طريقة عمل تتبيلة السلطة بالكمون والبرتقال
20-1-2017 | 23:44
لعشاق المقبلات والسلطات نقدم لكم تتبيلة السلطة الرائعة، السلطة التي لاغنى عنها في كل بيت، وصفة النهاردة سهلة وبسيطة.. اصنعي تتبيلة السلطة في المنزل في 5 دقائق فقط.
المقادير:
1 ½ ملعقة صغيرة مستردة.
1 ½ ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
¼ ملعقة صغيرة شطة.
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال.
¼ كوب خل.
1/3 كوب زيت زيتون.
1 رشة ملح.
1 رشة فلفل أسود مطحون.
طريقة الطهي:
-
في برطمان زجاجي متوسط الحجم ضعي المستردة وقشر البرتقال والكمون.
-
أضيفي الشطة وعصير البرتقال والخل إلى مزيج المستردة.
-
ضعي زيت الزيتون والملح والفلفل على مزيج المستردة.
-
احكمي إغلاق البرطمان جيدا ثم قومي برج المزيج جيدا.
-
احتفظي بالمزيج لحين الاستخدام.