تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: يمكن اعداد الفتة بطريقة صحية من خلال:
_ اختار لحوم قليلة الدهون
وابعد عن القطع الدسمة لأن الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول وتزيد الحمل على القلب.
_ استخدام أرز بسمتي أو بني
وطهيه بزيت خفيف.
_ تحمّيص الخبز بدلا من القلي.
_ اعداد الصلصة بطماطم طبيعية.