رئيس مجلس الإدارة
عمــــر أحمــد سامى
رئيس التحرير
عبد اللطيف حامد
الرئيسية
أخبار
الرئيس
سياسة
إقتصاد
تكنولوجيا
تحقيقات
انفوجرافيك
رياضة
فن
كنوز المصور
المزيد
هذا الأسبوع
مقالات
ثقافة
محافظات
كاريكاتير
صحة
خاص
منوعات
مقال رئيس التحرير
المصور الزراعي
بريد المصور
حوارات المصور
غلاف مجلة المصور
نتائج البحث عن : طهى
"المصور " ترصد طقوس الشراقوة خلال شهر رمضان... المحشى والرقاق والبط والملوخية أشهر ما يميز موائد الشراقوة
تختلف مؤائد الإفطار من محافظة إلى محافظة أخرى فلكل محافظة مايميزها من اكلات وطقوس خلال شهر رمضان المبارك. وأهم مايميز الشراقوة هو التجمع داخل دوار العيلة
في رمضان.. 7 فوائد صحية وأخطاء تجنبيها عند استخدامك للمقلاة الحديدية
في رمضان، تحرص الكثير من ربات البيوت على اختيار أواني طهي آمنة وصحية ، لكثرة الطهي في الشهر الكريم واعداد العزائم والمأكولات المختلفة، ومع عودة الاهتمام
المجلس القومي للمرأة: "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها" مبادرة مجتمعية لها بُعد تنموي مستدام
قالت ياسمين زكريا، مدير عام الإدارة العامة للحملات والتوعية بـالمجلس القومي للمرأة، إن مبادرة مطبخ المصرية.. بإيد بناتها تُنفذ للعام الرابع على التوالي،
أغرب تريند.. طبخ الدجاج في أكياس السوبر ماركت بلا أواني
اجتاحت مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا، صيحة جديدة مثيرة للقلق وأصبحت تريند بين المُستخدمين، بعد انتشار دعوات للطهي في الكيس البلاستيكي المرفق بالدجاج باعتبارها تجربة بسيطة.
الصحة: طرق تساعدك في تقليل الدهون أثناء طهي الطعام
تتساءل الكثير من ربات البيوت عن الطرق التي تساعد في تقليل الدهون، أثناء طهي الطعام، تجنباً للإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول.
لربات البيوت.. أخطاء تجنبيها عند استخدام ورق الزبدة لضمان طهي ناجح
تسعى كل ربة منزل إلى أدوات بسيطة تسهل عليها مهام الطهي اليومية وتوفر الوقت والجهد، ويأتي ورق الزبدة في مقدمة هذه الأدوات التي لا غنى عنها داخل المطبخ،
حتى لا تصاب بالأمراض .. تجنب طهي اللحوم بهذه الطريقة !
أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية
لو عايزة تجهزي أكل بمذاق المطاعم.. إليكِ الطريقة
يفضل كثير من الصغار والكبار مذاق أطباق المطاعم، الأمر الذي يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق طهي تمنح أكلهن نفس النكهة، وفيما يلي نستعرض سر المذاق المميز لوجبات المطاعم،
لربات البيوت.. أسرار لطهي البطاطس في وقت سريع دون تفكك
تشكو الكثير من ربات البيوت عند طهي البطاطس، حيث تصبح لينة جدا، أو تتفتت قبل لحظة التقديم، أو تحتاج وقتا طويلا لتصبح طرية، وفيما يلي نستعرض لك في السطور
للحفاظ على قيمته الغذائية.. هل الأفضل طهي الخضار بالبخار أم سلقه؟
يعد طهي الخضروات من أكثر المهام اليومية التي تحرص ربة البيت على إتقانها حفاظا على صحة أسرتها ، ومع تنوع أساليب الطبخ يبقى السؤال الأهم هل الأفضل طهي الخضروات
طهى قطعة من جسده وأكلها.. الطب الشرعي يكشف مفاجأة في جريمة تلميذ الإسماعيلية
كشفت مذكرة الطب الشرعي في جريمة مقتل تلميذ الإسماعيلية وتقطيع جثمانه إلى أشلاء عن تفاصيل جديدة ومروعة، بعدما اعترف المتهم بارتكابه الواقعة باستخدام صاروخ
6 أخطاء طهي شائعة تقع فيها الأمهات العاملات.. نصائح لتفاديها
تجد معظم الأمهات العاملات نفسها في سباق مع الوقت، عندما يحين موعد الطهي، خاصةً قبل عودة الأطفال من المدرسة، حيث تسعى لتجهيز وجبة لذيذة ومغذية في أقل وقت
مقلي أم مخفوق؟.. طريقة طهي البيض تحدّد شخصيتك
فجّرت دراسة بريطانية جديدة مفاجأة غريبة من نوعها بعدما ربطت بين طريقة طهي البيض وبعض الصفات النفسية والاجتماعية للأشخاص.
ورشة طهي للفتيات بعنوان "اصنعها بنفسك: البرجر والكولسلو في المنزل" بالمركز الثقافي بأرض الجولف
في إطار برنامجه الصيفي المتكامل وحرصه على تقديم محتوى مفيد وعملي للأطفال واليافعين، نظّم المركز الثقافي بأرض الجولف، التابع لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع،
بهجة وإبداع في ورشة طهي بيتزا بمكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة
في أجواء مليئة بالفرح والتفاعل، نظّمت مكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة التابعة لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع، حفلاً ترفيهيًا وورشة طهي بيتزا مميزة للأطفال،
اتبعوا الإرشادات الصحية لحفظ وطهي الطعام
تنصح د.كريمةيوسف أستاذ الكبد والمناظير باتباع بعض الإرشادات الصحية عند حفظ وطهي
"شيفات المستقبل".. ورشة طهي للأطفال بالمركز الثقافي بأرض الجولف
نظم المركز الثقافي بأرض الجولف، التابع لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع، ورشة طهي مميزة شارك فيها عدد من الأطفال والنشء
فى العيد .. طرق صحية لطهي اللحم
أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية
تعرف على طريقة طهي ليلى علوي ل "الفتة "في العيد
شاركت الفنانة ليلى علوي مع الجمهور طريقتها الخاصة لطهي الفتة في العيد
حساء العمر الطويل.. وصفة من "المناطق الزرقاء" يحلم بها الكثيرين
أثار أحد الطهاة اهتمامًا كبيرًا حول العالم بعدما كشف عن وصفة طعام خاصة أشار إلى أنها قد تحمل سر الحياة الطويلة
في هذه الدولة.. غضب بسبب بيع لحوم الدببة للاستهلاك البشري
أثار قرار استعمال لحوم الدببة البنية التي يجري اصطيادها للاستهلاك البشري، غضبًا واسعًا في سلوفاكيا، وسط اتهامات من المعارضة إلى وزارة البيئة بأنها تحولت إلى محل جزارة ، بحسب تعبيرها
لصحتك.. تعرفي على الطريقة الصحيحة لطهي البيض
يعد البيض من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لتعزيز صحة الجسم العامة، فهو مصدر ممتاز للبروتين، لكن من الضروري طريقة تحضيره وطهيه بالطريقة الصحيحة
فرحة العيد كحك وبسكوت.. ورشة طهي ممتعة للأطفال بالمركز الثقافي بأرض الجولف
في أجواء مليئة بالمرح والبهجة، نظم المركز الثقافي بأرض الجولف ورشة طهي مميزة، حيث قام الأطفال بإعداد كحك وبسكويت العيد بأنفسهم، في تجربة ممتعة تجمع بين التعلم والترفيه
لتفادى إصابة طفلك بالتهابات المعدة .. اتبع الآتى
لابد من طهي الطعام جيدًا خاصة اللحوم والدواجن للطفل كى تصبح كاملة الطهي مع ضرورة
قومي المرأة بالإسكندرية يطلق فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية بإيد بناتها"
أطلق فرع المجلس القومي للمرأة بالإسكندرية اليوم السبت فعاليات مبادرة مطبخ المصرية ... بإيد بناتها ، وتهدف إلى طهي الوجبات تمهيدا لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا بمنطقتي الزوايدة والمراغي
للأمهات العاملات.. وجبات لا يجب إعدادها في الايرفراير حفاظاً على أسرتك
تعتقد بعض الأمهات العاملات أن المقلاة الهوائية قادرة على طهي أي شيء، غير مدركة انها لا تصلح لجميع الأطعمة،
الطبخ لمدة 5 أيام متواصلة.. أحدث الأرقام القياسية في موسوعة جينيس
نجحت شيف إيفوارية في تحقيق رقم قباسي عالمي في موسوعة جينيس، بعدما قامت بالطبخ 5 أيام دون توقف، لإنجاز 15 ألف وجبة من أطباق المطبخ المحلي.
للنساء .. 10 خضروات شتوية عليكِ تناولها دون طهي.. خبراء التغذية ينصحون
تعد الخضروات النيئة كنوزًا غذائية حقيقية فهي توفر لكِ دفعة قوية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في أنقى صورها، مما يعزز صحتك ويحمي جسمك من الأمراض
منها طهي الطعام.. 7 عادات بسيطة تساعدك على التوفير والادخار
تشكو عدد ليس بالقليل من النساء جراء صعوبة توفير احتياجاتهن الشهرية ، الأمر الذي يشعرهن بالتوتر المستمر، وفيما يلي نستعرض لكِ عادات بسيطة يمكنها أن تساعدك على التوفيرفي ميزانيتك الشهرية،
دراسة حديثة توضح أطعمة الرومان في الرحلات البحرية الطويلة
كشفت دراسة أثرية حديثة عن كيفية تمكن بحارة الإمبراطورية الرومانية من إطعام أنفسهم في رحلات طويلة عبر البحر الأبيض المتوسط.
الاكثر قراءة
الرئيس السيسي يوجه برفع الجاهزية بقناة السويس.. ويستعرض خطة التطوير والتوطين لمواجهة تحديات الحرب
صحة الشرقية.. تفعيل جراحات المخ والأعصاب للمرة الأولى بمستشفى ههيا المركزي
محافظ الشرقية يُصدر (١٨) قراراً تأديبيا لـ (٣٥) من العاملين المقصرين في العمل بالجهاز الإداري للدولة
إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة بمختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية
مياه الشرقية تنفذ حملات وندوات توعوية استهدفت (٢٥٠٠) مواطن للتوعية بأهمية ترشيد إستهلاك المياه بمراكز الشباب و
أول دولة توافق على مقترح مصر لتفعيل "القوة العربية المشتركة"
د.منال عوض تبحث مع محافظ البحر الأحمر عددًا من الملفات التنموية والخدمية بالمحافظة
في اتصال هاتفي... الرئيس السيسي يعرب عن تضامن مصر الكامل مع الأردن إثر الهجمات الإيرانية
عاجل..الرئيس السيسي في اتصال مع الامير تميم: نرفض الاعتداءات الإيرانية على قطر وأمن الخليج خط أحمر
وزير المالية يؤكد صرف مرتبات مارس غدًا بمناسبة عيد الفطر
بعد التصعيد الإيراني.. الرئيس السيسي يوجه رسالة دعم حاسمة لأبوظبي: "أمن الخليج خط أحمر"
في اتصال هاتفي مع السوداني.. الرئيس السيسي يجدد دعم مصر الكامل لسيادة العراق وأمنه واستقراره
وزيرة التنمية المحلية والبيئة تشارك في مائدة «حوار مع النساء» بمناسبة اليوم العالمي للمياه
بمناسبة مرور 50 عاما على تأسيسه.. saib يوقع بروتوكول تعاون مع بنك الكساء المصرى لتمويل مشروع «المختبر الصغير»
جمعية الأورمان تدخل البهجة على الأسر الأولى بالرعاية بمعارض ملابس مجانية قبل عيد الفطر