رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : القاهرة-المملوكية

تعرف على الأطعمة المشروبات الباقية من العصور القديمة

الطعام يعبر عن هوية الشعوب، ومصر بقدر تنوع عصورها، تنوعت أطعمتها، ونعرض لكم اليوم بعض الأطعمة، التي كانت في العصور القديمة وباقية إلى اليوم

أسرار حب المماليك للخيول وتقسيمها على أيام الأسبوع

أولى المماليك خيولهم عناية خاصة، فيما يتعلق بالشراء والاقتناء والتربية، وكانت مصر تضم في عهدهم سوقا ضخمة للخيل بميدان الرملية، قرب قلعة الجبل، مركز الحكم في ذلك الوقت.