تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: من الفوائد الصحية للعسل الأسود:
1. غني بالحديد:
مفيد لعلاج فقر الدم والأنيميا، خاصة للنساء والأطفال.
2. مصدر جيد للطاقة:
يحتوي على سكريات طبيعية تمنح الجسم طاقة فورية بدون التأثيرات السلبية للسكر الأبيض.
3. يحسّن صحة الجهاز الهضمي:
يساعد في علاج الإمساك وتنشيط حركة الأمعاء لاحتوائه على المغنيسيوم.