قد تبدو الفواكه المجففة صغيرة الحجم، لكنها تحمل قيمة غذائية كبيرة، خاصة خلال شهر رمضان، فهي مصدر غني بالألياف والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات الصيام.
و فيما يلي نستعرض لك في السطور التالية اهم الفوائد الصحية للفواكه المجففة ودورها في دعم صحة الصائمين، وفقا لما نشر علي موقع، health shots واليك التفاصيل:.
لماذا تعد الفواكه المجففة مفيدة للصحة؟
الفواكه المجففة مثل التمر، الزبيب، التين المجفف، اللوز ، الجوز، الفستق ، الكاجو، هي فواكه خضعت لعملية تجفيف طبيعية أو صناعية لإزالة الماء منها، مما يجعل عناصرها الغذائية أكثر تركيز.
تحسّن صحة القلب:
تعد الفواكه المجففة، خاصة المكسرات مثل الجوز واللوز، غنية بالدهون الصحية وأحماض أوميجا 3 الدهنية، هذه الدهون تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتقليل خطر انسداد الشرايين، مما يدعم صحة القلب ويحمي من أمراضه، وهو أمر مهم خاصة خلال شهر رمضان.
تحسين صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي الفواكه المجففة مثل التين والخوخ على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تسهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وهي مشكلة شائعة لدى بعض الصائمين، كما تساعد الألياف على الشعور بالشبع وتنظيم الهضم بعد الإفطار.
يعزز المناعة:
تمد الفواكه المجففة الجسم بالمعادن الأساسية مثل الزنك والمجنيسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب فيتامينات مهمة كفيتامين هـ وأ، ب٦، ك١ هذه العناصر تعزز مناعة الجسم وتساعده على مقاومة الالتهابات، خاصة في فترات الصيام الطويلة.
تحسين صحة العظام:
تعد الفواكه المجففة مصدر جيد للكالسيوم والمجنسيوم وفيتامين ك، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها، ويعد التين والمشمش المجفف من الخيارات الجيدة لدعم صحة العظام لدى النساء.
تعزيز صحة الجلد ونضارة البشرة:
تحتوي الفواكه المجففة على مضادات أكسدة قوية تساعد على مقاومة الجذور الحرة، مما يقلل من علامات الإجهاد والشيخوخة المبكرة، كما تساهم الفيتامينات الموجودة بها في تحسين مظهر البشرة ومنحها إشراقة صحية خلال رمضان.
زيادة الطاقة:.
توفر السكريات الطبيعية والكربوهيدرات الموجودة في الفواكه المجففة طاقة سريعة ومستدامة، مما يجعلها خيار مثالي بعد الإفطار أو قبل السحور، خاصة للنساء اللواتي يعانين من الإرهاق أثناء الصيام.