يقول د.أيمن صلاح استشاري التغذية:يُعدّ الموز مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، كما يحتوي على النشا المقاوم، وهو نوع من الكربوهيدرات لا يهضمه الجسم، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
وقد يساهم البوتاسيوم الموجود في الموز أيضًا في تقليل احتباس السوائل في الجسم، من خلال تنظيم مستويات الصوديوم (الملح)، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالانتفاخ.