رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : طهيها

قبل عيد الأضحى.. «الصحة» تقدم نصائح يمكنك اتباعها للتعامل مع اللحوم النيئة

تخشى بعض ربات البيوت على صحة أفراد أسرتهن، جراء القيام بعادات خاطئة أثناء تعاملها مع اللحوم وتخزينها أو طهيها

انتبهي.. أطعمة لا يجب طهيها بورق الألمنيوم أبداً

يعتبر ورق الألمنيوم من الأدوات الشائعة في مطبخك، وذلك لسهولة وتعدد استخداماته ، لكن هل تعلمين أن بعض الأطعمة يُفضل تجنب طهيها أو تسخينها باستخدام ورق الألمنيوم ؟، وفيما يلي نستعرض لكِ أبرزها

لربات البيوت.. 8 أطعمة عليكِ تجنب طهيها.. منها البروكلي والسبانخ

تلعب ربة المنزل دوراً محورياً في الحفاظ على صحة أفراد الأسرة من خلال توفير وجبات غذائية متوازنة وصحية ، ومع ذلك قد تجهل بعض السيدات أن هناك أطعمة شائعة

لربات البيوت... أطعمة يمكن طهيها في المقلاة الهوائية

أصبحت المقلاة الهوائية من أكثر الأدوات المنزلية في مطبخ كل امرأة، حيث تسهل عليها الكثير من الوقت بالإضافة لترشيد استهلاك الزيوت والدهون المستخدمة، أثناء

أطعمة يجب عدم تركها بعد طهيها خارج الثلاجة

من بين هذه الأطعمة يذكر أ.د. تامر عبدالحميد أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة

بعد قليل.. الحكم على المتهمة بإنهاء حياة ابنها وأكل أجزاء من جثته في فاقوس

تصدر محكمة جنايات الزقازيق في محافظة الشرقية، حكمها اليوم على سيدة فاقوس المتهمة بإنهاء حياة ابنها وأكل أجزاء من جثته بعد طهيها.

القبض على سيدة بسبب طهيها فطر سام

حذرت وزارة الصحة بولاية فيكتوريا الاسترالية من فطر برى سام بعد أن توفى ثلاثة أشخاص من عائلة واحدة خلال تناولهم وجبة العشاء،

خبيرة تقدم 10 نصائح غذائية لضمان صحة الأسرة في عيد الأضحى

يعتبر عيد الأضحى من أهم المناسبات الجميلة التي تجمع شمل العائلات، وذلك لذبح الأضاحي وتناول اللحوم بكافة أشكال طهيها وإعدادها، ولذلك نقدم لكل ربة بيت الطرق

الدجاج بالعسل على طريقة المطاعم الأسيوية.. سهلة واقتصادية

تعتبر أطباق السوشي من الوجبات المفضلة لكثير من الشباب خاصة بعد انتشار العديد من مطاعم التي تقدم الأكل الأسيوي، الأمر الذي دفع الأمهات لتعلم طرق طهيها في المنزل بتكلفة أقل..

بدأ اليوم.. تعرف على الأطعمة المسموح بها في «صوم العذراء»

بدأ المسيحيون اليوم الأحد 7 أغسطس صوم السيدة العذراء 2022، والذي يعد من صيام الدرجة الثانية فى المسيحية، إذ يتم فيه تناول الأطعمة النباتية، إضافة إلى الأطعمة

استشاري يحذر من كارثة صحية حال عدم غسل الخضار الورقي جيدًا

أكد الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن عدم غسل الخضروات قبل إعدادها لها كارثة صحية، مثل الملوخية التي يكون بها بويضات ملتصقة في الأوراق

ضبط طن لحوم فاسدة داخل مطعم قبل تقديمها للمواطنين بالقاهرة

ضبطت أجهزة الأمن طن لحوم فاسدة داخل مطعم قبل طهيها وتقديمها للمواطنين بالقاهرة.

طريقة سهلة لتحضير صينية البطاطس باللحم المفروم الجبن المبشور

تعتبر البطاطس من الأكلات التي يقبل أفراد الأسرة عليها ويفضلونها بمختلف أصنافها، وطرق طهيها، سواء كانت مطبوخة، أو محمرة، أو صينية في الفرن، واليوم نقدم

علي طريقة الشيف الشربيني.. صينية نيفا الماعز في عيد الأضحى

عيد الأضحى المبارك، هو عيد تناول اللحوم بمختلف أصنافها، وطرق طهيها، لذا تستعد ربات البيوت للتنوع في أطباق اللحوم التي تقدمها لأسرتها ولضيوفها في العيد

مع اقتراب عيد الأضحى.. احترس من لص اللحوم الطائر (فيديو)

أيام معدودة ويبدأ عيد الأضحى المبارك بشعائره الدينية المقدسة والتى يعتبر أهم طقس فيها هو ذبح الخراف والماشية والتى يتفنن الجميع فى كيفية طهيها

مع اقتراب عيد الأضحى.. طريقة عمل طاجن الكوارع بالخضار على طريقة الشيف سالي فؤاد

مع اقتراب حلول عيد الأضحي المبارك، تستعد ربات البيوت في تجهيز اللحوم بمختلف أصنافها،ولا سيما تلك الوصفات التي لا تعتاد علي اعدادها لأفراد الأسرة طوال العام

دراسة: البطاطس "سيدة المائدة " لفوائدها الجمة

تعد البطاطس من أكثر الخضراوات انتشارا حول العالم ، وحضورا على موائد الطعام، بفضل مذاقها اللذيذ ومنافعها الصحية. وتفيد الدراسات بأن للبطاطس قيمة غذائية

إصابة ربة منزل في "الداخلة" بحروق شديدة أثناء طهيها الطعام

أصيبت ربة منزل فى العقد الثالث من عمرها بإحدى قرى مركز الداخلة بمحافظة الوادى الجديد، بحروق شديدة بنسبة 75% نتيجة اشتعال اسطوانة بوتجاز فيها أثناء تجهيزها

ضبط 3 أطنان أحشاء حيوانية فاسدة بالسلام

تمكنت مباحث شرطة التموين من ضبط 3 أطنان احشاء حيوانية غير صالحة للاستهلاك الادمى، قبل طهيها وبيعها للمواطنين بالسلام . وردت معلومات للواء أنــور سعيد

بالفيديو.. طريقة عمل الكبة السوري

الكبة السوري من أشهى المقبلات التي يعشقها العرب، وتقدم دائما بجانب الشاورما أو المشويات، واليوم نساعدك على طهيها في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة، تابعي معنا من خلال الفيديو التالي الخطوات الصحيحة ...

بالفيديو.. أجنحة الدجاج المشوية بصوص الباربكيو اللذيذ

معظم السيدات يتخلصن من أجنحة الدجاج ولا يفضلن تناولها، ولكن إذا تم طهيها بطريقة صحيحة فلن تستطيعي التخلي عنها بعد ذلك وسيعشقها أطفالك، شاهدي معنا وصفة

بالصور.. ضبط طن لحوم فاسدة داخل محل كباب بمدينة نصر

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، من ضبط طن لحوم فاسدة داخل محل كباب شهير قبل طهيها وبيعها للمواطنين فى مدينة نصر، وأحال اللواء خالد عبد العال مدير الأمن المتهم للنيابة لتولي التحقيقات. ...

بالصور.. ضبط  طن لحوم فاسدة داخل محل كباب شهير بمدينة نصر

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، من ضبط طن لحوم فاسدة داخل محل كباب شهير قبل طهيها وبيعها للمواطنين فى مدينة نصر، وأحال اللواء خالد عبدا لعال

دراسة: الطعام المقلى يسبب السرطان

نشرت صحيفة «الديلى ميل» البريطانية عبر موقعها الإلكترونى دراسة تؤكد أن «البطاطس المقلية» تعد واحدة من مسببات السرطان، ونصحت الدراسة