رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : بديل-للسكر

فوائد العسل مع تقلبات الجو

يعتبر عسل النحل من أفضل بدائل السكر لأن فوائده كثيرة، خاصة مع تقلبات الجو وفصل الشتاء، تشير

خبيرة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تكشف ما هي مادة «البرازين» البديلة للسكر

قالت الدكتور مروة شعير، أستاذ مساعد بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، اليوم، إن هناك مادة بروتينية بديلة للسكر تسمى البرازين

دراسة حديثة: بديل طبيعي أفضل من السكر وصديق للبيئة

يوجد العديد من المحليات بديلة للسكر اشهرها المحليات الطبيعية المستخرجة من نبات ستيفيا ، والمعروفة بمستويات حلاوتها العالية مع القليل من السعرات الحرارية

استشارية توضح.. بدائل طبيعية للتحلية عوضا عن السكر

من المعروف أن السكر الأبيض لديه تاثيرات سلبية علي صحتنا ، والبعض منا يحاول التقليل منه من أجل انقاص الوزن ، أو البحث عن بدائل طبيعية للتحلية، في السطور

علماء روس يكتشفون بديلا للسكر يفوقه في الحلاوة بـ 2000 مرة وغير ضار

يعكف علماء في جامعة فياتسك الروسية على إيجاد حلول تكنولوجية للحصول على كميات تجارية من بروتين البرازين الذي تفوق حلاوته السكر بـ 2000 مرة، ويعتبر بديلا غير ضار يسهم في مكافحة السمنة.

احذر السكر الأبيض.. 3 ملاعق منه تحتاج لـ10 دقائق مشي لحرقها

السكر الأبيض من الأغذية التي يجب الحذر عند تناولها، فهو مرتبط بالعديد من الأمراض ويؤدي لمضاعفات خطيرة، من بينها ارتفاع سكر الدم وكذلك السمنة، حيث يؤدي

حذار من المُحليات المصنعة.. دراسة تكشف علاقتها بمرض قاتل

كشفت دراسة طبية حديثة نتائج صادمة تتعلق بالتأثير السلبي للمُحليات المصنعة، التي تستخدم بديلا للسكر في بعض الأطعمة والمشروبات.

"التصديري للصناعات الغذائية": جاري العمل لوضع مواصفات قياسية للتمور ومنتجاتها

قال رئيس مجموعة عمل التمور بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية محمد القرش، إنه جاري العمل مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة لوضع مواصفات وخصائص

9 نصائح لمرضى السكر المسموح لهم بالصيام في رمضان

1- أثبتت الدراسات أن تناول الأعشاب له دور هام في ضبط السكر بالدم، ومنها تناول الحلبة أو مغلي مشروب جذور الزنجبيل مع إضافة بدائل السكر للتحلية وذلك بديلا

بالفيديو.. مشروبات الدايت تؤدي إلى الإصابة بالجلطات الدماغية والزهايمر

أكدت دراسة جديدة نشرتها مجلة لايف ساينس الأمريكية، أن بدائل السكر التي يستخدمها البعض لضمان عدم زيادة السعرات الحرارية بالجسم قد تؤدي إلى نتائج سلبية. ووفقا لتقرير نشرته فضائية العربية ، فإن ...

بالفيديو.. تعرّف على مخاطر بدائل السكر الصناعية

أثبتت دراسة علمية حديثة من معهد gustave roussy التابع لجامعة باريس، أن استخدام المحليات الصناعية كبدائل السكر يزيد من خطر الإصابة بالبدانة والسكري من النوع الثاني. وأضاف تقرير نشرته قناة ...

الاكثر قراءة