رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : التوابل

توابل مضادة للالتهابات تستحق إضافتها لطعامك.. منها الزنجبيل

يعرف الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات، لكنه ليس الوحيد الذي يمكن أن يقدم هذه الفوائد ، وتحتوي أنواع أخرى من التوابل على مركبات نباتية قد تساعد في تقليل

لربات البيوت.. طرق سهلة تساعدك على اكتشاف الفلفل الأسود المغشوش

الفلفل الأسود يعد من التوابل الأساسية في المطبخ، لذلك تهتم معظم ربات البيوت بالتأكد من جودته قبل إضافته إلى الطعام، خاصة مع احتمالية خلطه بمواد أخرى أقل

تعرف علي الفوائد الصحية للكمون

الكمون من أشهر التوابل في المطبخ، ويتميز بفوائد صحية عديدة أبرزها تحسين الهضم وتقليل

القرفة وجوز الطيب لتعطير المنزل.. حيلة سهلة من مطبخك

تبحث الكثير من النساء عن طرق بسيطة وطبيعية لمنح المنزل رائحة منعشة ودافئة، بعيدا عن الاعتماد الدائم على معطرات الجو الجاهزة، وقد توفر بعض التوابل الموجودة

لربات البيوت.. أفكار لإعادة تدوير برطمانات التوابل الفارغة

تتحول برطمانات التوابل الفارغة غالبا إلى مخلفات بمجرد انتهاء محتواها، لكن يمكن الاستفادة منها في تنظيم العديد من الأشياء داخل المنزل وخارجه ، ولكن يمكن

لربات البيوت.. طرق بسيطة تساعدك على التمييز بين القرفة الطبيعية والمغشوشة

تعد القرفة من التوابل البسيطة التي لا تحتاج إلى كثير من التدقيق عند شرائها ، لكن الأنواع التي تباع ليست كلها أصلية قد تختلف في الشكل والنكهة والرائحة والمذاق،

أعشاب وتوابل تمنحك جرعة طبيعية من فيتامين C... منها البقدونس

تحرص الكثير من النساء على الحصول على فيتامين C لدوره المهم في تعزيز المناعة، تحسين نضارة البشرة، ودعم إنتاج الكولاجين ، وبينما ترتبط مصادره بالفواكه توجد

"بريكس": فيتنام تعزز ريادتها العالمية في قطاع التوابل بنمو قياسي لصادرات الفلفل

ذكرت شبكة تلفزيون بريكس الدولية اليوم /الأحد/ أن فيتنام عززت ريادتها العالمية في قطاع التوابل بنمو قياسي لصادرات الفلفل خلال النصف الأول من العام الحالي.

الكمون لتعزيز المناعة وصحة الهضم

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: الكمون ليس مجرد توابل تضفي طعمًا مميزًا على الطعام

من العصر المملوكي إلى الجمهورية الجديدة.. القيسارية تروي تاريخ التجارة في سوهاج

بمجرد أن تطأ قدماك مدخل القيسارية في قلب مدينة سوهاج، تشعر وكأن الزمن يعود بك مئات السنين إلى الوراء، ممرات ضيقة تعج بالحركة، ومحال متجاورة تفوح منها رائحة العطارة والتوابل..

تحرير 4 محاضر وضبط لحوم فاسدة و200 كيلو توابل مجهولة المصدر خلال حملة رقابية بالمنيا

في إطار تنفيذ توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية للحفاظ على صحة المواطنين وضبط السلع مجهولة المصدر وغير

لربات البيوت| 5 أغراض منزلية احذري تخزينها في علب بلاستيكية.. منها التوابل

تشكل الحاويات البلاستيكية جزء أساسي من أدوات التخزين داخل المنزل، لكنها ليست الخيار المثالي لكل الأغراض ، بعض المواد المنزلية تتأثر سلبا بالحرارة أو الرطوبة

9 نباتات طبيعية تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين التركيز

في ظل ضغوط الدراسة والعمل وكثرة المشتتات اليومية، تبحث الكثير من النساء عن طرق طبيعية تساعدك على تحسين التركيز وتقوية الذاكرة دون اللجوء إلى المكملات باهظة

6 فوائد للكمون

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: الكمون ليس مجرد توابل تضفي طعمًا مميزًا

روشتة غذائية للقولون العصبي

يقدم د. إيهاب كمال استشاري الباطنة، روشتة غذائية للسيطرة على القولون العصبي ومنع الانتفاخ، تضم تقليل أو تجنب مهيجات القولون وعلى رأسها البقوليات، الملفوف، القرنبيط، والأطعمة الدسمة والتوابل الحارة

أعشاب وتوابل غير متوقعة تمدك بفيتامين C.. منها البقدونس

في كثير من الأحيان نربط فيتامين C بالفواكه الحمضية فقط، لكن الحقيقة أن مطبخك اليومي يحتوي على مصادر أخرى غير متوقعة لهذا الفيتامين المهم ، ولذلك نستعرض

ضبط 7 أطنان توابل مجهولة المصدر داخل مخزن غير مرخص بالشرقية

في إطار جهود مكافحة جرائم الغش الغذائي، تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط المدير المسؤول عن مخزن لتجارة المواد الغذائية غير مرخص بدائرة مركز شرطة ديرب نجم بمحافظة الشرقية

إفطار 29 رمضان.. صينية سردين ماكريل في الفرن

تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مميزة لتحضير صينية السردين الماكريل في الفرن، بمذاق غني وتتبيلة قوية تجمع بين الخضروات والتوابل، لتكون وجبة مثالية على مائدة الغداء أو الإفطار في الأيام المميزة.

إفطار 23 رمضان.. ريش ضانى بتتبيلة الحاتى بأسهل طريقة

تعد ريش الضاني بتتبيلة الحاتي من الأطباق التي تمنح السفرة طابع شرقي غني بالنكهات، حيث تمتاز بطراوة اللحم ورائحة التوابل التي تفتح الشهية بعد يوم طويل من

ماذا يحدث لجسمك عند شرب ماء القرنفل؟.. تقرير يجيب

يعد القرنفل من التوابل العطرية الغنية بالمركبات النباتية المفيدة، مثل مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات ، وقد أصبح شربه من العادات الصحية التي

إفطار 21 رمضان.. صينية كفتة بالبرغل في الفرن

تعد صينية الكفتة بالبرغل من الأطباق الشرقية الشهية التي تجمع بين اللحم والتوابل العطرية، وتتميز بقوامها الطري ومذاقها الغني، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عملها بخطوات بسيطة.

إفطار 16 رمضان.. فراخ محشيه أرز مبهر باللحمة المفرومة

يعد طبق الفراخ المحشية بالأرز المبهر باللحمة المفرومة من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تتصدر موائد رمضان، خاصة في العزائم والتجمعات العائلية ، يجمع هذا

إفطار 7 رمضان.. ممبار مصري بسر خلطة المسمط

يعد الممبار من الأكلات الشرقية الشهيرة التي تتصدر موائد رمضان، لما يتميز به من مذاق غني وتوابل عطرية تمنح الإفطار نكهة خاصة تجمع أفراد الأسرة حول طبق دافئ

للحفاظ على مستوى السكر في الصيام.. استخدمي هذه التوابل في طعامك

مراعاة مستويات السكر في الدم خلال الصيام هام جداً خاصة إذا كنتِ تعانين من السكري أو مقاومة الإنسولين ، وفيما يلي نستعرض بعض التوابل والصلصات التي تمنح

سر المحلات.. مكرونة أقلام بالصلصة والثوم مع لمسة العسل

يعشق جميع افراد الأسرة أطباق المكرونة بطرقها المختلفة، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ، طريقة عمل المكرونة الأقلام بطعم عصير الطماطم والتوابل مع لمسة العسل

علاجات بسيطة لقرح الفم

يقول د.وليد سعيد استشاري أمراض الفم والأسنان: قرح الفم من الحالات الشائعة، وغالبًا ما تختفي من تلقاء نفسها خلال أسبوع إلى أسبوعين

لربات البيوت.. توابل أساسية لا غنى عنها بمطبخك في شهر رمضان

مع حلول شهر رمضان تحرص كل ربة منزل على الاهتمام بصحة أسرتها وتعزيز طاقتهم خلال ساعات الصيام الطويلة ، ومن بين الطرق الطبيعية الداعمة لذلك إضافة توابل

انتبه ..ألم المعدة قد يكون رد فعل على بعض الأطعمة

أوضحت الدكتورة نهى إسماعيل أخصائى الباطنة والحميات، أن من الأسباب الشائعة لألم المعدة، هو تناول بعض الأطعمة، مثل الأطعمة الغنية بالتوابل ومنتجات الألبان حيث يمكن أن تسبب حرقة فى المعدة

لربات البيوت.. توابل صحية لا غنى عنها في وجباتك اليومية

التوابل ليست مجرد نكهات تضيف طعم لذيذ للمأكولات بل لها فوائد صحية كبيرة ، فهي تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات طبيعية تدعم المناعة والهضم وصحة القلب ، فإدخال

لصحتك 5 فوائد للكمون

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: الكمون ليس مجرد توابل تضيف نكهة للطعام

الاكثر قراءة