هناك الكثير من الأطعمة الغنية بعنصر الحديد المفيد خاصة للأطفال والذي يقي من الإصابة بفقر الدم، ولذلك يشير الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى 5 أكلات غنية بالحديد التي يمكنك إدخالها في نظامك الغذائي بسهولة:
الكبدة خاصة كبدة البقر أو الدجاج هي من أغنى المصادر بالحديد وسهل الامتصاص
السبانخ والخضروات الورقية الداكنة وغنية أيضاً بفيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد.
العدس والبقوليات مصدر نباتي ممتاز ومناسب للنباتيين
اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن الحديد الموجود فيها يمتصه الجسم بكفاءة
المكسرات والبذور خيار خفيف وصحي كوجبة سناك.