رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : الكشري-المصري

في ثالث أيام عيد الفطر.. الكشري المصري على طريقة المحلات

في ثالث أيام عيد الفطر.. الكشري المصري على طريقة المحلات

يعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بمذاقه الغني وتنوع مكوناته، حيث يجمع بين الأرز والعدس والمكرونة مع الصلصة والدقة والبصل المحمر،
ثقافة المنيا تشارك في الاحتفال بتسجيل الكشري المصري ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو

ثقافة المنيا تشارك في الاحتفال بتسجيل الكشري المصري ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو

شارك فرع ثقافة المنيا التابع للهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد
اليوم.. ندوة «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين» بقصر الأمير طاز

اليوم.. ندوة «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين» بقصر الأمير طاز

يقيم مركز إبداع قصر الأمير طاز بحي الخليفة، التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية - ندوة جديدة من سلسلة ندوات حكايات الدكتورة بعنوان ماذا أكل المصريون
الخميس.. «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين.. أكلات وحكايات من تراث المطبخ المصرى» بقصر الأمير طاز

الخميس.. «ماذا أكل المصريون عبر آلاف السنين.. أكلات وحكايات من تراث المطبخ المصرى» بقصر الأمير طاز

يقيم مركز إبداع قصر الأمير طاز بحي الخليفة، التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية - ندوة جديدة من سلسلة ندوات حكايات الدكتورة بعنوان ماذا أكل المصريون
إدراج اليونسكو لـ”الكشري المصري” على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي

إدراج اليونسكو لـ”الكشري المصري” على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة اليونسكو إدراج الكشري
بعد إدراج الكشري لقائمة التراث الثقافي.. أشهر الأفلام التي ظهرت فيها محلات الكشري في السينما المصرية

بعد إدراج الكشري لقائمة التراث الثقافي.. أشهر الأفلام التي ظهرت فيها محلات الكشري في السينما المصرية

رغم إن الكشري طبق شعبي بسيط، لكنه واحد من الرموز اللي حافظت على حضورها في السينما المصرية عبر عقود،محلات الكشري كانت دايمًا مساحات حقيقية للحكي، للحياة
الكشري المصري.. من طبق شعبي إلى أيقونة تراثية يعترف بها اليونسكو

الكشري المصري.. من طبق شعبي إلى أيقونة تراثية يعترف بها اليونسكو

لم يعد طبق الكشري المصري مجرد وجبة شعبية تتصدر شوارع القاهرة، بل تحول رسميًا إلى تراث ثقافي عالمي مع إعلان اليونسكو إدراجه على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025
زياد عبد التواب يكتب: الكشري المصري.. أكلة شعبية وشهادة عالمية

زياد عبد التواب يكتب: الكشري المصري.. أكلة شعبية وشهادة عالمية

قد يبدو للبعض أن خبرا مثل إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لعام 2025 هو خبر بسيط لا يستحق كل هذا الاحتفاء، بل ربما
اليونسكو تدرج "الكشري المصري" على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي لعام 2025

اليونسكو تدرج "الكشري المصري" على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي لعام 2025

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة اليونسكو إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025،
إفطار 16 رمضان.. الكشري المصري على طريقة المحلات

إفطار 16 رمضان.. الكشري المصري على طريقة المحلات

يعتبر الكشري من أهم الأكلات التي لا يوجد بيت إلا ويفضل تناوله، حيث يحتوي على مكونات تجعل مذاقه مميز ولا يقاومن ولذلك تقدم الشيف حنان مدحت إفطار اليوم المكون من الكشري المصري بسر المحلات.
إفطار اليوم الخامس عشر.. الكشري المصري

إفطار اليوم الخامس عشر.. الكشري المصري

يعد الكشري المصري من أكثر الأطباق المميزة لدى كل فرد، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل الكشري المصري مثل المطاعم...
إفطار 9 رمضان.. كشري مصري بطريقة المحلات "أكلة إقتصادية"

إفطار 9 رمضان.. كشري مصري بطريقة المحلات "أكلة إقتصادية"

يعد الكشري من أشهر الوجبات المصرية الشعبية، التي يعشقها الصغار والكبار، فضلاً عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية، من أرز وعدس ومكرونة والبصل والثوم والحمص وصلصة الطماطم و الدقة،..
...

الاكثر قراءة