رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : الطبخ

اعترافات صادمة للمتهم بتقطيع صديقه وإلقاء جثمانه بصندوق قمامة بالإسكندرية

كشفت اعترافات المتهم ط.ح بقتل صديقه بمنطقة أبو يوسف بمحافظة الإسكندرية، أمام جهات التحقيق، تفاصيل صادمة عن ارتكاب الجريمة، مؤكدًا أنه استغل خبرته السابقة

للحفاظ على قيمته الغذائية.. هل الأفضل طهي الخضار بالبخار أم سلقه؟

يعد طهي الخضروات من أكثر المهام اليومية التي تحرص ربة البيت على إتقانها حفاظا على صحة أسرتها ، ومع تنوع أساليب الطبخ يبقى السؤال الأهم هل الأفضل طهي الخضروات

اليوم العالمي للطهاة.. كيف غيرت السويشيال ميديا مفهوم الطبخ لدى النساء؟| خاص

نحتفل في 20 أكتوبر من كل عام، باليوم العالمي للطهاة، تكريمًا لأصحاب تلك المهنة التي تمزج بين الفن والإبداع والعطاء، ومع هذا الاحتفاء، يبرز تساؤل مهم حول

لربات البيوت.. 5 أخطاء في الطبخ تفسد نظامك الصحي

هل تبذلين جهدك لتحضير وجبات صحية لعائلتك، ومع ذلك لا تحصلين على النتائج التي تتمنينها؟ ، قد لا تكون المشكلة في المكونات بل في بعض العادات اليومية أثناء

رجل أعمال يقدم هدية فاخرة لزوجته بمناسبة أول طبخة بعد الزواج

أثار رجل أعمال بريطاني جدلًا كبيرًا على مواقع التواصل الاجتماعي بعد الكشف عن هدية فاخرة قدّمها لزوجته بمناسبة أول طبخة قدمتها له بعد الزواج.

في فصل الصيف.. نصائح لربات البيوت لتهوية مطبخك من حرارة الجو

في الأجواء الحارة الصيفية، لا تقتصر أهمية التهوية على الغرف والمجالس فقط، بل يمتد ذلك للمطبخ، حيث يعد قلب المنزل النابض الذي يتعرض لدرجات الحرارة العالية

لربات البيوت.. 5 علامات تخبرك بضرورة شراء فرن جديد

لا يمكن لأي ربة بيت أن تستغنى عن الفرن في مطبخها، حيث يعد الأساس لطهي وتحضير العديد من المأكولات، ولكنه قد يفسد روتين الطبخ اليومي ويشكل خطورة، إذ لم تكن

هل الطبخ مع شريك حياتك يقلل من التوتر؟.. خبراء علاقات زوجية يجيبون

لا تدرك بعض النساء أن الطبخ المشترك مع الشريك لا يقتصر على إعداد وجبة صحية، بل يتخطى ذلك إلى تعزيز التواصل والتعاون، وتخفيف التوتر النفسي، ويقوي الرابط

لعبة الوقت فى هدنة غزة!

الاتفاق الوشيك لهدنة غزة لم يتحقق بعد، كما بشر ترامب، ومضت أسابيع ولم تتحقق تلك الصفقة التى كان يراها الرئيس الأمريكى قريبة جدا.. وهناك من يرى أن هذه الهدنة

المغرب الـ 14 عالميا ضمن الدول الأكثر تأثيرا ثقافيا وتراثيا

حصل المغرب، على المرتبة الـ 14 في قائمة الدول الأكثر تأثيرا ثقافيا وتراثيا في العالم، واحتل المركز الرابع عربيا، ضمن هذا التصنيف الذي أعدته مجلة سي إي

متى نضيف الملح إلى الطعام قبل الطهي أم في نهايته؟

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن ايهما افضل للطعام اضافة الملح في بداية الطهي أم في النهاية، خاصة فيما يتعلق بفائدة ذلك للصحة والتذوق، ولذلك نستعرض لك في

سوبر أمّ.. تركية تتصدى لأسراب النحل بأواني الطبخ لإنقاذ أطفالها (فيديو)

بدافع من غريزة الأمومة، تخلّت سيدة تركية عن كل أشكال الحذر ودخلت في حرب مفتوحة مع أسراب نحل اقتحمت منزلها وهدّد حياة أطفالها.

7 أخطاء شائعة في الطبخ تمنعك من الحصول على مذاق يشبه المطاعم

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن أسباب عدم الحصول على نكهة طعام تشبه مذاق المطاعم، ولذلك نستعرض في السطور التالية أهم الأخطاء الشائعة في الطهي، والتي تمنعك

علامات تميز السيدة المهتمة بالتنظيف أثناء تحضير الطعام

الطهي فن يتطلب التركيز والدقة، وبعض السيدات يأخذن هذه العملية إلى مستوى آخر من التنظيم، حيث يميلون إلى التنظيف المستمر أثناء تحضير الطعام ، وفيما يلي نستعرض

مدبولي: المكون المحلي لمنتج "بوش الألمانية" سيتجاوز 70% خلال العامين المقبلين

أكد رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، أن افتتاح أول مصنع في مصر وإفريقيا لشركة BSH المملوكة لمجموعة بوش الألمانية لتصنيع الأجهزة المنزلية يعد خطوة

يوم فن الطبخ المستدام.. نصائح لربات البيوت لضمان شراء موسمي للطعام وتقليل الهدر

نحتفل في 18 يونيو من كل عام، بيوم فن الطبخ المستدام، والذي يهدف إلى تسليط الضوء على أهمية الطهي المسؤول بيئيًا، والغذاء الصحي المتوازن، والحد من الهدر

لربات البيوت.. حيل ذكية لتعطير منزلك بأقل التكاليف

تحرص كل ربة بيت علي تعطير منزلها بروائح لطيفة وذكية، كي تضفي جوا منعشا وتتخلص من الروائح الكريهة الناتجة عن قلة النظافة أو الأتربة وروائح الطبخ وغيرها،

أسعار اللحوم البلدي اليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025 في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم البلدي اليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025 في الأسواق المحلية، بلغ سعر كيلو قطع اللحم المستخدم للطبخ 355 جنيهًا، واللحم الأحمر الصافي 370 جنيهًا، ولحوم الأستيك 370 جنيهًا.

لتنظيف وتلميع الأواني المحروقة.. إليك تلك الوصفات المنزلية

تبحث كل ربة منزل عن طرق ومواد تساعدها في تنظيف المقلاة والأواني المحترقة، لما تمثل من مهمة صعبة عليها، ولذلك نستعرض لك في السطور التالية اهم الطرق البسيطة

ميجان ماركل تتعرض لهجوم بسبب ابنتها ليليبت.. تستغلها من أجل المربى

تعرضت دوقة ساسكس ميجان ماركل لهجوم حاد في الساعات الأخيرة بعدما شاركت مقاطع فيديو عبر قصص إنستجرام ظهرت فيها ابنتها، الأميرة ليليبت، وهي تصنع المربى معها

فتاة ترش جسدها بزيت الطعام وتجلس في الشمس.. نتيجة صادمة بعد ساعة واحدة

أثارت سيدة بريطانية جدلًا كبيرًا مؤخرًا بعدما نشرت مقطع فيديو على حسابها على تطبيق تيك توك ظهرت فيه وهي تستخدم زيت الطبخ كـ معزز للتسمير أثناء التعرّض لأشعة الشمس

انتبهي.. 3 عادات خاطئة في الطبخ قد تعرض أسرتك للخطر

تهتم ربات البيوت بتقديم أشهى وألذ الوجبات لعائلاتها، ولكن قد تقع في بعض الأخطاء الشائعة أثناء الطهي دون قصد، مما قد يؤثر سلبًا على القيمة الغذائية للطعام

إفطار 29 رمضان.. طبخة الحلة الواحدة: مكرونة مبكبكة باللحمة

تحتار معظم ربات البيوت في أواخر شهر رمضان، في التفكير لعمل طعام مختلف وسهل على الإفطار، ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل مكرونة مبكبكة باللحمة في حلة واحدة وبخطوات بسيطة.

تدير حياتنا

يُطلِق الجميع على أمهاتهم لقب الأم المثالية ، ومن وجهة نظرى أنهن فعلا يستحققن ذلك، فلا أحد يبذل جهدًا أكبر من الأمهات. من الطبخ إلى التنظيف، إلى العناية

انتقادات حادة في بريطانيا بسبب برنامج ميجان ماركل "مع الحب"

من جديد عادت دوقة ساسكس ميجان ماركل لإثارة الجدل وحصد انتقادات الصحافة البريطانية، بعد ساعات من إطلاق برنامجها الجديد على نتفليكس مع الحب، ميجان .

إفطار 4 رمضان..كوسا بالبشاميل وكفتة داوود باشا ومكرونة اسباجتي بالزبدة

تعتبر الكوسا بالبشاميل من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأسر، وخاصة في رمضان حيث تزين سفرة الافطار،

مطبخ الفن.. إلهام شاهين تجيد كل أنواع الطبخ لكنها لا تهتم بدخول المطبخ

المطبخ ليس مجرد مكان لتحضير الطعام، بل هو مساحة تنبض بالذكريات واللحظات الخاصة التي تربط بين الأفراد،أما بالنسبة لنجوم الفن، فرغم انشغالهم بعوالمهم الفنية،

ليفربول على بعد 21 نقطة من الفوز بلقب الدوري الإنجليزي

اللقب العشرون يطبخ على نار هادئة ، في قلعة أنفيلد، بقيادة الفرعون المصري محمد صلاح، حيث يقترب فريق ليفربول رويدا من حسم الدوري الإنجليزي بشكل رسمي، بنجاح

للمبتدئات في عالم الطهي.. نصائح ذهبية يجب معرفتها

الطهي متعة وإبداع، ولكن قد تشعر بعض المبتدئات بالارتباك والقلق في بداية رحلتهن في عالم الطبخ

من الطبخ إلى الطب والتدريس.. وظائف اقتحمتها الروبوتات في 2024

استطاع الذكاء الاصطناعي أن يكون هو السمة الأساسية للعام 2024، مع تزايد الاعتماد عليه، وكذلك اقتحامه لمجالات جديدة تهدد البشر.