بعد تناول الأسماك المملحة، يعاني الكثيرون من احتباس السوائل والشعور بالعطش الشديد نتيجة ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم، فإليكم مجموعة من المشروبات الفعّالة التي تساعد في التخلص من الأملاح الزائدة وتخفيف آثارها.
توضح الدكتورة شيماء عبد الحليم أخصائي التغذية إن شرب الماء بكميات كافية 6-8 أكواب خلال ساعات النهار يعد الطريقة المثلى لمساعدة الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد عبر البول و الماء الدافئ تحديداً يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحسين وظائف الكلى.
وأشارت إلى أن مشروب الخيار والليمون من المشروبات الممتازة لأن الخيار بخصائصه المدرة للبول ولاحتوائه على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم الذي يوازن تأثير الصوديوم و يمكن تحضيره بخلط خيارة متوسطة مع عصير ليمونة وكوب ماء في الخلاط وتناوله طوال اليوم.
وأيضا مغلي البقدونس حيث يعرف البقدونس بقدرته الفائقة على تنقية الكلى وطرد السموم والأملاح و يغلى كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج لمدة 5 دقائق، ويشرب دافئاً بمعدل كوبين يومياً.
وأضافت أن اليانسون والنعناع يساعدوا على تهدئة المعدة وتخفيف الانتفاخ المصاحب لتناول الأطعمة المالحة،كما أنها تحفز إدرار البول بشكل طبيعي و يمكن تحلية المشروب بقليل من العسل حسب الرغبة وهناك عصير الليمون بالنعناع حيث يعمل الليمون على قلوية الجسم وتحييد تأثير الصوديوم، بينما يساعد النعناع على تهدئة الجهاز الهضمي و يفضل تحضيره طازجاً بدون سكر مضاف.