يؤكد د. مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أنه يساعد الطعام الصحي على تقوية المناعة لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها الخلايا المناعية.
فالفيتامينات مثل فيتامين سى تساعد على تنشيط خلايا الدم البيضاء، بينما يسهم الزنك في دعم نمو الخلايا المناعية.
كما تلعب البروتينات دورًا في تكوين الأجسام المضادة التي تحارب الميكروبات.
وتحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهابات.
كما تساعد الألياف الغذائية على دعم صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهي جزء مهم من جهاز المناعة في الجسم.