رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : اللحوم-الفاسدة

8 نصائح للتعامل مع لحوم الذبيحة لضمان سلامتها.. أبرزها عدم غسلها قبل تجميدها

تُعد اللحوم من أكثر الأطعمة عرضة للتلف والفساد، نظرًا لارتفاع نسبة الرطوبة والبروتين فيها، مما يُوفر بيئةً مناسبةً لنمو البكتيريا الضارة، وقد تُسبب اللحوم الفاسدة أو الملوثة أمراضًا خطيرة

محافظ أسيوط: ضبط لحوم فاسدة وتحرير 196 محضرًا بحملات تموينية مكثفة

أعلن محافظ أسيوط الدكتور هشام أبو النصر، ضبط لحوم فاسدة وتحرير 196 محضرًا خلال حملات تموينية مكثفة استمرت لمدة ثلاثة أيام على مختلف المنشآت التموينية والتجارية،

استعدادا لعيد الأضحى..كيف تفرق بين اللحم الطازج والفاسد؟

تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: للتفرقة بين اللحوم الطازجة والفاسدة هناك ٣ وسائل

محافظ الجيزة: ضبط 18.5 طن لحوم ومصنعات لحوم ومفروم غير صالحة للاستهلاك

وجه محافظ الجيزة المهندس عادل النجار مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء

تحصين 300 الف رأس ماشية ضد الحمى القلاعية.. وضبط 91 طن مصنعات لحوم فاسدة خلال 3 أشهر بالجيزة

أطلع محافظ الجيزة المهندس عادل النجار اليوم /الإثنين/، على جهود مديرية الطب البيطري ومباحث التموين بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظة في مجالات الصحة

ضبط لحوم وأسماك فاسدة و624 عبوة غذائية مجهولة المصدر بكفر الشيخ

أكد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، متابعة جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع الجهات المعنية في تنفيذ حملات تفتيشية موسعة

محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من 3 طن رنجة وفسيخ ولحوم فاسدة بمدينتي طلخا وبلقاس

أعلن محافظ الدقهلية طارق مرزوق، ضبط 3 أطنان و750 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ ولحوم، مخالفة للمواصفات، بمدينتي طلخا وبلقاس.

ضبط لحوم خيول فاسدة داخل منزل ببني سويف قبل بيعها للمواطنين

تمكنت مديرية الطب البيطري ببني سويف، بالتعاون مع مباحث التموين، من ضبط كميات من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المنازل بحي مقبل

حملة تفتيشية مفاجئة بالقليوبية تسفر عن ضبط لحوم معاد تجميدها ومجهولة المصدر

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة، أسفرت عن ضبط 250 كيلو جرام من اللحوم

الخدمات البيطرية: ضبط 194 ألف كجم لحوم فاسدة خلال أكتوبر الماضي

قال رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور ممتاز شاهين إنه تم ضبط 194 ألفًا و74 كجم لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات تم

ضبط 3.4 طن دواجن ولحوم فاسدة ومجهولة المصدر قبل ترويجها بالشرقية

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من ضبط 3 أطنان و400 كجم من الدواجن واللحوم المجمدة والمصنعة ما بين فاسدة ومجهولة المصدر، قبل ترويجها بين المستهلكين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

ضبط أطنان من الكبدة والأسماك الفاسدة في حملات تموينية بالقليوبية

نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية في ضبط كميات كبيرة من الكبدة والأسماك الفاسدة خلال حملات مكثفة لمتابعة مخازن السلع الغذائية والمصانع وضبط

تحرير 19 محضرًا وإعدام 16 كجم مواد غذائية تالفة في بني سويف

شنت مديرية صحة بني سويف بالتنسيق مع مباحث التموين حملة مكبرة للرقابة على الأغذية، أسفرت عن تحرير 19 محضرًا لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.

الجيزة: تحرير 40 محضرا عقب ضبط 14 طن مصنعات لحوم فاسدة بعدة مناطق

أكد محافظ الجيزة، المهندس عادل النجار، استمرار جهود تمشيط الأسواق والمحلات التجارية لضمان جودة وسلامة الأطعمة والأغذية لحماية السلامة العامة للمواطنين

قبل عيد الأضحى.. ضبط 4.5 طن لحوم فاسدة بالإسكندرية

أصدر المهندس أحمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، تعليماته على الإدارات التموينية الفرعية بضرورة شن حملات مكثفة على ثلاجات ومحلات اللحوم المجمدة حفاظًا على صحة المواطنين

ضبط 145 كيلو لحمة فاسدة داخل مطاعم شهيرة بالغربية

واصلت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق، المشكّلة بقرار الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، حملاتها التفتيشية المكثفة بمنطقة الكفور القبلية (سيجر، الحكمة،

«بيطري الشرقية» تضبط 850 كيلو لحوم فاسدة

تمكنت مديرية الطب البيطري في الشرقية من ضبط كمية تصل إلى 850 كيلوجرامًا من اللحوم المجمدة والمصنعة، بالإضافة إلى الكبدة والدواجن، والتي ثبت عدم صلاحيتها

ضبط 5.5 طن لحوم فاسدة في القاهرة

شدد محافظ القاهرة خالد عبد العال، على مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق

ضبط 1.180 طن لحوم فاسدة وطن سكر في مخزنين بدون ترخيص بالقاهرة

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، من ضبط 1.180 طن لحوم فاسدة، وطن

حملات الطب البيطري بالدقهلية تضبط لحوما فاسدة

تواصلت أعمال الحملات التفتيشيه والرقابية من قطاع الطب البيطري بمحافظة الدقهلية على الأسواق ومحلات الجزارة وبيع اللحوم لمواجهة كافة أشكال التلاعب التي تضر

ضبط 245 كيلو لحوم ودواجن وأسماك «رنجة» غير صالحة للاستهلاك الأدمي

واصلت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، حملاتها التموينيه وتم مصادرة 245 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة رنجة ، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة

حملات تفتيش مفاجئة لمواجهة مروجي اللحوم الفاسدة بالمنوفية قبل عيد الأضحى

شدد محافظ المنوفية إبراهيم أبو ليمون على تكثيف الحملات التموينية والرقابية بمختلف مراكز

ضبط 5 أطنان دواجن وأسماك ومصنعات لحوم فاسدة ببولاق والعجوزة والطالبية

أكد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة علي مواصلة جهود تمشيط الاسواق والمطاعم و المحلات والمنشأت التجارية للتأكد من جودة وسلامة السلع والمنتجات المقدمة للمواطنين حفاظآ علي السلامة العامة .

ضبط 2 طن دواجن ولحوم فاسدة داخل مجزر بدون ترخيص بشبرا الخيمة

شنت مباحث التموين بالقليوبية حملة مكبرة لضبط السلع الغذائية الفاسدة ، حيث تمكنت القوات من ضبط 1.5 طن دواجن و500 كيلو عجينة سجق غير صالحة للاستهلاك الآدمى

ضبط 7 أطنان دواجن ولحوم فاسدة بالجيزة

أكد أحمد راشد محافظ الجيزة على مواصلة جهود تمشيط الأسواق و المحلات والمنشأت التجارية للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين حفاظآ على السلامة العامة.

ضبط لحوم ومصنعات غذائية غير صالحة للاستهلاك بالأقصر

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر حملة مكبرة للمرور على محلات الجزارة والأسماك والمطاعم والثلاجات، تمكنت من ضبط 42 كيلو جرام لحوم مذبوحة خارج

محافظة الجيزة: ضبط 4 أطنان لحوم فاسدة و150 كجم لحوم حمير مهربة قبل تداولها

تمكنت محافظة الجيزة بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، من ضبط 4 أطنان لحوم ومصنعات لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 150 كجم لحوم

القبض على مدير ثلاجة بحوزتة كمية من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر بالجيزة

نجح رجال مباحث التموين بالجيزة، فى ضبط كمية من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر، بحوزة مدير ثلاجة لحفظ السلع الغذائية، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات

القبض على جزار يبيع لحوم فاسدة في قليوب

شهدت منطقة منطي بدائرة مركز شرطة قليوب، بمحافظة القليوبية، تداول مقاطع مصورة على مواقع التواصل الاجتماعي، توضح تخزين أحد الجزارين وبيع لحوم حمير للمواطنين

إحباط محاولة بيع 6.5 طن لحوم وجمبرى فاسد بالقاهرة القليوبية

أحبط رجال الإدارة العامة لمباحث التموين، محاولة بيع 6.5 طن لحوم وجمبري مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى في القاهرة والقليوبية ، تم التحفظ على المضبوطات وتحرير محضر وتولت النيابة التحقيق.

الاكثر قراءة