ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5510 رسائل غذائية بإجمالي 266 ألف طن، صادرة عن 1515 شركة مصدرة، و شملت هذه الرسائل نحو 762 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، وخضراوات، ودقيق ومنتجات من الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ 13 لعام 2026 عن الفترة من 4 إلى 10 أبريل - أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 40 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 100 ألف طن، حيث تصدرت الموالح خلال الأسبوع الماضي أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 78 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 16 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 6 آلاف طن، مضيفة أن عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة بلغ 46 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 70 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 36 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بإجمالي 7 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 6 آلاف طن.
وأضافت أن إجمالي عدد الدول المستوردة من مصر خلال الأسبوع الماضي بلغ 192 دولة، حيث تضمنت أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية (السعودية، السودان، سوريا، هولندا، الأردن)، مشيرة إلى أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 1115 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـإجمالي 900 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 830 رسالة.
ولفتت إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1815 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 450 ألف طن، مستوردة من قِبل 870 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة.. فيما تصدرت أمريكا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من روسيا، أوكرانيا، إندونيسيا والبرازيل، من بين إجمالي 83 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
وأوضحت أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 675 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بإجمالي 300 رسالة، ثم ميناء دمياط بـإجمالي 241 رسالة.
وأضافت الهيئة أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1315 شهادة صحية للتصدير ، كما تم الإفراج عن 1238 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 586 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 60 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 114 مستوردا خلال نفس الفترة.