تعتبر السلطة الخضراء من أكثر الأطباق المفيدة لصحة أفراد الأسرة، لما تحتويه مكوناتها على عناصر غذائية وفيتامينات عالية خاصة لأطفالك، واليوم تقدم الشيف " حنان مدحت" طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت والبصل الأحمر، بخطوات سهلة وبسيطة...
طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت والبصل الأحمر:
المكونات:
- شرائح خيار
- شرائح بصل احمر
- حزمه شبت مفروم
- شرائح طماطم لحم خارجي فقط
- ملح
- عصير ليمون
- قليل جدا من الكمون
- الشطة حسب الرغبة.
- ملعقة سكر صغيرة.
طريقة التحضير:
- نحضر طبق عميق.
- نقوم بغسل جميع الخضروات ونقعها بالماء لمدة ربع ساعة تقريباً، لضمان نظافتها، وخلوها من أي أتربة عالقة.
- تقلب جميع المقادير فى طبق عميق جيدا وتقدم.
<