاك بمنشأة مخالفة بالهرم
قال محافظ الجيزة المهندس عادل النجار إنه تم ضبط 3 أطنان من مصنعات غذائية تشمل برجر وسجق وعجينة كفتة ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك داخل
بالعجين والسمن.. أغرب طريقة لعلاج جفاف العيون في الهند (فيديو)
تناقل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر أغرب طريقة علاج شعبي لجفاف العين والإجهاد، في الهند، ما أثار جدلًا كبيرًا على الانترنت.
لن تصدّق.. إسبانية تعجن رغيف خبز في طائرة على ارتفاع 9 آلاف متر (فيديو)
أثارت مدونة طهي إسبانية جدلًا واسعًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما نشرت مقطع فيديو لتصرف غريب أقدمت عليه بينما كانت على متن رحلة جوية.
بألذ طعم... فخاره القلب والكلاوى بالصلصه والعجين
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت فخاره القلب والكلاوي بالصلصه والعجين، بطريقة سهلة تمكن كل ربة بيت من تقديمها لأسرتها في عيد الأضحى المبارك...
تعرفي على طريقة عمل السمبوسك العجين بدقيق الذرة
تعد السمبوسك من المقليات الخفيفة والتي يفضلها جميع أفراد الأسرة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل السمبوسك بدقيق الذرة...
ارتفاع أعداد الشهداء في غزة
قال بشير جبر، مراسل القاهرة الإخبارية في غزة، إن أعداد الشهداء في ارتفاع مستمر في ظل تواصل العدوان الإسرائيلي لليوم 143 من العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة.
للنساء.. ورش لتعليم الأشغال الفنية لعضوات مكتبة مصر العامة
يهوى عدد ليس بقليل من الفتيات الأشغال الفنية، ويبحثن عن أماكن لتعليمها،.. فإذا كنتِ تحبين المشغولات الجلدية والأشغال المصنوعة بعجينة السيراميك، فمكتبة
حملات تموينية على المخابز والأسواق في 4 مراكز بالدقهلية
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، عدة حملات مفاجئة على المخابز والأسواق في مناطق متفرقة بمراكز (شربين، وجمصة، والمطرية، وميت غمر).
إسرائيل تقتل أحد قادة هجوم 7 أكتوبر في غارة على غزة
أعلن الجيش الاسرائيلي صباح اليوم مقتل القيادي نسيم أبو عجينة، التابع لحركة حماس، في غارة جوية شنها الجيش الإسرائيلي الليلة الماضية بحسب ما أوردته صحيفة يديعوت أحرونوت الاسرائيلية.
«أمثال شعبية» (30 – 25)| ودن من طين وودن من عجين
تُعدّ الثقافة الشعبية من المداخل الأساسية لدراسة الشعوب، حيث تعكس الجوانب النفسية والعاطفية في حياة المجتمعات، وتعتبر الأمثال الشعبية أحد أبرز عناصر هذه الثقافة، إذ تمثل حجر الزاوية لفهم الشعوب.
لأولادك.. ورشة عجينة سيراميك بمتحف الحضارة
تعتبر الزخارف الهندسية من الفنون التي تجذب كثير من الصغار،.. فإذا كان أولاد يهونها، فالمتحف القومي للحضارة المصرية يدعوهم للانضمام إلى ورشة عجينة سيراميك
استمرارًا لفعاليات المبادرة الصيفية.. ورش فنية متنوعة «لثقافة الجيزة»
قدمت الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، مجموعة من الأنشطة بمقر نادي الزمالك الرياضي، ضمن مبادرة ثقافتنا في إجازتنا.
من غير ما يعجن.. طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل
يعد طبق الأرز من الأصناف الأساسية في وجبة الغذاء، بجميع البيوت المصرية، وتتنوع طرق إعداده بأشكال مختلفة ولكن تبقى طريقة الأرز الأبيض بالسمن، هي الأكثر
ضبط 2 طن دواجن ولحوم فاسدة داخل مجزر بدون ترخيص بشبرا الخيمة
شنت مباحث التموين بالقليوبية حملة مكبرة لضبط السلع الغذائية الفاسدة ، حيث تمكنت القوات من ضبط 1.5 طن دواجن و500 كيلو عجينة سجق غير صالحة للاستهلاك الآدمى
طريقة عمل بيتزا التوست.. «سهلة وغير مكلفة»
تعتبر البيتزا من المأكولات الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، لكن أحياناً قد لا يكون لدى ربة البيت وقت لعمل عجينة قواعد البيتزا .. لذا نقدم
أمثال شعبية (30-24)| ودن من طين وودن من عجين
تعد الثقافة الشعبية من المداخل المهمة لدراسة الشعوب؛ لأنها تعبر عن الجوانب النفسية والشعورية في حياة المجتمعات، وتعد الأمثال الشعبية أحد أبرز هذه الثقافة، وذلك لأنها تمثل حجر الزاوية في معرفة الشعوب.
الاكثر قراءة
بنك saib يرفع العائد على شهادة «Prime» المتغيرة إلى عائد سنوي 19.5% يصرف شهرياً
صندوق حماية البيئة يدعم المشروعات الخضراء ويبحث التوسع في استخدام الطاقة الشمسية
وزير الإنتاج الحربي يضبط إيقاع العمل ليلاً في "أبو زعبل": نراهن على الكوادر البشرية لتعميق التصنيع المحلي
رشا عبدالعال: بعد موافقة النواب.. فرصة جديدة للممولين لإنهاء المنازعات الضريبية خارج ساحات القضاء
المصرية للاتصالات WE توقّع مذكرة تفاهم مع "جروفا للتطوير العقاري" لتقديم حلول الاتصالات المتكاملة
9 قرارات لمجلس الوزراء في اجتماعه اليوم.. تعرف عليها
عُمان تسمح بعبور السفن في مضيق هرمز دون فرض رسوم عبور
جمعية الصداقة المصرية الصينية تشارك بندوة "الحوكمة العالمية في صالون فكر شي جين بينغ"
نائب وزير الصحة تتابع تنفيذ الخطة العاجلة للسكان بأسيوط وتبحث تطوير خدمات صحة الأم والطفل
رئيس هيئة الرعاية الصحية: مستشفى رأس سدر قدم أكثر من 500 ألف خدمة طبية وعلاجية ضمن منظومة التأمين الصحي الشامل
آي صاغة : أسعار الذهب تهبط لأدنى مستوى في أسبوعين
المصرية للاتصالات WE توقّع مذكرة تفاهم مع جروفا للتطوير العقاري لتقديم حلول الاتصالات المتكاملة
المعهد القومي للاتصالات و القومي للمرأة ينظمان فعالية “تعزيز أمن وخصوصية البيانات في عصر الذكاء الاصطناعي
الفرق الطبية بمحافظة الشرقية تنجح فى إنقاذ طفل بعد انفصال الكلية نتيجة حادث سير
مستشفى دار الشفا يحصل على الاعتماد الكامل من «جهار» بنسبة 97%